یکی از خوشمزه‎ترین موادی که در تهیه‎ی نوشیدنی‎ها می‎توان استفاده کرد، قهوه است. قهوه جزو ترکیباتی است که با وجود آن، نوشیدنی‎های سرد و گرم بسیاری می‎توان درست کرد.

در کنار قهوه، شیر هم یکی‎ دیگر از اصلی‎ترین و مقوی‌‎ترین ترکیباتی است که در تهیه‎ی بسیاری از نوشیدنی‎های کافئین‎دار از آن استفاده می‌‏شود. در این مقاله قصد داریم درباره‎ی نوشیدنی‎هایی که با شیر و قهوه تهیه می‏‌شوند، صحبت ‎کنیم. همراه ما باشید.

انواع قهوه با شیر

در ادامه، انواع نوشیدنی‎های سردی را که با قهوه و شیر تهیه می‎شوند، معرفی می‎کنیم.

فراپه

یکی از خوشمزه‎ترین نوشیدنی‎های سرد، فراپه است. فراپه یک نوشیدنی یونانی به‌حساب می‎آید و برای فصل تابستان بسیار مناسب است. فراپه گرمای بدنتان را کاهش می‎دهد و انرژی‎زا است.

میلک شیلک

میلک شیک، از قهوه، شکلات خرد شده و شیر تهیه می‏‌شود و در نهایت به آن بستنی اضافه می‎شود. ترکیبات زیادی می‎توان به این نوشیدنی اضافه کرد که کاملا سلیقه‌ای است.

کوکو لته

با آمدن فصل تابستان همه‎ی ما به دنبال خوردن نوشیدنی‎های خنک هستیم. کوکو لته یکی دیگر از نوشیدنی‎های کافئین‌داری است که از قهوه اسپرسو، یخ، شیر، پودر هات‎چاکلت و نارگیل تهیه می‎شود.

آیس کافی معمولی

آیس کافی یکی از نوشیدنی‎های معروف کافی‎شاپ است. این نوشیدنی محبوب از شکر، شیر و قهوه تهیه می‏‌شوند. به هنگام تهیه این نوشیدنی شما می‌توانید از ترکیبات دیگری هم استفاده کنید.

آیس کافی شکلاتی

معمولا بیشتر ما به خوردن نوشیدنی‌‎های شکلاتی علاقه داریم. آیس کافی از ترکیب شیر، قهوه، شکر، آب و یخ تهیه می‎شود. این نوشیدنی بسیار خوش‎طعم است و جزو نوشیدنی‎هایی است که سریع می‎توان آن را آماده کرد. در واقع دسترسی ما به مواد لازم برای تهیه این نوشیدنی راحت است.

آیس کافی شیک

آیس کافی شیک، از ترکیب توت فرنگی، شیر، زغال اخته، قهوه غلیظ، بستنی وانیلی و شربت کاراملی درست می‎شود. در کنار این‌ مواد، شما می‎توانید به آیس کافی شیک خود، انواع بستنی و میوه‌های دیگر هم اضافه کنید.

آیس موکا

آیس موکا از شیر سرد، قهوه اسپرسو، یخ و شیر سرد تهیه می‎شوند. شما می‎توانید برای تزئین آیس موکای خود از خامه و سس شکلات استفاده کنید. این نوشیدنی انرژی‌زا به کاهش حرارت بدن کمک بسیاری می‎کند. برای آشنایی بیشتر می‌‎توانید به سراغ خواندن مقاله طرز تهیه آیس موکا بروید.

نوشیدنی گرم با شیر و قهوه

معمولا همه‎ی ما در فصل پاییز و زمستان به سراغ خوردن نوشیدنی‎های گرم می‌‎رویم. اگر به خوردن نوشیدنی‎های ترکیبی که با قهوه و شیر آماده می‎شوند، علاقه ندارید می‎توانید به سراغ نوشیدنی با قهوه بدون شیر بروید. برخی از نوشیدنی‌‎هایی را که معرفی می‌کنیم، می‎توانید بدون شیر درست کنید.

کافه او له

کافه او له نوشیدنی است که از ترکیب شیر و قهوه با روش سنتی تهیه می‎شود. این نوشیدنی اسامی مختلفی دارد. کافه او له نوع خوش‎طعم‎تر اسپرسو است و مناسب افرادی‌ است که به خوردن اسپرسو علاقه دارند، اما به دلیل تلخ بودن به سراغ آن نمی‎روند.

