آب نارگیل یک نوشیدنی گوارا و طبیعی است که بسیاری آن را یک موهبت برای بشر میدانند. این نوشیدنی در دل میوه سفت و سخت نارگیل قرار دارد و برای دسترسی به آن تنها کافی است که یک نارگیل را بشکافید.
میوه نارگیل بومی مناطق استوایی است و گونههای مختلفی دارد. نارگیل سبز در بخشهای زیادی از آسیا رایج است و یک نوشیدنی پرطرفدار است. نارگیل قهوهای رنگ هم در ایران بهراحتی یافت میشود و سرشار از آب نارگیل خوشعطر است.
پوسته دوم میوه نارگیل سفیدرنگ است و طعم خوبی دارد. بسیاری از افراد میوه سفیدرنگ نارگیل را خشک میکنند و بهعنوان آجیل آن را استفاده میکنند. با این حال، شما میتوانید آن را قبل از خشک کردن هم استفاده کنید یا با آن شیر نارگیل درست کنید و از خواص نارگیل تازه بهره ببرید.
در ادامه شما را با فواید بیشمار آب نارگیل خوشمزه بیشتر آشنا میکنیم. با ما همراه باشید.
آب نارگیل یک نوشیدنی سالم، کمکالری و انرژیبخش است که میتواند برای کودکان و نوزادن مفید باشد. حدود 100 گرم آب نارگیل تنها 20 کالری دارد و سرشار از آهن، پتاسیم، فیبر، پروتئین، کلسیم، نیاسین، ریبوفلاوین و منیزیم است.
آهن موجود در این نوشیدنی به پیشگیری از کمخونی در کودکان کمک میکند و کلسیم آن باعث استحکام استخوانها میشود. شما میتوانید بعد از 8 ماهگی با مشورت پزشک، به نوزاد خود آب نارگیل بدهید یا با آن فرنی و برنج درست کنید. استفاده از شیر نارگیل هم به تغذیه سالم کودکان و نوجوانان کمک زیادی میکند و هم باعث افزایش اشتهای آنها میشود.
جالب است بدانید که شیر نارگیل را با استفاده از آب و پودر میوه نارگیل تازه درست میکنند و نوعی شیر گیاهی سالم است، بنابراین با آب نارگیل فرق دارد. آب نارگیل بهطور طبیعی داخل این میوه وجود دارد و کالری آن نسبت به شیر نارگیل کمتر است.
برای کودکانی که اضافه وزن دارند، نوشیدن آب نارگیل توصیه میشود. فیبر موجود در آن باعث تقویت سیستم ایمنی،کاهش اشتهای کودکان پرخور میشود و به لاغری آنها کمک میکند.
یکی دیگر از نوشیدنیهای محبوب کودکان، شیرنارگیل با استفاده از شیر پاستوریزه گاو است. شما میتوانید به جای آب از شیر در تهیه آن استفاده کنید. این نوشیدنی کلسیم فراوانی دارد و کودک شما را به نوشیدن شیر تشویق میکند.
اگر فرصت کافی برای آماده کردن شیر نارگیل در خانه را ندارید، شیر نارگیل عالیس یک میانوعده سالم و مغذی برای فرزند دلبند شما است.
عطش و دهیدراته شدن بدن در دوران بارداری یک مشکل شایع در بین خانمها است. متخصصان تغذیه توصیه میکنند در این دوران مایعات فراوان بنوشید تا سیستم گوارشی شما بهتر کار کند. استفاده از آبمیوههای طبیعی و بدون مواد نگهدارنده بهترین انتخاب است.
به خانمهای باردار پیشنهاد میکنیم از خواص آب نارگیل برای بارداری غافل نشوند. پتاسیم موجود در آن به تنظیم فشار خون، محافظت از قلب و پیشگیری از زایمان زودرس کمک میکند.
قند موجود در آب نارگیل نسبتا کم است و ویتامین سی موجود در آن سیستم ایمنی مادر را تقویت میکند. آب نارگیل بهترین جایگزین برای نوشیدنیهای حاوی کافئین است و از سوزش معده در دوران بارداری جلوگیری میکند.
آب نارگیل یک نوشیدنی ایزوتونیک و سرشار از الکترولیت است که سطح انرژی بدن و سوختوساز را بالا میبرد و باعث بهبود عملکرد غده تیروئید در دوران بارداری میشود.
به مقاله بهترین نوشیدنی در دوران بارداری مراجعه کنید و با نوشیدنیهای بیشتری آشنا شوید.
برای داشتن تناسب اندام شما فقط به دو چیز نیاز دارید؛ تغذیه سالم و تحرک کافی. پیشنهاد میکنیم قبل از اینکه بهدنبال خوراکیهای معجزهآسا باشید به پزشک مراجعه کنید تا در صورت داشتن بیماری زمینهای، آن را درمان کنید.
در مرحله بعد یک رژیم غذایی سرشار از فیبر و پروتئین به شما کمک زیادی میکند. آب نارگیل سرشار از چربیهای سالم و پروتئین است. فیبر موجود در آن اشتهای شما را کم میکند و از خوردن غذاهای ناسالم شما را دور نگه میدارد.
