اگر از طرفداران نوشیدنی‌های کافی‌شاپی هستید، مجله عالیس یک انتخاب عالی برای آشنایی با طرز تهیه انواع نوشیدنی، کیک، کلوچه و دسر کافی‌شاپی است. در این مقاله ما طرز تهیه میلک شیک کارامل را در کنار تمامی نکات طلایی آن بررسی خواهیم کرد. با مطالعه این مقاله شما می‌آموزید که چطور مانند حرفه‌ای‌ها در خانه میلک شیک کارامل را تهیه کنید. این نوشیدنی یک انتخاب بسیار خوب برای پذیرایی در دورهمی‌های دوستانه و خانوادگی است. به‌این‌ترتیب شما به‌عنوان یک کدبانو بیش‌ازپیش خواهید درخشید.
شیر، آبمیوه، ماءالشعیر و سایر نوشیدنی‌های عالیس به شما این فرصت را می‌دهد تا بدون استفاده از چندین ماده و طعم‌دهنده انواع دسر را در خانه آماده کنید. طرز تهیه میلک شیک کارامل نمونه‌ای از یک نوشیدنی همه‌چیزتمام درعین‌حال اقتصادی است. پس برای آشنایی با دستور تهیه و فوت‌وفن‌های مربوط به این میلک شیک با ما همراه شوید.
بیشتر بخوانید: طرز تهیه آیس کارامل ماکیاتو با شیرنارگیل عالیس
مواد لازم:
| بستنی وانیلی | 2 پیمانه |
| شیر عالیس | 1 پیمانه |
| سس کارامل | 5 قاشق غذاخوری |
| شکلات چیپسی | 1/3 پیمانه |
طرز تهیه:
شکلات چیپسی یا شکلات تخته‌ای خرد شده برای ساخت میلک شیک کارامل انتخاب‌های خوبی هستند. اگر به بستنی وانیلی دسترسی ندارید از بستنی شکلاتی استفاده کنید. اگر بستنی وانیلی را در ترکیب خود جای دادید، در صورت تمایل میتوانید از شیرکاکائو عالیس برای داشتن طعم شکلاتی بیشتر هم کمک بگیرید.
برای شروع، شکلات‌های چیپسی را داخل مخلوط‌کن ریخته و شیر عالیس را به آن اضافه کنید. کمی زمان دهید تا شکلات‌های چیپسی به قطعات ریزتری خرد شده و با شیر مخلوط شوند. به‌محض تغییر رنگ شیر و خرد شدن شکلات‌ها دستگاه را خاموش کنید. در این حالت شیک کارامل شما زیبا‌تر خواهد شد و به هنگام نوش جان کردن بافت بیشتری را حس خواهید کرد.
سس کارامل و بستنی نیمه منجمد را هم به مخزن مخلوط‌کن اضافه کرده و خوب ترکیب کنید تا مخلوطی یکنواخت به دست بیاید. دیواره داخلی لیوان یا هر ظرف دیگری را که قصد دارید میلک شیک کارامل را در آن سرو کنید را با سس کارامل تزیین کرده و شیک را داخل آن بریزید. در نهایت میتوانید با شکلات چیپسی، سس شکلات یا سس کارامل روی شیک را تزیین کنید. نوش جان.
بیشتر بخوانید: چطور شیر را غلیظ کنیم؟
سؤالات متداول
در صورت دردسترس نبودن بستنی وانیلی از چه نوع دیگری می‌توان استفاده کرد؟
بستنی شکلاتی یا بستنی که طعمی بر پایه کارامل داشته باشد، گزینه خوبی برای ساخت میلک شیک کارامل هستند.
موادی که برای تهیه میلک شیک کارامل استفاده می‌شوند باید در چه دمایی قرار بگیرند؟
به جز سس کارامل بهتر است که تمامی مواد خنک باشند و بستنی نیز در حالت نیمه منجمد قرار بگیرد.
برای داشتن طعم شکلاتی در میلک شیک کارامل چه باید کرد؟
در صورت تمایل یا در دسترس نبودن شیر عالیس میتوانید از شیرکاکائو عالیس کمک بگیرید تا علاوه بر داشتن طعم شکلاتی، غلظت و بافت شیک نیز حفظ شود.
نظر خود را بنویسید