توت‌فرنگی از آن میوه‌های فصلی و پرطرفداری است که همیشه می‌تواند پای ثابت دسرها، کیک‌ها و نوشیدنی‌های مختلف باشد. این میوه خواص شگفت‌انگیزی برای سلامتی، لاغری، بارداری و کودکان دارد. خواص توت‌فرنگی آن‌قدر زیاد است که مطمئناً هیچ‌وقت هم فکرش را نمی‌کنید یک میوه کوچک و خوشمزه بتواند تا این اندازه برای بدن مفید باشد. توت‌فرنگی منبع عالی ویتامین ث، منگنز، پتاسیم و آنتی‌اکسیدان است.

آنتی‌اکسیدان و ترکیبات گیاهی موجود در این میوه برای سلامتی قلب و کنترل قند خون مفید هستند. همین خواص متنوع و زیاد باعث شده تا در ترکیبات مختلفی از آن استفاده شود. یکی از این ترکیب‌ها معجون توت‌فرنگی است. شما هم اهل معجون توت‌فرنگی هستید؟ دوست دارید دستور تهیه یک معجون خانگی را یاد بگیرید؟ در این مطلب همراه ما باشید تا فوت‌وفن درست‌کردن یک معجون خوشمزه را به شما آموزش دهیم.

طرز تهیه شیر توت فرنگی با موز

ترکیب شیر با میوه‌ها یک ترکیب بسیار خوشمزه و لذت‌بخش است؛ خصوصاً اگر بدانید این ترکیب را برای چه میوه‌هایی استفاده کنید و چطور یک نوشیدنی یا معجون دلچسب درست کنید. طعم و بافت معجون توت‌فرنگی به‌خاطر شیر و توت‌فرنگی مخملی و خوش‌طعم است، خصوصاً اگر میوه‌های تروتازه و سالمی هم داشته باشید. حتی اگر دوست داشته باشید می‌توانید میوه‌های مختلف دیگری مثل موز، انبه، هلو یا بلوبری را هم برای بهتر کردن طعم، بافت و رنگ معجون به آن اضافه کنید. اجازه دهید راحت‌تر به شما بگوییم، این معجون هیچ محدودیتی ندارد؛ شمایید و خلاقیتتان! پس هر چیزی که دوست دارید را به معجون توت‌فرنگی خانگی‌تان اضافه کنید. بااین‌حال قبل از این کار، لازم است پایه اصلی درست‌کردن معجون را یاد بگیرید که آن هم ما در ادامه قرار است به شما آموزش دهیم.

اگر اهل نوشیدنی‌های مختلف هستید و می‌خواهید طعم‌های متفاوت را تجربه کنید، مقاله طرز تهیه نوشیدنی توت‌فرنگی را از دست ندهید.

روش تهیه اسموتی توت فرنگی

برای تهیه این معجون خوشمزه ابتدا این مواد را آماده کنید:

• شیر: 1 پیمانه
• توت‌فرنگی خردشده: 1 پیمانه
• شکر: 1/2 پیمانه
• یخ: 8 تکه
• موز: 1 عدد
• آب: 1 پیمانه

طرز تهیه اسموتی توت فرنگی با شیر

تابستانی که با یک کاسه بستنی توت‌فرنگی یا یک لیوان پر اسموتی و معجون توت‌فرنگی نگذرد، تابستان دلچسبی نخواهد بود. البته به لطف گلخانه‌های پیشرفته‌ای که امروز در دسترس است، هر میوه‌ای که بخواهید را در هر فصلی از سال می‌توانید داشته باشید. پس اگر از فصل تابستان گذشته اما هوس یک معجون خوشمزه توت‌فرنگی را کرده‌اید، فقط کافی است به بازار بروید و بعد از خریدن توت‌فرنگی، سراغ این دستور تهیه بیایید و معجون محبوبتان را درست کنید. ما هم دستور تهیه این معجون را به شما آموزش می‌دهیم.

