خرما یک میوه مغذی با طبعی گرم است. به همین دلیل مصرف آن برای بدن فواید بسیاری را در پی خواهد داشت. به‌طوری‌که محققان به این باور رسیده‌اند که کسانی […]
ما ایرانی‌ها عادت داریم که چای را به ساده‌ترین شکل ممکن بنوشیم؛ چای سیاه را دم می‌آوریم و سپس سرو می‌کنیم. در دیگر جاهای دنیا اما به روش‌های خلاقانه‌تری این […]
هوا کم‌کم در حال گرم‌شدن است و روزهای تابستانی قرار است حسابی برایمان طاقت‌فرسا شوند. بهترین کار در روزهای گرم و کلافه‌کننده، میل‌کردن نوشیدنی‌های خنک است. هزار و یک انتخاب […]
معجون شیرازی یا معروف به معجون هفت مغز، یکی از آشناترین دسرهای سنتی ایرانی است. این دسر از ترکیب مختلف مغزها، عسل، شیر و زعفران ساخته می‌شود. باتوجه به ارزش […]
با فرارسیدن پاییز و زمستان، پای لیمو شیرین نیز به خانه‌های ایرانی باز می‌شود. آن زمان است که می‌توان در کنار بخاری یا شومینه نشست، از گرمای دلنشین لذت برد […]
شیر نارگیل چه از نوع گیاهی آن و چه شیر نارگیلی که از دسته‌ی لبنیات است، برای بدن بسیار مفید است؛ یک نوشیدنی فوق‌العاده برای سلامتی و تقویت بدن که […]
حتی در دنیای امروز هم که پر شده از انواع طعم‌دهنده‌ها، شیرین‌کننده‌ها و مواد معطر صنعتی مدرن، باز استفاده از روش‌های سنتی باعث می‌شود تا نتیجه دلچسب‌تری به ارمغان بیاورید. […]
پودینگ نمونه‌ای از یک دسر مقوی، خوش بافت، راحت و خوشمزه است که دانستن چند نکته طلایی و رعایت آن‌ها تهیه یک پودینگ حرفه‌ای را برایتان آسان می‌کند. پودینگ را […]
افراد زیادی در سراسر دنیا زندگی می‌کنند که از خوردن قهوه با شیر و شکر لذت می‌برند؛ اما این نسخه همیشه و در هر حالی مناسب افراد زیادی نیست. به‌عنوان‌مثال […]
کدوحلوایی در دسته مواد غذایی مغذی و پرخاصیتی طبقه‌بندی می‌شود که استفاده از آن در فصل پاییز و زمستان منافع بسیار زیادی برای مصرف‌کنندگان خواهد داشت. کدوحلوایی سرشار از فیبر، […]
آیس لته یکی دیگر از نوشیدنی‌های خنکی است که دوستداران قهوه میل به نوشیدن آن را در هر حالتی خواهند داشت. برخی‌ها بر این باورند که آیس لته همان لته […]
انار میوه بسیار مغذی است که وجود مواد آلی و آنتی‌اکسیدان‌های فراوان در آن سبب شده تا در فهرست مواد غذایی مفید قرار بگیرد. خاصیت ضدسرطانی، کاهش فشارخون، کنترل دردهای […]