توصیه میشود آب نارگیل را صبح ناشتا بنوشید تا اشتهای شما در طول روز کنترل شود. البته نوشیدن آن در طول روز، قبل از وعده غذایی یا آخر شب هم مفید است.
تحقیقات نشان میدهد، نوشیدن روزانه دو لیوان آب نارگیل باعث افزایش سوختساز بدن، کاهش اشتها و تامین آب بدن میشود. این نوشیدنی سالم در کنار تحرک کافی ممکن است باعث کاهش وزن شود، اما بهتنهایی معجزه نمیکند.
از دیگر خواص آب نارگیل برای ورزشکاران این است که باعث حفظ عضلات آنها میشود، بنابراین نوشیدنی مناسبی بعد از ورزش سنگین است.
یکی دیگر از نوشیدنیهای مفید برای عضلهسازی و تامین پروتئین بدن، آب پنیر است. در مقاله خواص آب پنیر با آن بیشتر آشنا شوید.
نوشیدن آب نارگیل باعث آبرسانی به بدن میشود و به شادابی و طراوت پوست صورت کمک میکند. ویتامین ب موجود در آب نارگیل، به ترمیم پوست و از بین بردن جای زخم یا جوش کمک میکند.
پتاسیم موجود در این نوشیدنی باعث افزایش گردش خون میشود و خونرسانی به پوست را افزایش میدهد، بنابراین پوست شما کلاژنسازی بهتری خواهد داشت. آب نارگیل ویتامین سی بالایی دارد که از بروز جوش و آکنه بر روی پوست صورت پیشگیری میکند.
رطوبترسانی و ایجاد نرمی و لطافت از مهمترین خواص آب نارگیل برای مو سر است. شما میتوانید موی سر خود را با آب نارگیل بشویید تا موهای براق و درخشان داشته باشید.
شما همچنین میتوانید آب نارگیل را با مقدار کمی ماست ترکیب کنید و آن را بهعنوان ماسک صورت یا مو استفاده کنید. این ماسک از ایجاد چینوچروک زودرس پیشگیری میکند و موهای شما را صاف و نرم میکند.
اگر شما به پوست خود اهمیت میدهید، بیشک خواندن مقاله خواص خاکشیر برای پوست، برای شما جالب است.
آب نارگیل نوشیدنی بیضرری است، اما اگر در مصرف آن زیادهروی کنید، ممکن است باعث مشکلات گوارشی شود. آب نارگیل فیبر بالایی دارد و ممکن است باعث بروز نفخ و دلپیچه در برخی افراد شود.
همانطور که قبلا گفتیم، قند موجود در آب نارگیل در مقایسه با انواع آبمیوههای طبیعی کم است، با این حال مصرف زیاد آن به افرادی که مبتلا به قند خون بالا یا دیابت هستند، توصیه نمیشود.
در برخی از کشورها، از آب نارگیل برای رفع تشنگی استفاده میکنند و آن را جایگزین آب میدانند. آب، نوشیدنی حیاتی است که جایگزین مناسبی ندارد و کالری آب نارگیل هم بیشتر از آب است. به همین دلیل پیشنهاد میکنیم این نوشیدنی را به جای آب استفاده نکنید.
برای آشنایی با مزایای نوشیدن آب، مقاله فواید آب ناشتا برای بدن را از دست ندهید.
توجه داشته باشید که نارگیل ممکن است باعث ایجاد حساسیت در برخی افراد بهخصوص کودکان و نوزادان شود. در صورت داشتن آلرژی، مصرف آب و میوه نارگیل توصیه نمیشود.
آب نارگیل یک آبمیوه سالم و طبیعی است که بدون هیچ زحمتی میتوانید آن را تهیه کنید. یک نارگیل رسیده انتخاب کنید، آن را بشکافید و آب نارگیل را برای حفظ سلامت بدن، تامین آب مورد نیاز و کمک به کاهش وزن بنوشید.
آب نارگیل سرشار از آهن، فیبر، کلسیم و پروتئین است و برای کودکان و نوزادان هم توصیه میشود. توجه داشته باشید که زیادهروی در مصرف آب نارگیل هم درست مثل هر خوراکی دیگری ممکن است عوارضی داشته باشد.
آب نارگیل را کی بخوریم تا لاغر شویم؟
نوشیدن آب نارگیل در طول روز یا حتی شب هم مفید است، اما قبل از وعده غذایی یا صبح ناشتا باعث کاهش اشتها و لاغری میشود.
آیا آب نارگیل قند و کالری بالایی دارد؟
خیر. 100 گرم آب نارگیل فقط 20 کالری دارد و قند آن نسبتا کم است.
از چه سنی میتوانیم به نوزاد آب نارگیل بدهیم؟
بعد از 8 ماهگی با مشورت پزشک میتوانیم آب نارگیل را در تغذیه نوزاد بگنجانیم.