در فصل تابستان نوشیدنی‌های خنکی که بر پایه بستنی و میوه هستند، بسیار مورد استقبال قرار می‌گیرند. اسموتی، یک نوشیدنی سالم و مقوی است و شما ­‌می‌توانید در طول روز از آن به‌عنوان میان‌وعده استفاده کنید.

اسموتی معمولا از ترکیب میوه و سبزیجات تهیه می‌شود و سرشار از فیبر است. فیبر موجود در این نوشیدنی می‌تواند، زمان زیادی شما را سیر نگه دارد.

اسموتی برای کسانی که قصد کاهش وزن دارند مناسب است. با این حال، این نوشیدنی نسبتا پرکالری است و در مصرف آن نباید زیاده‌روی کنید.

در این مقاله، قصد داریم شما را با طرز تهیه اسموتی توت‌فرنگی آشنا کنیم. همچنین، برای آشنایی با اسموتی‌های متنوع دیگر، شما ‌می‌توانید به مقاله طرز تهیه خوشمزه‌ترین اسموتی‌ها سر بزنید.

طرز تهیه اسموتی توت فرنگی رژیمی

اسموتی کالری نسبتا بالایی دارد، اما شما ‌می‌توانید در تهیه آن شیر پرچرب یا بستنی را حذف کنید و آن را تبدیل به یک نوشیدنی سالم و رژیمی کنید. اسموتی رژیمی تو‎ت‌فرنگی برای کسانی‌که اضافه وزن یا دیابت دارند، مناسب است.

مواد لازم برای تهیه اسموتی رژیمی تو‎ت‌فرنگی:

• توت‌فرنگی یخ‌زده: 200 گرم
• آب: نصف فنجان
• ماست کم‌چرب: نصف فنجان

روش تهیه:

آماده کردن این اسموتی بسیار ساده است. همه مواد را حدود 2 دقیقه در دستگاه مخلو­ط‌کن با هم ترکیب کنید. در صورت تمایل می‌توانید برای تزئین و طعم بهتر کمی عسل بر روی آن بریزید.

 اسموتی نوشیدنی غلیظی است که معمولا در تهیه آن از شیر پرچرب یا بستنی استفاده می‌شود. در این نوع اسموتی رژیمی به‌جای آن‌ها می‌توانید میوه‌ها را به ­صورت یخ‌زده اضافه کنید. این کار باعث می‌شود نوشیدنی شما غلیظ و خوشمزه شود.

برای آشنایی با سایر نوشیدنی‌های مناسب برای کاهش وزن، پیشنهاد می‌کنیم، مقاله معجون رژیمی و طرز تهیه آن را مطالعه کنید.

طرز تهیه اسموتی توت‌فرنگی و موز

این اسموتی بسیار پرطرفدار است و معمولا در منوی کافی‌شاپ‌ها به چشم می‌خورد. اسموتی توت‌فرنگی و موز طعمی شبیه به بستنی دارد و برای کودکان انتخاب سالم و مناسبی است.

برای آشنایی با سایر نوشیدنی‌هایی که در منوی کافی‌شاپ‌ها می­‌بینید، به مقاله نوشیدنی‌های معروف کافی‌­شاپ سر بزنید.

مواد لازم برای تهیه اسموتی توت‌فرنگی و موز:

• توت‌فرنگی یخ‌زده: 2 فنجان
• موز یخ‌زده: 1 عدد کوچک
• ماست خامه‌‌ای: 1 فنجان
• شیر پرچرب: نصف فنجان
• عسل: به مقدار لازم

روش تهیه:

توت‌فرنگی و موز یخ‌زده را به همراه ماست حدود 2 دقیقه در مخلوط‌کن هم بزنید تا کاملا یکدست شود. ترکیب به دست آمده غلظت زیادی دارد، آن را با شیر کمی رقیق کنید و در یک لیوان بزرگ سرو کنید. روی اسموتی خود کمی عسل بریزید و نوش‌جان کنید.

ما قبلا طرز تهیه اسموتی موز را در مقاله اسموتی موز را چگونه درست کنیم، برای شما آوردیم.

طرز تهیه اسموتی توت‌فرنگی بدون ماست

استفاده از شیر و ماست در تهیه اسموتی به ذائقه شما بستگی دارد. ماست، اسموتی را غلیظ می‌کند و آن را تبدیل به یک میان‌وعده کامل و مقوی می‌کند. شما با روش زیر می‌توانید اسموتی خود را بدون ماست درست کنید.

مواد لازم برای تهیه اسموتی توت‌فرنگی بدون ماست:

• توت‌­فرنگی یخ‌زده: 1 فنجان
• شیر بادام یا شیر نارگیل: نصف فنجان
• خامه هم‌زده و سفت: به مقدار دلخواه برای تزئین

روش تهیه:

شیر بادام یا نارگیل را به همراه توت‌فرنگی‎ها داخل مخلوط‌کن بریزید و حدود یک دقیقه آن‌ها را ترکیب کنید. پیشنهاد ما به شما این است که از شیر نارگیل عالیس استفاده کنید که طعم بی‌نظیری به این نوشیدنی می‌دهد. اسموتی را داخل یک لیوان بزرگ بریزید و روی آن را با خامه هم‌زده تزئین کنید.

