دمنوش به یا همان چای به، یکی از پرطرفدارترین و خوش‌مزه‌ترین دمنوش‌هاست. دمنوش به علاوه بر عطر و طعم فوق‌العاده و خواص بی‌نظیرش، دارای رنگی زیبا بسیار شبیه چای سیاه […]
مصرف شیره سیب به شما کمک می‌کند که انرژی مورد نیاز و مواد مغذی بدن را در طی روز تأمین کنید. محققان خوردن شیره سیب خانگی را به خانم‌های باردار، […]
در بین ما ایرانی‌ها، زعفران با نام طلای سرخ معروف است. این ادویه ارزشمند آن‌قدر برای ما جایگاه خاصی دارد که خیلی اوقات حتی دلمان نمی‌آید زیاد از آن استفاده […]
در طب سنتی ایرانی، میتوان بابونه را یکی از مفیدترین گیاهان دارویی به شمار آورد. هزاران خواص برای این گل زیبا برشمرده‌اند که مصرف آن را به یکی از واجبات […]
شیره به یک مایع غلیظ و شیرین بوده که حاصل فرآوری میوه به است. این فرآورده به‌عنوان یک ماده غذایی و طعم‌دهنده طبیعی در صنایع غذایی و بستنی‌سازی، تهیه سس‌ها […]
عناب را همه می‌شناسیم و بارها آن را در کنار عطاری‌ها دیده‌ایم؛ اما آیا تابه‌حال برایتان سؤال پیش‌آمده است که با این میوه چه کارهایی میتوان انجام داد؟ شاید باور […]
نوشیدن دمنوش، آن هم وقتی دمنوشی متعادل و خوش‌طعم در میان باشد، بسیار لذتبخش است. دمنوش‌های مختلف، با عطرهای فوق‌العاده گیاهان دارویی، احساس بسیار خوبی به ما می دهند. همین‌طور […]
زردآلو، یکی از میوه‌های خوشمزه و خوش‌عطر و بوی تابستانی است که خوردن آن به شکل‌های مختلف، بسیار لذتبخش است. خوردن شیره زردآلو یا همان شربت زردآلو، مخصوصا در روزهای […]
آویشن نه‌تنها ادویه‌ای بسیاری خوش‌طعم و خوش‌عطر است، بلکه می‌تواند یک گیاه دارویی بسیار پرخاصیت نیز باشد. خیلی از ما فکر می‌کنیم که از آویشن تنها میتوان برای پیتزا و […]
شربت سکنجبین را میتوان قدیمی‌ترین نوشیدنی در فرهنگ آشپزی ایرانی دانست. از قدیم‌و‌ندیم این نوشیدنی را سر سفره اشراف و شاهان سرو می‌کرده‌اند و امروزه نیز به یکی از محبوب‌ترین […]
در فرهنگ غذایی ما ایرانی‌ها، انواع شیره‌ها جایگاه خاصی دارند. شیره خرما و شیره انگور از جمله مقوی‌ترین خوراکی‌ها در فرهنگ غذایی ایران به شمار می‌روند و صدالبته که کاربری‌های […]
کودکان رژیم غذایی مخصوص به خود را دارند و نکات زیادی وجود دارد که باید برای سلامت آن‌ها رعایت شود. یکی از مهم‌ترین چیزهایی که در رژیم غذایی کودک اهمیت […]