شیک توت‌فرنگی هم یکی از نوشیدنی‌های محبوبی است که هم بزرگ‌ترها و هم بچه‌ها عاشق آن هستند. اگر می‌خواهید روش درست‌کردن این شیک را یاد بگیرید، به مقاله طرز تهیه شیک توت‌فرنگی سربزنید.

برای تهیه معجون توت‌فرنگی در یک قابلمه کوچک آب، شکر و توت‌فرنگی‌ها را بجوشانید تا توت‌فرنگی‌ها نرم شوند و به حالت مربا درآیند. بعد از اینکه دمای قابلمه به نقطه خوش رسید، یک فرصت کوتاه 10 دقیقه دیگر به مخلوط توت‌فرنگی بدهید تا آب اضافی آن کم شود و غلظت بیشتری پیدا کند. سپس فرصت دهید تا توت‌فرنگی‌های نرم و شیرین شده خنک شوند و از یک الک یا توری آن را عبور دهید. یک مخلوط صاف و یک‌دست به دست می‌آید که پایه اصلی معجون توت‌فرنگی شماست. مخلوط را به یک کاسه منتقل کنید.

بعد از درست‌کردن مخلوط توت‌فرنگی، نوبت به شیر می‌رسد. سه‌چهارم لیوان‌هایی را که می‌خواهید معجون را در آنها سرو کنید، با شیر پر کنید. به‌اندازه 3 تا 4 قاشق از مارمالاد توت‌فرنگی به شیر اضافه کنید و هم بزنید تا معجون کاملاً یک‌دست و یک‌رنگ شود. بسته به ذائقه و سلیقه‌ای که دارید می‌توانید مایع توت‌فرنگی بیشتری اضافه کنید. هر چه مایع بیشتر باشد، شیرینی آن هم بیشتر خواهد شد. اگر دوست داشتید با بستنی، تکه‌های موز، مغزی‌ها و هر میوه دیگری که موردپسندتان است، معجونتان را کامل‌تر و خوشمزه‌تر کنید.

موهیتو توت‌فرنگی یکی از بهترین نوشیدنی‌ها در فصل تابستان است. ترکیب طعم و رنگ لیمو و توت‌فرنگی، این نوشیدنی را خاص و تابستانی می‌کند. برای یادگرفتن این موهیتو خوشمزه مقاله طرز تهیه موهیتو توت‌فرنگی را بخوانید.

کلام آخر

در این مطلب طرز تهیه معجون توت‌فرنگی را به شما آموزش دادیم. اکنون بعد از یادگرفتن این دستور تهیه آسان اما خوشمزه می‌توانید یک نوشیدنی بسیار لذت‌بخش و جذاب برای مهمانی‌ها، کودکان و خودتان درست کنید. شما معجون توت‌فرنگی را چطور درست می‌کنید؟ چه ترکیباتی به آن اضافه می‌کنید و چه طعمی از این معجون بیشتر باب میلتان است؟ تجربیات، اطلاعات و دستورهای تهیه متعددی که بلدید را با ما در میان بگذارید.

سؤالات متداول:

خواص توت‌فرنگی چیست؟

از جمله مهم‌ترین خواص توت‌فرنگی ویتامین ث، منگنز، پتاسیم و آنتی‌اکسیدان است. آنتی‌اکسیدان و ترکیبات گیاهی موجود در این میوه برای سلامتی قلب و کنترل قند خون مفید هستند.

غلظت معجون و شیرینی معجون توت‌فرنگی به چه چیزی بستگی دارد؟

کم یا زیاد کردن شیر غلظت را تغییر می‌دهد. همچنین اگر دوست دارید معجون شیرین‌تری داشته باشید، مایع توت‌فرنگی بیشتری را داخل شیر بریزید.

در معجون توت‌فرنگی آیا می‌توان به‌جای شیر، آب استفاده کرد؟

پایه و اصل این معجون شیر است، استفاده از آب به‌جای شیر معجون شما را رقیق و بی‌مزه می‌کند. بااین‌حال اگر با شیر حیوانی مشکل دارید و نمی‌توانید مصرف آن را در رژیم غذایی خود داشته باشید، از شیرهای گیاهی مثل شیر بادام و شیر سویا استفاده کنید.