برخی اعتقاد دارند که شیر ساده بهترین انتخاب برای بچه‌ها است. اما بسیاری از کودکان طعم شیر ساده را دوست ندارند. بنابراین انواع شیر طعم دار گزینه‌های بسیار مناسبی هستند تا کودکان و حتی بزرگسالان از مواد مغذی شیر بهره‌مند شود.

نوشیدن شیر برای کودکان و نوجوانانی که در سنین رشد استخوان و ماهیچه قرار دارند بسیار اهمیت دارد چراکه باید به میزان کافی کلسیم دریافت کنند و لبنیات منبع غنی از کلسیم و دیگر مواد مغذی هستند.

از شیر طعم دار بیشتر بدانید

شیر طعم دار در واقع همان شیر ساده است که به آن افزودنی‌های طعم دهنده طبیعی مانند وانیل، کاکاﺋو، توت فرنگی، قهوه، کارامل، طالبی، مالت، موز و غیره اضافه می‌شود. شیر طعم دار مانند شیر ساده مواد مغذی ضروری زیادی از جمله کلسیم، پتاسیم، فسفر، پروتئین، ویتامین آ، ویتامین د، ویتامین ب12، ریبوفلاوین و نیاسین را برای بدن فراهم می‌کند.

همان طور که مشاهده می‌کنید شیر طعم دار حاوی تمام مواد مغذی و فواید سلامتی شیر ساده بوده و بین کودکان بسیار محبوب است. اگرچه بسیاری از انواع شیر طعم دار حاوی کمی شیرین کننده هستند، اما اصلا نگران این مساله نباشید زیرا مطالعات نشان داد‌ه‌اند که میزان قند موجود در شیر طعم دار تاثیر چندانی روی چاقی و اضافه وزن کودکان ندارد و نیز باعث پوسیدگی و خرابی دندان‌ها نمی‌شود.

انواع شیر طعم دار

به علت طرفداران زیادی که شیر طعم دار دارد، صنعت تولید انواع شیر طعم دار روز به روز پیشرفت کرده است و امروزه شیرهای طعم دار مطابق با سلایق مختلف در بازار وجود دارند.

شیر با طعم مالت

شیر مالت دار از ترکیب مالت و شیر تهیه می‌شود. همان طور که می‌دانید بدن ما برای تهیه هموگلوبین برای گلبول‌های قرمز به آهن و ویتامین‌های گروه ب نیاز دارد. ترکیب شیر و مالت این نیاز را برطرف می‌کند. در نتیجه شیر مالت دار گزینه کاملا مناسبی برای خانم‌های باردار و افرادی که دچار کم‌ خونی هستند می‌باشد.

شیر با طعم مالت یک خوراکی عالی برای بازیابی قدرت و سلامتی پس از بهبودی بیماران است زیرا مواد مغذی مهم بدن را تامین کرده و نسبتا هضم راحتی دارد.

شیر مالت دار غنی از ویتامین ب6، ویتامین ب12، تیامین، فولات، اسید پانتوتنیک، نیاسین و ریبوفلاوین است. این ویتامین‌ها در متابولیسم و سوخت و ساز کربوهیدرات‌ها، پروتئین و چربی نقش دارند و انرژی بدن شما را در طول روز تأمین می‌کنند.

شیر با طعم شکلات

شیر شکلاتی احتمالا محبوب‌‌ترین نوع شیر طعم دار بین بزرگسالان و نیز کودکان است. نوشیدن شیر شکلات به ورزشکاران توصیه می‌شود چرا که باعث آب رسانی به بدن شده، منبع خوبی از پروتئین برای ماهیچه‌ها است. کاکاﺋوی موجود در آن مقدار کربوهیدرات لازم را افزایش داده، مقدار زیادی از انواع ویتامین و مواد مغذی به ویژه کلسیم و ویتامین د را تامین‌ می‌کند. شیر شکلات همچنین حاوی مقادیری از روی، سلنیم، ید، منیزیم، ویتامین ب12، ویتامین ب6، ویتامین ب1 و ویتامین آ است.

شیر با طعم توت فرنگی

شیر با طعم توت فرنگی به اندازه شیر شکلات محبوب نیست اما طرفداران زیادی دارد. شیر شکلات یکی از نوشیدنی‌های مورد علاقه در بین مردم آمریکای شمالی و آلمان است.

توت فرنگی دارای ترکیباتی با خواص سم زدایی و آنتی اکسیدانی است كه می‌توانند برای افرادی که به نقرس و آرتروز مبتلا هستند مفید باشد. تأثیر مثبت توت فرنگی روی پوست را نمی‌توان نادیده گرفت. توت فرنگی در درمان آکنه مفید است. منیزیم و پتاسیم موجود در توت فرنگی باعث می‌شود شیر توت فرنگی برای کاهش فشار خون مناسب باشد.

شیر با طعم وانیل

وانیل طعم و عطری خاص دارد و در شیرینی پزی و انواع دسرها مورد استفاده قرار می‌گیرد. شاید بسیاری به وانیل فقط به عنوان یک طعم دهنده نگاه کنند، اما وانیل خواص بسیار زیادی دارد. وانیل خاصیت ضد باکتریایی دارد و برای درمان آکنه مفید است. وانیل سرشار از آنتی اکسیدان است که از آسیب‌های پوستی ناشی از فعالیت رادیکال‌های آزاد جلوگیری می‌کند و در نتیجه روند پیری پوست و ایجاد چین و چروک و لکه‌های پوستی را به تعویق می‌اندازد. وانیل منبع خوبی از نیاسین، تیامین، ویتامین ب6 و اسید پانتوتنیک است که نقش مهمی در حفظ سلامت پوست دارد و به رشد سالم موهای سر کمک می‌کند.

مطالعات نشان داده‌اند که عصاره وانیل می‌تواند تأثیر مثبتی بر مبتلایان به افسردگی بگذارد. نوشیدن شیر با طعم وانیل به کاهش اضطراب در برخی افراد کمک می‌کند.

رایحه شگفت انگیز شیر با طعم وانیل برای تسکین احساس حالت تهوع مفید است.

شیر با طعم وانیل می‌تواند درد ناشی از گلودرد یا سردرد را کاهش دهد.

شیر با طعم قهوه

شیر علاوه بر اینکه طعم تلخ قهوه را تعدیل کرده، ترکیبات مغذی زیادی نیز به آن اضافه می‌کند. شیر منبع بسیار خوبی از پروتئین، کربوهیدرات، چربی سالم و انواع ویتامین و مواد معدنی است و قهوه نیز حاوی کافئین، پتاسیم، ویتامین ب2 (ریبوفلاوین)، ویتامین ب5، پتاسیم، منگنز، منیزیم و نیاسین است. پس با نوشیدن شیر قهوه هم انرژی بگیرید، هم مواد مغذی دریافت کنید و هم از طعم آن لذت ببرید.

کلام آخر

شیرهای طعم دار نوشیدنی‌های سالم و مغذی‌ای هستند که امروزه طرفداران بسیاری دارد. خوشبختانه صنایع غذایی در تولید انواع شیر طعم دار با کیفیت‌های بالا تلاش زیادی کرده و به نتایج مطلوبی رسیده است.

به هر حال شیر همیشه در سبد غذایی ما جای دارد و برای تهیه انواع دسر و حتی غذاها از آن استفاده می‌شود. اما نوشیدن شیر در طول روز مساله دیگری است و در سلامتی شما نقش زیادی دارد. خوشبختانه شیرهای طعم دار تاثیر به سزایی در افزایش مصرف شیر داشته است.