نوشیدنی‌های سرد برای رفع عطش و خستگی در فصل تابستان بسیار پرطرفدار هستند. نوشیدنی‌های خنک را می‌توانید با ترکیب میوه‌های فصل و کمی یخ درست کنید. لیست نوشیدنی‌های سرد با خلاقیت و ابتکار مردم دنیا روزبه‌روز طولانی‌تر می‌شود.

احتمالا شما هم از نوشیدنی‌های تکراری خسته شده‌اید. وقت آن است که با هم نگاهی به محبوب‌ترین نوشیدنی‌های سرد در دنیا بیندازیم. در این مقاله قصد داریم شما را با نوشیدنی‌های خنک و خوشمزه در جهان آشنا کنیم. ممکن است برخی از آنها برای شما عجیب باشند. عیبی ندارد، به یک بار امتحان می‌ارزد.

بهترین نوشیدنی سرد

نوشیدنی‌های سرد با ترکیب میوه‌ها، سبزیجات و مقداری یخ درست می‌شوند. به همین راحتی می‌توانید ویتامین‌ها را به بدن برسانید و همزمان خنک شوید. در کشور خودمان انواع مختلفی از شربت‌های خنک و تابستانی وجود دارد که در هیچ کجای دنیا نظیر آن را نخواهید دید.

اکنون قصد داریم شما را با برترین نوشیدنی‌های دنیا بیشتر آشنا کنیم.

موهیتو

احتمالا این یکی را دست کم یک بار امتحان کردید، یک نوشیدنی خنک برای رفع عطش و خستگی است. اصالت این نوشیدنی خوش‌عطر و طعم، به کشور کوبا و مکزیک برمی‌گردد.

جالب است بدانید که در تقویم جهانی 11 ژوئیه را روز جهانی موهیتو نام‌گذاری کردند. این روزها این نوشیدنی پرطرفدار را در اکثرکافه‌ها و رستوران‌ها سرو می‌کنند و جایگزین خوبی برای نوشابه‌های گازدار است.

شما می‌توانید به ‌راحتی آن را در خانه درست کنید. تنها کافی است به مقاله طرز تهیه موهیتو خانگی بروید و با آن آشنا شوید.

ماکتیل

ماکتیل یکی از بهترین نوشیدنی‌های سرد و غیرالکلی است که در کشورهای اسلامی طرفداران زیادی دارد. ماکتیل یک نوشیدنی آمریکایی محسوب می‌شود و از ترکیب آبمیوه‌های مختلف و ماءالشعیر درست می‌شود.

لیموناد، یخ و مقداری آب پرتقال را ترکیب کنید. شما یک ماکتیل خوشمزه و خنک دارید که نوشیدنی مناسبی برای رفع عطش در یک روز گرم خواهد بود. حتما به مقاله طرز تهیه لیموناد سر بزنید.

لاسی

لاسی یک نوشیدنی هندی است که آن را هم به‌صورت شور و هم شیرین سرو می‌کنند. این نوشیدنی بر پایه ماست است و به آن دوغ هندی هم می‌گویند. ماست، ادویه هندی، تکه‌های میوه و مقداری یخ ترکیبات اصلی این نوشیدنی هستند.

لاسی یک نوشیدنی خنک و تابستانی است. برای شیرین کردن آن هم از شکر و دارچین استفاده می‌کنند. گفته می‌شود لاسی قدیمی‌ترین میلک شیک دنیا شناخته شده ‌است.

شالگام یا نوشیدنی شلغم

شالگام یا همان شلغم را در کشور ترکیه از ترکیب آب چغندر قرمز، هویج، نمک و ادویه درست می‌کنند. یکی از نوشیدنی‌های نمادین این کشور است که به‌صورت سرد سرو می‌شود.

جالب این است که شالگام را در فصل زمستان هم برای تقویت سیستم ایمنی می‌نوشند. این نوشیدنی طعمی ترش و تند دارد و گاهی به آن سیر و پاپریکا هم اضافه می‌کنند.

اگر دوست دارید با نوشیدنی‌های این کشور بیشتر آشنا شوید، حتما سری به مقاله نوشیدنی معروف ترکیه بزنید.

