اگر حتی برای یک‌بار هم در شب قهوه خورده باشید، خیلی خوب می‌دانید که تا خود صبح خواب به چشمان شما نخواهد آمد! نوشیدن قهوه به‌خودی‌خود می‌تواند مضرات بسیاری برای سلامتی ما به همراه داشته باشد، چه برسد به اینکه بخواهیم آن را در شب و قبل از خواب مصرف کنیم. بدون شک اکنون برای شما سؤال است که مضرات قهوه در شب دیگر چیست؟

در این مقاله از مجله عالیس، می‌خواهیم نگاهی به مضرات خوردن قهوه در شب داشته باشیم. همچنین نگاهی به دیگر مضرات این نوشیدنی برای سلامتی نیز خواهیم داشت. خواهیم دید که چطور قهوه می‌تواند خواب ما را تحت‌تأثیر قرار دهید و اگر بخواهیم به‌جای آن نوشیدنی دیگری مصرف کنیم، بهترین گزینه چه چیزی خواهد بود؛ با ما همراه باشید.

تأثیر کافئین بر خواب چیست؟

در طول روز، بدن ما از مولکول‌های خاصی برای تأمین انرژی خود استفاده می‌کند. اسم این مولکول خاص، آدنوسین تری فسفات (adenosine triphosphate) یا ATP است. سلول‌های بدن ما هر یک از مولکول‌های ATP را شکسته و به مولکول‌های کوچک‌تری تبدیل می‌کنند. این مولکول‌ها بعداً به اشکال مختلف در بدن ما بازیافت می‌شوند.

تحقیقات نشان می‌دهد که بعد از شکست این مولکول‌ها، تنها چیزی که در بدن ما باقی می‌ماند، آدنوسین است. این مولکول می‌تواند خواب‌آلودگی را برای ما به همراه داشته باشد. در طول روز، مقدار آدنوسین رفته‌رفته در بدن ما افزایش پیدا می‌کند و در نتیجه آن نیز ما بیشتر احساس خستگی و خواب‌آلودگی خواهیم داشت.

نوشیدن نوشیدنی‌ های کافئین ‌دار در طول روز، می‌تواند اثر مولکول‌های آدنوسین را از بین برده و ما را هوشیار و پرانرژی کند. در زمان خواب شب، بدیهی است که ما به آدنوسین احتیاج داریم؛ حال نوشیدن قهوه (که سرشار از کافئین است) قبل از خواب می‌تواند از اثرگذاری آدنوسین جلوگیری کرده و خواب را از چشمان ما بگیرد.

از طرف دیگر، نوشیدن نوشیدنی ‌های حاوی کافیئن قبل از خواب می‌تواند میزان تولید ملاتونین را نیز در بدن کاهش دهد. نوشیدن قهوه قبل از خواب می‌تواند عملکرد ساعت بدن را مختل کرده و موعد خواب شما را به تعویق بیندازد. به همین دلیل باید از نوشیدن قهوه در زمان خواب پرهیز کرد.

البته بد نیست بدانید که میزان کافئین در هر قهوه متفاوت است؛ در نتیجه اثرگذاری آن‌ها روی کیفیت خواب نیز متفاوت خواهد بود. برای آشنایی بیشتر با این موضوع، توصیه می‌کنیم که مقاله کدام قهوه کافئین بیشتری دارد را مطالعه کنید.

آیا قهوه باعث بی‌خوابی می‌شود؟

هرچند که بی‌خوابی دلایل بسیاری دارد و نمی‌توان یک عامل را علت اصلی بروز آن دانست، اما بله؛ نوشیدن قهوه می‌تواند بی‌خوابی به همراه داشته باشد. تحقیقات بسیاری نشان می‌دهد که نوشیدن قهوه در زمان نامناسب، به‌خصوص در شب و قبل از خواب، می‌تواند منجر به بروز بی‌خوابی در افراد شود.

همچنین نوشیدن قهوه در شب و قبل از خواب، اگر به بی‌خوابی هم منجر نشود، می‌تواند کیفیت خواب شما را تا حد زیادی کاهش دهد. خیلی از افراد پس از نوشیدن قهوه قبل خواب به‌راحتی به خواب می‌روند، اما نصف شب از خواب می‌پرند و دیگر هم نمی‌توانند خواب عمیق و باکیفیت را تجربه کنند.

بی‌خوابی و کاهش کیفیت خواب تنها یکی از مضرات قهوه است. برای آشنایی بیشتر با معایب نوشیدن قهوه، توصیه می‌کنیم که مقاله مضرات قهوه چیست را در مجله عالیس مطالعه کنید تا با احتیاط بیشتری این نوشیدنی را مصرف کنید.

کافئین تا چند ساعت در بدن ما باقی می‌ماند؟

تحقیقات نشان داده است که نیمه‌عمر کافئین (مدت‌زمانی که طول می‌کشد بدن نصف مقدار کافئین را بسوزاند) حدود 4 تا 6 ساعت است. برای از بین بردن اثر کافئین ممکن است به حداکثر 9 ساعت زمان نیاز داشته باشیم. مدت‌زمان از بین رفتن اثر کافئین در بدن ما، به میزان کافئینی که وارد بدن کرده‌ایم و بیوشیمی بدن خودمان بستگی دارد.

