- 0
- ۰۹ تیر ۱۴۰۰
طرز تهیه آیس لته
آیس لاته، نوع سرد لاته معمولی است که از ترکیب اسپرسو و شیر سرد و یخ آماده میشود. در کنار این مواد برای تهیه این نوشیدنی از مواد دیگری هم میتوان استفاده کرد و کاملا سلیقهای است. آیس لاته خواص بسیاری برای بدن دارد و برای افرادی که نمی‌توانند بهطور مستقیم لبنیات مصرف کنند، بسیار مفید است. در این مقاله قصد داریم دربارهی طرز تهیه آیس لته صحبت کنیم. همراه ما باشید.
آیس لاته چیست؟
برخی از افراد آیس لته را با عنوان آیس لاته میشناسند که هردوی آنها درست است. در واقع نام دیگر لته، لاته است.
یکی از مواد اصلی که در تهیه آیس لته به‌کار میرود، شیر سرد است که بخارپز و جوشیده نیست. در واقع یکی از تفاوت‌های اصلی آیس لته با لاته معمولی، همان شیر سرد است. موادی که برای آیس لاته به‌کار میرود، همانند لاته معمولی است. در واقع میزان شیر و اسپرسویی که برای تهیه آیس لته استفاده میشود، به اندازه لاته معمولی است. تنها تفاوت این دو نوشیدنی در نحوهی ترکیب آنها است.
اگر تمایل دارید با طرز تهیه آیس آمریکانو آشنا شوید، به شما پیشنهاد میکنیم که مقالهی آیس آمریکانو چیست؟ را مطالعه کنید. در این مقاله ما بهصورت کامل به جزئیات پرداختیم.
تفاوت آیس لته و لاته معمولی
در طرز تهیه قهوه با یخ و شیر، از شیر سرد استفاده میشود، اما یخزده نیست و آن را نمیجوشانند. در یک لاته معمولی از شیر جوشیده شده و خنک استفاده میشود، به همین دلیل نوشیدنی حالت خامه‌ای دارد.
مقدار شیری که در یک لاته معمولی دیده میشود، بسیار کم است. در واقع بخش زیاد آن، کف شیر است، در حالی‌که، در آیس لاته به علت آنکه شیر جوشیده نیست، کف شیر ندارد.
آیس لاته بسیار شیرینتر از لاته معمولی است. اگر به شیرینی علاقه ندارید، آیس لاتهی خود را با دبل شات اسپرسو آماده کنید. در این حالت، کمتر شیرینی این نوشیدنی را احساس میکنید.
این نوشیدنی طعم متفاوتی دارد. در واقع ترکیب قهوه سرد، شیر سرد و یخ، طعم متفاوتی ایجاد میکند. طعم شیرینی این نوشیدنی کاملا طبیعی است و حالت خامه‌ای ندارد. اگر طعم شیرین شیر سرد را تا به حال چشیده باشید، کاملا متوجه این موضوع میشوید.
اگر جزو افرادی هستید که به خوردن نوشیدنیهای شیرین علاقه دارید، نوشیدنی آیس موکا را از دست ندهید. این نوشیدنی خواص بسیاری دارد و بسیار خوشطعم و مقوی است. در مقاله طرز تهیه آیس موکا دربارهی این نوشیدنی بهطور کامل صحبت کردیم.
یکی دیگر از تفاوت‌های آیس لاته با لاته معمولی، اندازهی ظرف آن است. یخ، فضای زیادی را اشغال میکند و حداقل باید از لیوان 300 میلیلیتر برای تهیه این نوشیدنی استفاده کرد. جالب است بدانید، طرز تهیه آیس لاته سادهتر از لاته معمولی است، به علت آنکه شیر موجود در آن، نیاز به جوشیدن ندارد.
در مقالهی آیس کارامل چیست؟ بهطور کامل دربارهی طرز تهیه آیس کارامل و خواص این نوشیدنی پرداختیم. اگر به نوشیدنیهای کاراملی علاقه دارید، به این مقاله سر بزنید.
طرز تهیه آیس لاته کارامل
طرز تهیه قهوه سرد با شیر ساده است. میزان شیری که برای تهیه این نوشیدنی لازم است، 6 برابر میزان قهوه است. همچنین برای تهیه این نوشیدنی، به نصف فنجان یخ نیاز است.
در واقع برای تهیه آیس لاته ابتدا شیر سرد، یخ‌های مکعبی و شکر را باید داخل یک دستگاه اسپرسوساز بریزید. در مرحله بعد اسپرسو را آماده کنید و بگذارید تا خنک شود. سپس اسپرسو را به ترکیب خرد شده، اضافه کنید.
اگر تمایل دارید آیس لاتهی شما کاراملی باشد، به مقدار لازم سس کارامل تهیه کنید و با ترکیب آماده شده، آن را در دستگاه مخلوطکن بریزید و اجازه دهید کامل مخلوط شوند.
کلام آخر
همانطور که در این مقاله خواندید آیس لاته، نوع خنک لاته معمولی است که مناسب فصل تابستان است. این نوشیدنی را با انواع افزودنیهای متنوع میتوان تهیه کرد. اگر به نوشیدنیهای کافئیندار علاقه دارید، پیشنهاد ما به شما این است که آیس لاته تهیه کنید و از خواص آن بهره‌مند شوید. البته ناگفته نماند که مصرف زیاد این نوشیدنی برای بدن ضرر دارد و اختلالاتی در خواب و سیستم گوارش بدن شما بهوجود میآورد.
سوالات متداول:
نوشیدنی آیس لته و لاته معمولی چه تفاوتی با هم دارند؟
در طرز تهیه آیس لته، از شیر سرد استفاده میشود، اما یخزده نیست و آن را نمیجوشانند. در یک لاته معمولی از شیر جوشیده شده و خنک استفاده میشود و آیس لاته بسیار شیرینتر از لاته معمولی است.
برای کم کردن شیرینی آیس لته چه کنیم؟
اگر به شیرینی علاقه ندارید، آیس لاتهی خود را با دبل شات اسپرسو آماده کنید. در این حالت، کمتر شیرینی این نوشیدنی را احساس میکنید.
آیا طرز تهیه لاته معمولی سادهتر از آیس لاته است؟
خیر. طرز تهیه آیس لاته سادهتر از لاته معمولی است، به علت آنکه شیر موجود در آن، نیاز به جوشیدن ندارد.
مواد اصلی برای تهیه آیس لاته کدامند؟
مواد موردنیاز برای تهیه این نوشیدنی عبارتند از: اسپرسو، شیر سرد و یخ.
