قهوه یکی از پرطرفدارترین نوشیدنی‌هاست. خواص قهوه بستگی به مقدار مصرف افراد در طول روز دارد. درصورتی‌که در مصرف آن زیاده‌روی نشود، به افزایش تمرکز، رفع خستگی و کاهش اشتها کمک می‌کند.

برخی از افراد قهوه تلخ را دوست ندارند و به آن شیر و شکر اضافه می‌کنند. در این مقاله قصد داریم خواص شیر قهوه را بررسی کنیم. همراه ما باشید.

خواص شیر

از مهم‌ترین خواص شیر باید به ترکیب کلسیم در آن اشاره کرد. کلسیم به استحکام استخوان‌ها و دندان‌ها کمک می‌کند. از آن‌جا که ویتامین ‌دی به جذب کلسیم کمک می‌کند، مصرف آن همراه شیر موجب سلامت پوست، مو، دندان و استخوان‌ها می‌شود.

اگر از علاقمندان نوشیدن قهوه با شیر هستید، پیشنهاد ویژه ما به شما شیر ویتامین دی عالیس است. این شیر کم چرب است و با افزودن آن به قهوه خود، می‌توانید از خواص شیر قهوه برای لاغری و خواص شیر قهوه برای پوست بهره ببرید.

پروتئین موجود در شیر نیز فواید بسیاری دارد. زمانی که شیر را به قهوه اضافه می‌کنید، پروتئین آن با قهوه واکنش می‌دهد و عطر و طعم قهوه را بیشتر می‌کند. به‌همین دلیل است که شما یک فنجان کاپوچینو یا لاته را به قهوه تلخ ترجیح می‌دهید.

البته چربی شیر هم در طعم شیر قهوه موثر است. معمولا چربی شیر از فاسد شدن آن جلوگیری می‌کند، اما شیر پرچرب کالری بالایی دارد. افزودن شیر پرچرب به قهوه مجموع کالری آن را بالا می‌برد و شما را در معرض افزایش وزن قرار می‌دهد.

خواص قهوه

قهوه، نوشیدنی صبحگاهی بسیاری از مردم جهان است. البته برخی از افراد، شب‌هایی که برای مطالعه یا کار نیاز به تمرکز دارند، به سراغ آن می‌روند. اجازه دهید با این نوشیدنی بیشتر آشنا شویم. قهوه اگر به اندازه مصرف شود، یک نوشیدنی سالم است. این نوشیدنی سرشار از آنتی اکسیدان است و به پیشگیری از سرطان و سلامت پوست کمک می‌کند.

کافئین موجود در قهوه به‌سرعت جذب خون و از طریق سیستم عصبی موجب ترشح دوپامین در مغز می‌شود. با ترشح دوپامین احساس لذت و سرخوشی به شما دست می‌دهد. کافئین، هورمونی به‌نام آدنوزین را نیز کاهش می‌دهد و به همین دلیل، احساس خستگی و کمبود انرژی را از شما دور می‌کند.

کافئین قهوه سوخت‌وساز بدن را نیز افزایش می‌دهد و موجب چربی‌سوزی در افراد چاق می‌شود. قهوه، خطر ابتلا به دیابت نوع 2 را حدود 7 درصد کاهش می‌دهد و بر اساس برخی تحقیقات، از ابتلا به بیماری آلزایمر پیشگیری می‌کند.

فواید شیر قهوه

کسانی که شیر کمتر مصرف می‌کنند، با افزودن شیر به قهوه از فواید کلسیم آن بهره می‌برند. درصورتی‌که اسید معده شما زیاد است و موقع خوردن قهوه تلخ معده‌درد می‌شوید، اضافه کردن شیر به کاهش اسید معده کمک می‌کند.

اگر از علاقمندان به نوشیدن قهوه قبل از خواب هستید، برای جلوگیری از بی‌خوابی به فنجان خود شیر اضافه کنید. شیر در کاهش دمای قهوه نیز موثر است، بنابراین ممکن است احتمال آسیب به مری را کاهش دهد.

برای آشنایی با طرز تهیه شیر قهوه در منزل، می‌توانید مقاله شیر قهوه را چگونه درست کنیم؟ را مطالعه کنید.