موارد زیر نیز می‌توانند در مدت‌زمان ماندگاری اثر قهوه و کافئین در بدن ما تأثیر بگذارند:

• مصرف دخانیات و نیکوتین می‌تواند سوخت‌وساز کافئین را 50 درصد افزایش دهد.
• در زنان باردار یا شیرده، سوخت‌وساز کافئین در بدن بسیار کمتر است.
• مصرف سبزی‌های سبز برگ، مانند اسفناج یا بروکلی، می‌تواند سرعت سوخت کافئین را بیشتر کند.

بهترین زمان برای خوردن قهوه چه موقعی است؟

اکنون می‌دانیم که خوردن قهوه قبل از خواب اصلاً کار درستی نیست و می‌تواند منجر به اختلال در خواب شود. توصیه متخصصان آن است که اگر بی‌خوابی ناشی از نوشیدن قهوه را تجربه کرده‌اید، بهتر است که حداقل 6 ساعت قبل از رفتن به رختخواب، از نوشیدن قهوه پرهیز کنید. برخی از متخصصان نیز حدود 2 تا 4 ساعت قبل از خواب را کافی می‌دانند. اگر فکر می‌کنید که حساسیت بدن شما به کافئین زیاد است، بهتر است که مدت‌زمان بیشتری را قبل از خواب برای توقف استفاده از نوشیدنی های کافئین دار در نظر بگیرید.

در عوض، متخصصان توصیه می‌کنند که برای نوشیدن قهوه، ساعات دیگری را انتخاب کنید. برخی از تحقیقات نشان داده‌اند که نوشیدن قهوه در صبح بین ساعات 6 تا 7، می‌تواند بهترین تاثیر را روی شما داشته باشد. همچنین آن‌ها باور دارند بعد از صرف ناهار یا قبل از ورزش و رفتن به باشگاه نیز بهترین ساعت نوشیدن قهوه به شمار می‌روند.

به‌جای قهوه قبل از خواب چه بنوشیم؟

حال این سؤال ایجاد می‌شود که قبل از خواب به‌جای قهوه چه نوشیدنی دیگری را می‌توانیم مصرف کنیم؟ حال که قهوه و کافئین می‌تواند بی‌خوابی به همراه داشته باشد، در عوض کدام نوشیدنی به خواب بهتر ما کمک خواهد کرد؟ در مقاله بهترین نوشیدنی جایگزین قهوه، به طور مفصل درباره این موضوع صحبت کرده‌ایم، اما بد نیست که اینجا به‌اختصار نگاهی به انواع نوشیدنی مناسب قبل خواب داشته باشیم:

• شیر گرم یکی از بهترین گزینه‌ها برای جایگزین‌کردن با قهوه قبل از خواب است. شیر دارای ترکیبی به اسم تریپتوفان است که می‌تواند به بهبود خواب کمک کند. نوشیدن شیر گرم همراه با عسل قبل از خواب، توسط محققان بسیاری توصیه شده است.
• چای یا دمنوش بابونه نیز از دیگر نوشیدنی ‌های مناسب قبل از خواب است. این نوشیدنی خواص آرامش‌بخشی دارد و می‌تواند شما را به بهترین شکل برای داشتن خوابی راحت و عمیق آماده کند.
• آب آلبالو نیز می‌تواند به بهبود کیفیت خواب شما کمک کند. تحقیقات نشان داده است که این نوشیدنی حاوی ملاتونین است و نوشیدن آن می‌تواند خواص ضدالتهابی برای بدن ما به همراه داشته باشد.
• اسموتی موز یا همان شیرموز نیز از دیگر گزینه‌های مناسب و مفید به شمار می‌رود. موز می‌تواند میزان ملاتونین را در بدن افزایش دهد و در نتیجه به خواب بهتر کمک کند. ترکیب آن با شیر و عسل حتی می‌تواند خواصش را بیشتر کند.

کلام آخر

در این مقاله از مجله عالیس برای شما از مضرات نوشیدن قهوه قبل از خواب صحبت کردیم. دیدیم که کافئین موجود در قهوه می‌تواند منجر به بی‌خوابی شده و کیفیت خواب را تا حد زیادی کاهش دهد. همچنین در این مطلب با بهترین ساعات نوشیدن قهوه نیز آشنا شدیم و دیدیم که چه نوشیدنی‌های دیگری را می‌توان جایگزین قهوه قبل از خواب کرد. در نهایت، بد نیست که نظر شما را نیز جویا شویم؛ آیا تابه‌حال قهوه را در شب و قبل از خواب مصرف کرده‌اید؟ از تجربیات خود در این زمینه برای ما بگویید.

سؤالات متداول

چه نوشیدنی‌های دیگری مانند قهوه کافئین دارند؟

چای، نوشیدنی‌های انرژی‌زا و نوشابه نیز دارای مقادیر زیادی کافئین هستند و نوشیدن آن‌ها قبل از خواب توصیه نمی‌شود.

آیا نوشیدن قهوه می‌تواند منجر به اضطراب شود؟

بله؛ یکی از مهم‌ترین مضرات نوشیدن قهوه افزایش استرس و اضطراب است و به همین دلیل محققان نوشیدن آن را در شب توصیه نمی‌کنند.

آیا قهوه برای بدن فوایدی هم به همراه دارد؟

بله. نوشیدن قهوه در ساعت درست می‌تواند منجر به افزایش هوشیاری و بهره‌وری شما شده و خواصی مانند کاهش علائم میگرن، کاهش فشارخون و غیره را به ارمغان بیاورد.