تمامی پزشکان و متخصصان بر این باور هستند که کودکان در طول روز باید مقدار مشخصی شیر مصرف کنند. مصرف شیر می‌تواند مزایای بسیاری برای کودکان به همراه داشته باشد و رشد مناسب و همین‌طور سلامت آن‌ها را تضمین کند؛ اما سؤال اینجاست که میزان مصرف شیر در کودکان دقیقاً باید چقدر باشد؟

در این مقاله از بلاگ عالیس می‌خواهیم دقیقاً به همین سؤال پاسخ دهیم. در این مطلب خواهیم دید که میزان مصرف روزانه شیر برای کودک باید چقدر باشد. همچنین خواهیم دید که بهترین نوع شیر برای کودک و دیگر لبنیات مناسب او کدام است. اگر فرزند خردسال در خانه دارید، بدون شک مطالب مفیدی را اینجا خواهید یافت.

میزان مصرف شیر در کودکان 1 تا 3 سال

اگر در خانه کودکی دارید که بین 1 تا 3 سال سن دارد، بدون شک بارها برایتان سوال شده است که میزان مصرف مجاز شیر در روز برای او چقدر است. هرچند که بهتر است که برای تشخیص مقدار دقیق مصرف شیر کودک خود ابتدا با پزشک متخصص اطفال او مشورت کنید، اما سازمان متخصصان اطفال آمریکا (AAP) یک پاسخ کلی برای این سوال ارائه داده است.

این سازمان چنین بیان کرده است که کودکان 12 تا 24 ماه، بهتر است که روزانه حداکثر 2 تا 3 لیوان شیر (475 تا 710 میلی‌لیتر) مصرف کنند. همچنین این سازمان توصیه کرده است که کودکان 2 تا 5 سال نیز بهتر است که روزانه حداکثر بین 2 تا 2.5 لیوان (475 تا 590 میلی‌لیتر) نوش جان کنند.

اگر به دانستنی‌های مربوط به شیر علاقه‌مند هستید، بد نیست که نگاهی به بلاگ عالیس بزنید و مقاله چرا رنگ شیر سفید است را مطالعه کنید؛ بدون شک این مطلب برایتان جالب واقع خواهد شد.

عوارض مصرف شیر بیشتر از میزان مجاز

شیر هراندازه هم که برای کودک ما قوت و فایده داشته باشد، به قول قدیمی‌ها بیش از اندازه‌اش تنها ضرر خواهد بود. اکنون که با میزان مصرف شیر در کودکان آشنا شده‌ایم، بد نیست این موضوع را نیز بدانیم که در صورت نوشیدن زیاد از حد این نوشیدنی، چه اتفاقی برای کودک دلبند ما خواهد افتاد.

• شیر سیرکنندگی زیادی دارد، به همین دلیل مصرف زیاد آن باعث می‌شود که کودک اشتهای خودش را از دست بدهد. با نوشیدن شیر بیشتر از حد مجاز، کودک میلی با غذاهای دیگر نخواهد داشت و از باقی مواد مغذی لازم، محروم خواهد ماند.
• همچنین از دیگر عوارض مصرف شیر در کودکان، می‌توان به کاهش جذب آهن توسط بدن اشاره کرد. کلسیم و پروتئین موجود در شیر اگر از حد مجاز بیشتر شوند، می‌توانند در نهایت به کمبود آهن در بدن کودک منجر شوند.

چرا شیر برای کودک ضروری است؟

از دیگر سؤالاتی که والدین ممکن است بعد از سن 2 سالگی کودک از خود بپرسند، این است که آیا نوشیدن شیر همچنان برای کودک ضروری است؟ تا قبل از این سن که بحثی جداگانه دارد و کاملا بدیهی است که کودک باید تا دو سال به طور کامل شیر مادر را بخورد؛ اما لازم است بدانید که نوشیدن روزانه شیر بعد از این سن نیز ضروری است.

در پاسخ به سؤالی که مطرح شده است، باید چنین جواب دهیم که نوشیدن شیر بعد از 2 سالگی می‌تواند ویتامین‌ها و مواد مغذی برای رشد کودک را همچنان تامین کند. شیر سرشار از ویتامین D و کلسیم است که به رشد استخوان‌ها کمک می‌کنند. علاوه بر آن، شیر پتاسیم، زینک، پروتئین و ویتامین A نیز دارد که بدون شک برای سلامت او ضروری هستند.

درصورتی‌که کودک نمی‌تواند شیر مصرف کند، به‌جای آن می‌توان لبنیات دیگری را همچون ماست، پنیر یا شیر سویا یا پنیر سویا را جایگزین کرد. باید به یاد داشته باشید که لبنیات چربی همچون پنیر خامه‌ای، خامه یا کره، جای شیر را در رژیم غذایی کودک پر نخواهند کرد.