طرز تهیه اسموتی توت‌فرنگی و کیوی

ترکیب توت‌فرنگی و کیوی، طعم ملسی به نوشیدنی شما می‌دهد. توت‌فرنگی سرشار از آنتی‌اکسیدان و کیوی منبع غنی ویتامین سی است.

اسموتی توت‌فرنگی و کیوی انتخاب مناسبی برای آغاز روز شما خواهد‌بود. در وعده صبحانه این اسموتی را بنوشید تا مواد‌مغذی لازم به بدن برسد و انرژی کافی را برای ادامه روز داشته‌باشید.

مواد لازم برای تهیه اسموتی توت‌فرنگی و کیوی:

• توت‎فرنگی یخ‌زده: 1 فنجان
• کیوی تازه: 1 عدد
• موز یخ‌زده: 1 عدد کوچک
• ماست خامه‌ای: 1 فنجان
• شیر پرچرب: نصف فنجان

روش تهیه:

ماست را به همراه میوه‌ها حدود 2 دقیقه در دستگاه مخلوط‌کن بریزید و به‌خوبی با هم ترکیب کنید. موقع سرو، آن را با شیر ترکیب کنید تا کمی رقیق شود. این نوشیدنی جذاب را با برش‌های توت‌فرنگی و کیوی تزئین کنید.

این نوع اسموتی، شباهت زیادی به میلک شیک دارد. مهمترین تفاوت میلک شیک‌ و اسموتی‌ در غلظت آن‌هاست. اسموتی غلیظ‌تر است و در ترکیب آن از میوه بیشتری استفاده می‌شود. در صورتی‌که شیک‌ها بر پایه شیر و بستنی تهیه می‌شوند و به مقدار کمتری میوه یا اسانس میوه در آنها استفاده می‌شود.

در اسموتی‌ها معمولا به‌جای بستنی از ماست استفاده می‌شود. اسموتی، نوشیدنی به­ مراتب سالم‌تری است و فیبر بالایی دارد و برای ورزشکاران انتخاب خوبی است. با طرز تهیه شیک توت‌فرنگی و موز، در مقاله طرز تهیه شیک توت‌فرنگی آشنا شوید.

طرز تهیه اسموتی توت‌فرنگی و سیب

سیب سرشار از فیبر است و برای کسانی که به‌دنبال اسموتی کم‌کالری هستند، انتخاب خوبی است. به‌دلیل بافت سفتی که میوه سیب دارد، برای تهیه اسموتی آن بهتر است از یک میوه نرم مثل توت‌فرنگی، استفاده کنید.

مواد لازم برای تهیه اسموتی توت‌فرنگی و سیب:

• توت‌فرنگی یخ‌زده: یک فنجان
• سیب پوست‌کنده و خرد‌شده: 1 عدد
• شیر ساده یا طعم‌دار: نصف فنجان
• عسل: 1 قاشق مربا‌خوری
• آب: نصف فنجان

روش تهیه:

ابتدا سیب را به‌همراه آب حدود 2 دقیقه در دستگاه مخلوط‌کن ترکیب کنید، سپس به آن توت‌فرنگی و شیرطعم‎دار را اضافه کنید. شما با استفاده از شیر توت‌فرنگی عالیس می‌توانید طعم و غلظت این اسموتی را دو چندان کنید.

در پایان، برای تزئین و طعم شیرین‌تر می‌توانید عسل را بر روی لیوان اسموتی خود بریزید و نوش‌جان کنید.

کلام آخر

نوشیدنی اسموتی بسیار مقوی و انرژی‌زا است. انواع مختلفی از آن را ورزشکاران به‌صورت میان‌وعده استفاده می‌کنند. اسموتی توت‌فرنگی طعم لطیف و شیرینی دارد. بهترین نوشیدنی برای کودکان است، چون طعمی شبیه به بستنی دارد.

ما در این مقاله سعی داشتیم شما را با محبوب‌ترین انواع اسموتی توت‌فرنگی آشنا کنیم.

سوالات متداول:

افرادی که رژیم کاهش وزن دارند، می‌توانند اسموتی بخورند؟

اسموتی از میوه و سبزیجات تهیه می‌شود، سرشار از فیبر است و می‌تواند مدت زیادی شما را سیر کند. البته اسموتی پرکالری است و نباید در مصرف آن زیاده‌روی کنید.

در تهیه اسموتی به‌جای ماست از چه چیزی می‌توان استفاده کرد؟

شیر ساده، شیر بادام یا شیر نارگیل.

اسموتی و میلک‌شیک چه فرقی دارند؟

اسموتی ترکیب ماست و میوه است و کمی غلیظ‌‌تر است و معمولا بدون شیر و بستنی سرو می‌شود. میلک‌شیک بر پایه شیر و بستنی است و به مقدار کمتری، میوه یا اسانس میوه در آن استفاده می‌شود.