لانگ بلک

لانگ بلک نوشیدنی کافئین‎داری است که به هنگام تهیه‎ی آن، از شیر استفاده نمی‎کنیم. این نوشیدنی از آب جوش و اسپرسو تهیه می‏شود و شبیه به قهوه آمریکانو است. طعم لانگ بلک تلخ‎تر از آمریکانو است و یک نوشیدنی کاملا غلیظ است.

کافه لاته

نوشیدنی‎های کافئین‎دار به ‎قدری متنوع هستند که هر بار می‎توان یک نوع جدید از آن را تهیه کرد و از طعم خوب آن لذت برد. بعضی از افراد به خوردن قهوه‎ی دم شده علاقه دارند و برخی دیگر به سراغ خوردن اسپرسو می‎روند. در این میان بسیاری از افراد هستند که ترجیح می‌دهند، نوشیدنی‎های ترکیبی قهوه و شیر میل کنند، همانند کافه لاته که طعم بسیار خوبی دارد.

کافه موکا

اگر جزو افرادی‌ هستید که در طول روز حداقل یکبار باید نوشیدنی کافئین‎دار بخورید، کافه موکا را از دست ندهید. نام دیگر کافه موکا، موکاچینو است. در واقع موکاچینو نوع آمریکایی قهوه لاته است.

اسپرسو ماکیاتو

از ترکیب شیر و اسپرسو، اسپرسو ماکیاتو تهیه می‏شود که یک قهوه ایتالیایی است. این نوشیدنی در کافی‎شاپ‌ها بسیار مشاهده می‏‌شود.

لاته ماکیاتو

این نوشیدنی گرم بر پایه اسپرسو است و از یک فنجان شیر، فوم شیر و یک فنجان قهوه می‎توان آن را تهیه کرد.

شیر قهوه

نوشیدنی شیر قهوه یکی دیگر از نوشیدنی‎های کافئین‌دار و محبوب است. در مقاله‌ی شیر قهوه چگونه درست کنیم، به طرز تهیه‎ی این نوشیدنی پرداختیم. آرامش اعصاب، هضم بهتر غذا و کمک به رفع سر درد از خواص شیر قهوه است.

کارامل ماکیاتو

کارامل ماکیاتو از ترکیب اسپرسو، شربت کارامل و شیر تهیه می‎شود و فوق‌العاده خوشمزه است.

قهوه فلت وایت

قهوه فلت وایت از اسپرسو و شیر بخارزده تهیه می‏‌شود. این نوشیدنی به لاته شبیه است و فقط حجم آن کمتر است.

اگر تمایل دارید درباره‌ی طرز تهیه انواع نوشیدنی با شیر و موز بدانید، به مقاله‎ی چگونه شیر موز را درست کنیم، سر بزنید.

انواع نوشیدنی با شیر برای کودکان

اگر به دنبال نوشیدنی مقوی و مفید با شیر برای کودکان هستید، باید بگوییم بهتر است برای کودکان خود، شیرهای طعم‎دار همانند شیر موز، شیر توت فرنگی و شیر نارگیل درست کنید. اگر به خوردن شیر به تنهایی علاقه ندارند، می‎توانید برای آن‌ها شیر بستنی درست کنید.

کلام آخر

همانطور که در این مقاله خواندید، نوشیدنی‌‎های کافئین‌دار گرم و سرد بسیاری وجود دارند که با شیر و قهوه درست می‎شوند و خواص زیادی دارند. البته ناگفته نماند که خوردن زیاد نوشیدنی قهوه و شیر برای سلامت بدن مناسب نیستند و به شما پیشنهاد می‎کنیم که پیش از خوردن این نوشیدنی‌‎ها، برای خود برنامه نوشیدنی تعیین کنید تا دچار مشکل نشوید.

اگر فرزند کوچک دارید که به خوردن قهوه علاقه دارد، به شما توصیه می‎کنیم که به جای قهوه برایش انواع نوشیدنی با شیر درست کنید.

سوالات متداول:

برای تهیه آیس کافی شیک به چه موادی نیاز داریم؟

آیس کافی شیک، از ترکیب توت فرنگی، شیر، زغال اخته، قهوه غلیظ، بستنی وانیلی و شربت کاراملی درست می‎شود.

نام دیگر کافه موکا چیست؟

نام دیگر کافه موکا، موکاچینو است. در واقع موکاچینو نوع آمریکایی قهوه لاته است.

آیا کافه او له تلخ‎تر از اسپرسو است؟

خیر، کافه او له نوع خوش‎طعم‎تر اسپرسو است و مناسب افرادی‌ است که به خوردن اسپرسو علاقه دارند، اما به دلیل تلخ بودن به سراغ آن نمی‎روند.