خیار یکی از میوه‌های پرخاصیت است که عطر و طعمی خاص و خنک دارد و حتی بوییدن آن باعث می‌شود حال خوبی پیدا کنید. این میوه همین طور برای کسانی که رژیم دارند و درگیر اضافه وزن هستند هم بسیار مناسب است چرا که کالری بسیار کمی دارد. کافی است وقتی احساس گرسنگی می‌کنید، چند برش خیار بخورید تا بدون کالری زیاد احساس سیری به شما دست دهد. خیار همین طور یکی از بهترین میوه‌ها برای پوست و زیبایی است که در بسیاری از ماسک‌های صورت نیز به کار می‌رود. به همین دلیل است که طرز تهیه آب خیار، می‌تواند برای بسیاری افراد کاربردی باشد. با این مطلب از وبلاگ عالیس همراه باشید تا طرز تهیه آب خیار به روش‌های گوناگون را با هم بررسی کنیم و از فواید و مضرات آب خیار بگوییم.

روش تهیه آب خیار

آب خیار را به روش‌های گوناگونی تهیه می‌کنند. در اینجا ۳ روش برای تهیه آب خیار مطرح می‌کنیم.

طرز تهیه آب خیار از روش غوطه‌ور کردن خیار در آب

در این روش، چند عدد خیار را تکه تکه می‌کنیم و می‌گذاریم در پارچی آب غوطه‌ور بماند. پارچ را درون یخچال می‌گذاریم و 12 ساعت فرصت می‌دهیم. در این روش، مواد معدنی موجود در خیار وارد آب می‌شود و آب خیار هم طعم و مزه و هم خواص خیار را به خود می‌گیرد.

آیا می دانید نوشیدنی‌های الکترولیتی چه هستند؟

طرز تهیه آب خیار با مخلوط‌کن

در این روش، آب خیار غلیظ‌تر و خواص آن بیشتر است.

مواد لازم:

خیار	3 عدد
آب	1 فنجان

خیارها را پوست می‌گیریم، تکه تکه می‌کنیم و به همراه آب درون مخلوط کن می‌ریزیم. مخلوط‌کن را روی دور متوسط قرار می‌دهیم و به مدت 1 تا 2 دقیقه زمان می‌دهیم تا همه خیارها به خوبی و کاملا خرد شوند و آبشان در بیاید. حالا نوبت صاف کردن آب خیار است. با صافی یا پارچه‌ نخی تمیزی، پوره خیار را کاملا صاف و آب خیار را از تفاله جدا می‌کنیم. آب خیار ما آماده است.

طرز تهیه آب خیار خوش‌عطر و شیرین

برای اینکه عطر خیار چند برابر شود راه دیگری هم وجود دارد. آب خیار را از این طریق درست کنید.

مواد لازم:

خیار	3 عدد
آب	2 فنجان
شکر	2 قاشق غذاخوری

ابتدا خیارها را پوست بگیرید و رنده کنید. سپس آب و شکر را مخلوط کنید و روی اجاق قرار دهید تا شکر در آب حل شود و آب به جوش بیاید. حالا خیار رنده شده را اضافه کنید، زیر گاز را کم کنید و بگذارید حدود 10 دقیقه خیارها بپزد. پس از آن ترکیب خیار را بگذارید تا خنک شود. اگر خواستید دراین مرحله می‌توانید مقداری عسل به ترکیب اضافه کنید. وقتی ترکیب از دما افتاد، نوبت یکدست کردن است. مواد را درون میکسر بریزید و بگذارید کاملا یکدست شود. حالا باید آب خیار را با صافی یا پارچه نخی تمیز از تفاله جدا کنید.

ترکیب آب خیار با چی خوشمزه می‌شود؟

آب خیار را می‌توانید با انواع سبزیجات، میوه‌ها و ادویه‌جات مخلوط کنید و از طعم عالی‌ و خواص بی‌نظیرش لذت ببرید. آب خیار با زنجبیل و آب لیمو یکی از بهترین انتخاب‌هاست. آب خیار و کرفس هم بسیار خوشمزه است. آب خیار با آب هویج، آب خیار با آب هندوانه، آب خیار با آب انواع توت‌ها و آب خیار با نعناع و گشنیز از دیگر ترکیبات فوق‌العاده خوشمزه و مقوی آب خیار است.

به نظر شما آب هویج را با چی بخوریم؟

خواص آب خیار

آب خیار خواص پرشماری برای بدن، خصوصا پوست و کبد دارد. آب خیار یک ضدالتهاب درجه یک است. همین طور با آنتی‌اکسیدان‌های فراوانی که دارد باعث جلوگیری از انواع بیماری‌ها خصوصا سرطان می‌شود. باعث درخشندگی، شفافیت و زیبایی پوست می‌شود و کبد را تقویت می‌کند. همین طور انرژی پایدار را در بدن افزایش می‌دهد. از دیگر خواص خوردن آب خیار، کاهش وزن است. اینها فقط تعدادی از خواص آب خیار برای بدن است.

کلام آخر

در این مطلب، ۳ روش برای تهیه آب خیار را با هم برررسی کردیم و مزایای خوردن آب خیار را برشمردیم. شما تا به حال آب خیار نوش جان کرده‌اید؟ به نظرتان آب خیار با چه سبزیجات دیگری خوشمزه‌تر است؟ کدام روش را برای تهیه آب خیار، مناسب‌تر می‌دانید؟ تا به حال چه تاثیری از از خوردن آب خیار در سلامتی خود مشاهده کرده‌اید؟ تجربیات، نظرات و پیشنهادات خود را با مخاطبان بلاگ عالیس به اشتراک بگذارید.

سوالات متداول

زمان مصرف آب خیار برای لاغری چه زمانی است؟

اگر برای لاغری آب خیار مصرف می‌کنید، آن را صبح ناشتا نوش جان کنید.

طرز تهیه آب خیار برای لاغری چگونه است؟

از هر کدام از روش‌های یاد شده می‌توانید برای لاغری استفاده کنید، اما به خاطر داشته باشید که شکر مانع لاغری می‌شود پس در روش سوم از شکر استفاده نکنید. ترکیب آب خیار با سبزیجات و ادویه‌های لاغرکننده دیگر مثل زنجفیل، کرفس، آب لیمو و … باعث تاثیر بیشتر آن بر لاغری می‌شود.

خواص آب خیار برای صورت چیست؟

آب خیار خواص پرشماری برای پوست دارد. علاوه بر آب‌رسانی به پوست صورت، یک تسکین‌دهنده و ضدالتهاب عالی است و از پوست در برابر انواع مشکلات محافظت می‌کند. همین طور روشن‌کننده‌ای فوق‌العاده برای پوست صورت به حساب می‌آید.

مضرات آب خیار چیست؟

اگر آب خیار را زیاد مصرف کنید، ممکن است دچار اختلالات گوارشی شوید. پس در مصرف آب خیار زیاده‌روی نکنید.