صندوق‌های رنگارنگ زردآلو، هلو، گیلاس، آلبالو و ماشین‌های پر از هندوانه‌ و طالبی، خبر از آمدن تابستان می‌دهند! از آنجایی که هیچ چیز مانند یک لیوان نوشیدنی خنک نمی‌تواند عطش روز‌های بلند تابستانی را فروکش کند، یادگیری طرز تهیه آب میوه های ترکیبی تابستانی روش خوبی برای تهیه آب میوه‌های مختلف با میوه‌های موجود در یخچال است! وقتی صحبت از آب میوه ترکیبی می‌شود، یعنی شما میوه‌های دلخواه خود یا میوه‌هایی که از نظر طعم همخوانی دارند را با هم ترکیب کنید و یک نوشیدنی گوارا برای روز‌های گرم تابستان خلق کنید. در ادامه این مطلب از بلاگ عالیس، درباره لیست میوه‌های تابستانی و طرز تهیه آب میوه های ترکیبی تابستانی صحبت می‌کنیم.

لیست میوه های تابستانی

لیست میوه‌های تابستانی شامل مجموعه‌ای از میوه‌های خوشمزه و پرطرفدار است که در فصل تابستان به وفور یافت می‌شوند. اگر می‌خواهید طرز تهیه آب میوه‌های ترکیبی تابستانی را یاد بگیرید، اول باید با میوه‌های تابستانی آشنا شوید. این میوه‌ها عبارتند از:

• هندوانه
• طالبی
• خربزه
• زردآلو
• هلو
• شلیل
• آلو
• گیلاس
• آلبالو
• توت فرنگی
• انگور
• انجیر
• تمشک
• بلوبری
• گلابی
• سیب تابستانی
• کیوی
• لیمو ترش
• نارگیل

همانطور که می‌بینید، تنوع میوه‌های تابستانی از دیگر فصل‌ها بالاتر است و دستتان را برای تهیه آب میوه‌های ترکیبی خوشمزه‌ حسابی باز می‌گذارد. در مقاله انواع آبمیوه خانگی و طرز تهیه آن می‎‌توانید با تعدادی از آب میوه‌ها که طرز تهیه آسانی دارند، آشنا شوید و با ایده گرفتن از آنها، آب میوه‌های ترکیبی تابستانی در خانه آماده کنید.

انواع آب میوه های ترکیبی

آب میوه‌‌های ترکیبی تابستانی شامل ترکیباتی از میوه‌های تازه و خنک هستند که طعمی دلچسب و گوارا دارند. برخی از محبوب‌ترین آب میوه‌های ترکیبی تابستانی را در زیر می‌بینید:

• آب هندوانه و نعناع: ترکیبی خنک و طراوت‌بخش که عطش را از بین می‌برد.
• آب لیمو و خیار: یک نوشیدنی سبک و مفرح که خاصیت‌ سم‌زدایی دارد.
• آب خیار و نعناع: این ترکیب بسیار تازه و خنک کننده است.
• آب پرتقال و هویج: ترکیبی سرشار از ویتامین C و بتاکاروتن که انرژی‌بخش است.
• آب آناناس و نارگیل: نوشیدنی گرمسیری که حس تعطیلات تابستانی را تداعی می‌کند.
• آب توت‌فرنگی و لیمو: ترکیبی شیرین و ترش که بسیار محبوب است.
• آب انبه و پرتقال: ترکیبی گرمسیری که طعم دلچسبی دارد.
• آب سیب و زنجبیل: ترکیبی خنک با کمی تندی طراوت بخش است.
• آب آلبالو و زردآلو: ترکیبی ترش و شیرین که طعمی بی‌نظیر دارد.
• آب هلو و توت فرنگی: این ترکیب طعمی شیرین دارد و مناسب کسانی که به دنبال یک نوشیدنی خنک و انرژی‌زا هستند.
• آب هندوانه و توت فرنگی: ترکیبی فوق‌العاده خنک و خوشمزه که مخصوص روز‌های گرم تابستان است.