خواص شیر قهوه عسل

• 1-عسل و قهوه منبع آنتی‌اکسیدان هستند، به‌همین دلیل رادیکال‌های آزاد را از بدن دور می‌کنند تا به سلامتی بدن آسیبی نزنند. در واقع رژیم غذایی غلط، تحرک نداشتن، بی‌خوابی و اضطراب در زیاد شدن رادیکال‌های آزاد، تاثیر زیادی دارند.
• 2-یکی‌ دیگر از خواص شیر قهوه عسل این است که به بهبود گردش خون کمک بسیاری می‌کند. در واقع، خوردن این نوشیدنی، به مرور زمان اکسیژن مورد نیاز مغز را تامین می‎کند و از ابتلا به بیماری قلبی پیشگیری می‎کند. همچنین این نوشیدنی به کنترل سطح کلسترول و فشارخون کمک می‎کند.
• 3-این نوشیدنی در تنظیم قند خون نقش موثری دارد و باعث کاهش مقاومت انسولین می‎شود و گردش خون بهبود پیدا می‌کند.
• 4-با خوردن شیر قهوه عسل، منیزیم، سلنیم و زینک مورد نیاز بدن تامین می‎شود که در سلامت بدن نقش موثری دارند و باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می‌شوند.

آیا شیر قهوه چاق‌ کننده است؟

شیر قهوه کافئین زیادی دارد و به‌همین دلیل به هنگام مصرف، کالری زیادی وارد بدن و باعث چاقی می‎شود. معمولا ما برای خوش‌طعم شدن شیر قهوه، از خامه، شکر یا عسل استفاده می‌کنیم که کالری این نوشیدنی را بیشتر می‎کند و چاق‌کننده است. در واقع کافئین موجود در شیر قهوه، به‌علت آن‌که متابولیسم بدن را افزایش می‌دهد، اشتها را هم زیاد می‌کند.

آیا ترکیب قهوه با عسل خاصیت دارد؟

اگر زمانی‌که قهوه داغ است، آن را با عسل میکس نکنید، خوردن آن برای بدن بسیار مفید است و خواص درمانی بسیاری دارد. علاوه بر این، به میزان عسلی که به قهوه اضافه می‌کنید هم دقت کنید. اضافه کردن عسل زیاد به قهوه باعث افزایش کالری این نوشیدنی می‎شود. اگر اضافه وزن دارید و مراقب کالری مصرفی خود هستید، از اضافه کردن زیاد عسل به شیر قهوه خودداری کنید.

مضرات شیر قهوه

افرادی که رژیم کاهش وزن را دنبال می‌کنند بهتر است قهوه را بدون شیر و شکر مصرف کنند، زیرا همانطور که اشاره شد کالری شیر قهوه نسبتا بالا است.

یک فنجان شیر قهوه حدود 56 کالری است، درحالی‌که یک فنجان قهوه تلخ 4.5 کالری دارد.

استفاده از شیر کم‌چرب عالیس پیشنهاد ما به شما است. شیر فواید ویژه‌ای دارد که حذف آن نیز شما را با کمبود کلسیم و ویتامین‌ها مواجه می‌کند.

اگر دچار دیابت و اضافه وزن هستید، می‌توانید شکر را حذف کنید و از یک فنجان شیر قهوه عسل لذت ببرید. طرز تهیه شیر قهوه با عسل نیز بسیار ساده است، تنها کافی‌است عسل را به شیرقهوه گرم اضافه کنید.

کلام آخر

شیر قهوه یک نوشیدنی محبوب است و فواید بسیاری دارد. اضافه کردن شیر و شکر کالری آن را نسبتا افزایش می‌دهد. کسانی که اضافه وزن دارند بهتر است در مصرف شیر قهوه زیاده‌روی نکنند. اگر شما عاشق این نوشیدنی هستید، در ترکیب آن از شیر کم چرب استفاده کنید. شکر را کم کنید یا آن را با عسل جایگزین کنید و از خواص شیرقهوه بهره ببرید.

مصرف به اندازه شیر قهوه برای افزایش تمرکز، رفع خستگی، حفظ سلامت پوست، مو، دندان و استخوان‌ها بسیار مفید و ضروری است.

سوالات متداول:

شیر قهوه چه فوایدی دارد؟

به حفظ کلسیم بدن، جلوگیری از پوکی استخوان، کاهش اسید معده، افزایش تمرکز، افزایش انرژی و پیشگیری از آلزایمر و دیابت نوع 2 کمک می‌کند.

آیا شیر قهوه باعث چاقی می‌شود؟

بله. افزودن شیر و شکر مجموع کالری شیرقهوه را افزایش می‌دهد و باعث چاقی می‌شود.

کالری شیر قهوه چقدر است؟

یک فنجان شیر قهوه، 56 کالری دارد.

آیا شیر قهوه چاق‌کننده است؟

شیر قهوه کافئین زیادی دارد و به‌همین دلیل به هنگام مصرف، کالری زیادی وارد بدن می‎شود و باعث چاقی می‎شود. همچنین کافئین موجود در شیر قهوه، به‌علت آن‌که متابولیسم بدن را افزایش می‌دهد، اشتها را هم زیاد می‌کند.