شما می‌توانید از شیرهای دیگری به‌غیراز شیر گاو نیز در رژیم غذایی کودک استفاده کنید، اما یادتان باشد که آن شیر باید پاستوریزه باشد. در مقاله چطور شیر را پاستوریزه کنیم می‌توانیم اطلاعات بیشتری در این مورد کسب کنید.

فواید مصرف شیر در کودکان چیست؟

در بخش قبلی نیم‌نگاهی به فواید شیر برای کودکان داشتیم و دیدیم که این نوشیدنی چطور می‌تواند سلامت کودک ما را تأمین کند. در این بخش اما اجازه دهید که به طور مفصل به این موضوع بپردازیم و با جزئیات بیشتری از خواص شیر برای کودک صحبت کنیم. از جمله مهم‌ترین دلایلی که کودک باید شیر بنوشد، می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:

• شیر می‌تواند رشد استخوان‌های کودک را به بهترین شکل تضمین کند. همچنین نوشیدن شیر برای کودکان می‌تواند تراکم بالای استخوان را در بزرگسالی برای آن‌ها به همراه داشته باشد.
• علاوه بر استخوان، نوشیدن روزانه شیر می‌تواند رشد عضلات کودک را نیز بهبود ببخشد. پروتئین موجود در شیر نه‌تنها به رشد عضلات کمک می‌کند، بلکه برای کاهش چربی بدن نیز مفید است.
• شیر انرژی موردنیاز بدن کودک را تأمین می‌کند؛ ویتامین گروه B که در شیر موجود است، می‌تواند سوخت‌وساز بدن کودک را افزایش داده و همچنین با افزایش تولید گلبول‌های قرمز در خون نیز کمک کند.
• نوشیدن شیر می‌تواند از ابتلا به بیماری‌های مزمن نیز جلوگیری کند. تحقیقاتی که در این زمینه انجام شده، نشان می‌دهد که شیر می‌تواند سیستم ایمنی بدن کودک را تقویت کرده و بدن او را در برابر ابتلا به بیماری‌های مزمن مقاوم سازد.

چطور کودک را به نوشیدن شیر تشویق کنیم؟

حال که می‌دانیم میزان مصرف مجاز شیر در کودکان چقدر است، بد نیست بدانیم که از چه راه‌هایی می‌توان نوشیدن این خوراکی را در کودکان تشویق کرد. متخصصان توصیه می‌کنند که بهتر است شیر را در وعده‌های غذایی و معمولاً بعد از میل‌کردن غذای اصلی به کودک خود بدهید؛ اما به‌جز این روش راه‌های دیگری نیز هست.

برای تشویق کودک به نوشیدن شیر، می‌توانید شیر را به اشکال مختلف یا با مزه‌های مختلف برایش سرو کنید:

• شیر را به‌صورت اسموتی همراه با میوه‌هایی مانند موز و مقداری ارده و شیره برای کودک خود حاضر کنید.
• همچنین تهیه اسموتی نیز یکی دیگر از راهکارهای علاقه‌مند کردن کودک به نوشیدن روزانه شیر است.
• در نهایت، می‌توانید از شیر طعم‌دار برای کودک خود استفاده کنید. کودک همیشه از مزه‌های تازه استقبال خواهد کرد.

البته در این زمینه بهتر است که با پزشک متخصص کودک خود مشورت کنید. یکی از نوشیدنی‌های بسیار مقوی و متفاوتی که می‌توانید برای کودک خود حاضر کنید، شیر پسته است. طرز تهیه شیر پسته را می‌توانید در بلاگ عالیس مطالعه کنید.

کلام آخر

در این مقاله از بلاگ عالیس درباره میزان مصرف شیر در کودکان برای شما حرف زدیم. دیدیم که مقدار مجاز مصرف شیر برای کودک از سن 1 تا 3 سال چقدر است و در صورت زیاده‌روی در نوشیدن آن، چه اتفاقی برای سلامت او خواهد افتاد. همچنین با بهترین جایگزین‌های شیر و روش‌های علاقه‌مند کردن کودک به شیر نیز حرف زدیم. در نهایت، بد نیست که نظر شما را نیز جویا شویم؛ به نظر شما از چه راه‌های دیگری می‌توان کودک را به نوشیدن شیر تشویق کرد؟

سؤالات متداول

بهترین نوع شیر برای کودک چه نوع شیری است؟

شیر کامل کم‌چرب بهترین نوع شیر برای مصرف کودکان بین 1 تا 3 سال محسوب می‌شود.

علاوه بر شیر، دیگر چه چیزهایی را باید در رژیم غذایی کودک جای داد؟

علاوه بر شیر تازه، بهتر است که در رژیم غذایی کودک از انواع سبزی‌ها، غلات و حبوبات نیز استفاده کنیم.

بهترین وقت نوشیدن شیر برای کودکان چه زمانی است؟

بعد از صرف صبحانه و همین‌طور به‌عنوان میان‌وعده بعد از ناهار، بهترین زمان مصرف شیر برای کودک به شمار می‌رود.