موارد بالا فقط بخشی از ترکیباتی هستند که شما می‌توانید برای طرز تهیه آب میوه‌های ترکیبی تابستانی امتحان کنید. در مقاله طرز تهیه انواع نوشیدنی خنک تابستانه نیز به تعداد دیگری از نوشیدنی‌های تابستانی اشاره شده که برای دورهمی‌ها یا مهمانی‌ها مناسب هستند. علاوه‌بر‌این، آب میوه‌های ترکیبی می‌توانند به دلخواه و بسته به ذائقه افراد تغییر کنند. با امتحان کردن ترکیب‌های جدید می‌توان به طعم‌های جدید و متفاوت دست یافت.

4 طرز تهیه آب میوه های ترکیبی تابستانی

با شروع تابستان، بازار میوه‌های تابستانی حسابی داغ می‌شود. این بهترین فرصت است که بخواهید از این همه تنوع استفاده کنید و طعم‌های دلخواه خود را در نوشیدنی‌ها خلق کنید. در ادامه 4 آب میوه ترکیبی بسیار خوشمزه و مفید را معرفی می‌کنیم:

آب میوه هندوانه و نعنا

مواد لازم:

هندوانه	3 پیمانه هندوانه مکعبی
لیمو	نصف
برگ نعنا	4 برگ

طرز تهیه:

هندوانه‌ها را داخل مخلوط‌کن بریزید، نعناع تازه و آب لیمو ترش را به آن اضافه کنید. مواد را مخلوط کنید تا کاملا یکدست شوند. در صورت نیاز، آب میوه را از صافی عبور دهید تا تفاله‌های آن جدا شود. آب میوه را با یخ سرو کنید.

آب میوه توت فرنگی و طالبی

مواد لازم:

توت فرنگی	6 عدد
طالبی	نصف
گلابی	1 عدد متوسط
لیمو	نصف
زنجبیل	6 گرم

طرز تهیه:

توت فرنگی، طالبی و سایر مواد را به قطعات کوچک‌تر خرد کرده و با هم در دستگاه آب‌میوه‌گیری بریزید و آبگیری کنید. اگر به توت فرنگی علاقه بیشتری دارید یا طعم غالب طالبی را ترجیح می‌دهید، مقدار مواد اولیه را طبق ذائقه خود تغییر دهید. از مواد دیگری مانند نعناع یا مقداری عسل می‌توانید برای طعم‌دهی بیشتر استفاده کنید.

آب میوه آناناس و سیب سبز

مواد لازم:

آناناس	2 پیمانه خرد شده
سیب سبز	1/2 سیب متوسط
خیار	2/3
نعنا	6 تا 8 برگ

طرز تهیه:

میوه‌ها و سبزیجات را به دقت بشویید تا هرگونه آلودگی و خاک از بین برود. آناناس را به تکه‌های کوچک‌تر خرد کنید. تمام مواد خرد شده را به همراه آناناس در دستگاه آب‌میوه‌گیری بریزید و آبگیری کنید.

آب میوه خیار سبز و سیب

مواد لازم:

خیار سبز	1 عدد بزرگ
سیب سبز	1 عدد بزرگ
کلم پیچ	85 گرم
لیمو	1/3 لیمو متوسط

طرز تهیه:

اگر دستگاه آب‌میوه‌گیری پرسی دارید، لیمو را به ۴ قسمت تقسیم کرده و با پوست در دستگاه قرار دهید. اگر دستگاه پرس ندارید، لیمو را پوست کنده و به همراه سایر مواد آبگیری کنید. سایر مواد را به قطعات کوچک‌تر خرد کنید. تمام مواد خرد شده را با هم مخلوط کرده و در دستگاه آب‌میوه‌گیری بریزید و آبگیری کنید.

هر کدام از این آب میوه‌ها طعم‌های جذاب و منحصر به فردی دارند. در مقاله طرز تهیه کوکتل‌ های خنک تابستانه نیز ایده‌های بیشتری برای این نوشیدنی‌های ترکیبی می‌بینید.

