موهیتو توت فرنگی یکی از بهترین نوشیدنی‌ها در فصل تابستان است. ترکیب طعم و رنگ لیمو و توت‌فرنگی، این نوشیدنی را خاص و تابستانی می‌کند. طبق روایات موجود، نوشیدنی موهیتو اولین بار توسط مردم کوبا و با مواد اولیه آب، شکر، نعناع و لیمو ترش تازه تهیه ‌شده است.

این نوشیدنی کم کم در دیگر کشورها نیز جای خود را باز کرده و البته در هر منطقه‌ای مطابق با سلایق مردم تغییراتی داشته است. برای مثال، مردم فلوریدا به آن، میوه توت‌فرنگی را اضافه کردند. در این مقاله نیز به خواص و طرز تهیه موهیتو توت‌فرنگی می‌پردازیم.

از خوبی‌های موهیتو توت فرنگی

1-این نوشیدنی دارای مواد غذایی ارزشمندی از جمله ویتامین ث و انواع آنتی‌اکسیدان است. آنتی‌اکسیدان‌ها نه تنها برای جلوگیری از سرطان و مبارزه با رادیکال‌های آزاد بسیار قدرتمند عمل می‌کنند، بلکه برای سلامت قلب و عروق نیز مفید هستند. این ترکیبات از ابتلا به برخی بیماری‌ها مانند آلزایمر و زوال عقل جلوگیری می‌کنند.

2-ویتامین ث به‌عنوان تقویت‌کننده سیستم ایمنی بسیار عالی عمل خواهد کرد و از بدن در برابر عفونت‌های ویروسی محافظت می‌کند.

3-ترکیب نعناع و لیمو ترش علاوه بر اینکه حس تازگی و خنکی می‌دهد موجب هضم بهتر و راحت‌تر غذا می‌شود و مشکل یبوست و دفع آهسته مدفوع را حل می‌کند.

4-از آنجایی‌که ویتامین ث در ارتباط با کلاژن‌سازی است، موهیتو توت‌فرنگی سرشار از ویتامین ث بوده و باعث سالم ماندن پوست و محافظت از پوست در برابر آفتاب می‌شود. این نوشیدنی حاوی ماده معدنی کلسیم نیز است.

5-نعناع منبع خوبی از ویتامین آ است که برای سلامت چشم و بینایی بسیار مفید است.

6-عطر نعناع در این نوشیدنی حس اضطراب و خستگی را کم می‌کند، نشاط‌آور است و بوی نامطبوع دهان را از بین می‌برد.

7-در کنار خواص و مواد مغذی مفید، این نوشیدنی باعث آبرسانی به بدن می‌شود.

طرز تهیه موهیتو توت ‌فرنگی

برای تهیه موهیتو توت‌فرنگی می‌توانید از شربت توت‌فرنگی و یا توت‌فرنگی یخ زده نیز استفاده کنید و میزان شیرینی آن به سلیقه شما بستگی دارد. حتی اگر طعم نعناع را دوست دارید، می‌توانید مقدار آن را بیشتر کنید.

ترکیبات:

• توت فرنگی: 10 عدد
• لیمو ترش: 1 عدد
• شکر و یا عسل: کمی
• برگ نعناع تازه: کمی
• آب گازدار: 500 سی‌سی

طرز تهیه:

ابتدا توت فرنگی‌ها را شسته و خرد کنید. آب لیمو ترش‌ را گرفته و به همراه توت فرنگی‌های خرد شده، شکر و برگ نعناع در مخلوط کن بریزید. سپس آب گازدار را به مخلوط تهیه شده اضافه کنید. اکنون نوشیدنی شما آماده است و نوش جان کنید.

کلام آخر

سفره‌های تابستانی را می‌توانید با موهیتو توت فرنگی خوش رنگ‌تر کنید و خستگی روز‌های گرم را با نوشیدن یک لیوان از این نوشیدنی رفع کنید.

موهیتو انواع مختلف دارد که یک نوع پرطرفدار آن با توت فرنگی تهیه می‌شود. فصل رشد و برداشت این میوه تابستان است و بهترین فرصت برای تهیه این نوشیدنی در همین فصل است پس از تازگی و طراوت آن بهره‌مند شوید.