نکات مهم برای تهیه آب میوه های ترکیبی تابستانی

چند نکته زیر را برای تجربه‌ای خنک و خوشانید از نوشیدنی، در دل تابستان، رعایت کنید:

• انتخاب میوه‌ها و سبزیجات تازه و فصلی: برای طعم بهتر و مواد مغذی بیشتر، از میوه‌ها و سبزیجات تازه و فصلی استفاده کنید. میوه‌های تابستانی مانند هندوانه، طالبی، توت‌فرنگی، آناناس، و آلبالو گزینه‌های خوبی هستند.
• شستشوی کامل مواد: میوه‌ها و سبزیجات را به دقت بشویید تا هرگونه آلودگی و باکتری از بین برود. استفاده از آب سرد برای شستشو به حفظ تازگی مواد کمک می‌کند.
• ترکیب مناسب میوه‌ها و سبزیجات: میوه‌های شیرین را با سبزیجاتی که طعم ملایمی دارند ترکیب کنید. به عنوان مثال، ترکیب هویج، سیب و پرتقال می‌تواند طعم خوبی ایجاد کند.
• استفاده از مواد طبیعی برای طعم‌دهی: از مواد طبیعی مانند نعناع، زنجبیل، لیمو و عسل برای افزایش طعم آبمیوه استفاده کنید. این مواد نه تنها طعم را بهبود می‌بخشند بلکه خواص زیادی برای سلامتی دارند.
• نوشیدن بلافاصله پس از تهیه: آب میوه‌ها را بلافاصله پس از تهیه مصرف کنید تا از حداکثر مواد مغذی و طعم برخوردار شوید. نگهداری طولانی مدت باعث کاهش ویتامین‌ها و تغییر طعم می‌شود.

با رعایت این نکات آب میوه‌های ترکیبی خوشمزه و سالمی برای روزهای گرم تابستان تهیه کنید. فقط آب میوه را خنک بنوشید که عطش را کاملا فروکش کند!

کلام آخر

آب میوه‌های ترکیبی تابستانی نه تنها نوشیدنی‌های خنک و گوارایی برای رفع عطش در روزهای گرم محسوب می‌شوند، بلکه سرشار از ویتامین‌ها و مواد مغذی هستند که انرژی و سلامتی را به شما هدیه می‌دهند. با انتخاب میوه‌ها و سبزیجات تازه و با کیفیت و استفاده از نکات ذکر شده، هر روز از یک نوشیدنی طبیعی و تازه لذت ببرید.

سوالات متداول

طرز تهیه اسموتی چیست؟

اسموتی یک نوشیدنی خنک است که از ترکیب میوه‌ها، سبزیجات، مایعات (مانند آب یا شیر) و افزودنی‌های دیگر مانند ماست، دانه‌های مغذی، عسل، و یخ تهیه می‌شود. برای طرز تهیه اسموتی، ابتدا مایعات را در مخلوط‌کن بریزید تا از گیرکردن تیغه جلوگیری شود. سپس میوه‌های خرد شده و سبزیجات، ماست و افزودنی‌های اختیاری و در نهایت یخ‌ها را در مخلوط‌کن قرار دهید.

طرز تهیه نوشیدنی های سرد کافی شاپ چگونه است؟

نوشیدنی‌های سرد کافی‌شاپ شامل آیس کافی، آیس لاته، آیس موکا، فراپوچینو، آیس آمریکانو، اسموتی، میلک‌شیک، چای سرد، لیموناد و نوشیدنی‌های گازدار می‌شود. هر کدام از این نوشیدنی‌ها طرز تهیه متفاوتی دارد که می‌توانید در دیگر مقاله‌های بلاگ عالیس ببینید.

انواع آب میوه طبیعی کافی شاپی چیست؟

در کافی‌شاپ‌ها انواع مختلفی از آب‌ میوه‌های طبیعی تک میوه و ترکیبی وجود دارند. آب توت فرنگی، آب پرتقال، آب هندوانه و غیره از آب میوه‌های تک میوه هستند. آب میوه‌های ترکیبی نیز با توجه به فصل و منو کافی شاپ تغییر می‌کند.