نوشیدنی سرد با شیر

 

اضافه کردن شیر به نوشیدنی‌های خنک و تابستانی، طعم ملایمی به آنها می‌دهد. بسیاری از مردم جهان نوشیدنی‌هایی بر پایه شیر درست می‌کنند که بسیار پرفایده هستند.

لیکوآدو

لیکوآدو نوعی اسموتی مکزیکی است که از ترکیب شیر با میوه‌های مختلف درست می‌شود. این نوشیدنی ارزش غذایی بالایی دارد و مردم مکزیک آن را به‌عنوان صبحانه میل می‌کنند. برای درست کردن لیکوآدو می‌توانید شیر، آب‌میوه، شکر و آب‌لیموی تازه را مخلوط کنید.

یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌های خیابانی در شهر مکزیک، به‌خصوص در فصل گرما است. لیکوآدو موز، توت‌فرنگی، شاه‌توت و نارنگی از پرطرفدارترین انواع آن هستند.

کسانی که به نوشیدنی‌های جهانی علاقه دارند، می‌توانند مقاله نوشیدنی‌های معروف کره‌ای را بخوانند.

اورچاتا

به‌نظر می‌رسد مکزیکی‌ها در تهیه نوشیدنی خلاقیت زیادی دارند. اورچاتا را از ترکیب شیر، برنج، عصاره بادام، دارچین، آب و کمی شکر درست می‌کنند. برای تهیه آن لازم است برنج را حداقل 12 ساعت در آب خیس کنید.

برنج نرم و خام را به همراه دارچین و کمی آب مخلوط کرده، سپس به آن شیر، عصاره بادام و شکر اضافه کنید. اورچاتا را با مقداری یخ سرو کنید یا قبل از مصرف آن را داخل یخچال بگذارید.

اگر فکر می‌‌کنید تا اینجا با لیست عجیبی مواجه شدید، پیشنهاد می‌کنیم نوشیدنی‌های خاص را در مقاله نوشیدنی‌های معروف هند از دست ندهید.

ریاژنکا

یک نوشیدنی پرطرفدار در اوکراین که از تخمیر شیر پخته شده به‌دست می‌آید. ریاژنکا را در بلاروس و روسیه هم می‌نوشند. این نوشیدنی برای اولین بار در قرن هفدهم مورد استقبال مردم اوکراین قرار گرفت.

برای درست کردن ریاژنکا، ابتدا شیر را حرارت می‌دهند، سپس با مخمر یا دوغ کفیر تخمیر می‌کنند. این نوشیدنی بافت خامه‌ای و غلیظی دارد. ریاژنکا، کاراملی رنگ است و خنک سرو می‌شود. از این نوشیدنی در تهیه کیک، مافین و وافل استفاده می‌کنند یا آن را در وعده صبحانه میل می‌کنند.

بادونگ

مردم مالزی عاشق عطر و طعم گلاب هستند و این نوشیدنی صورتی رنگ را از ترکیب شیر و گلاب درست می‌کنند. شیره گل سرخ به‌دلیل خواصی که دارد، در این نوشیدنی استفاده می‌شود.

مردم مالزی در ماه مبارک رمضان و اعیاد مذهبی این نوشیدنی را به همراه یخ سرو می‌کنند. امروزه در آن کمی آب گازدار هم می‌ریزند تا طعم بهتری داشته باشد. گل سرخ و گلاب طعم ملایمی به این نوشیدنی می‌بخشد و باعث ایجاد آرامش در شما می‌شود.

برای آشنایی با اثرات ضد استرس و آرام‌بخش گل سرخ، سری به مقاله خواص شربت گل سرخ بزنید.

نوشیدنی سرد دو رنگ

اگر به ‌دنبال نوشیدنی‌های باکلاس و خوشمزه برای تدارک جشن و میهمانی هستید، بهتر است آنها را دو رنگ درست کنید. در ادامه چند نوع نوشیدنی دو رنگ و خاص را بشناسید.

آگوا فرسکا

یک نوشیدنی خنک و تابستانی که از ترکیب آبمیوه‌های مختلف درست می‌شود. آگوا فرسکا به معنی آب خنک و تازه است که در کشور مکزیک آن را دو رنگ درست می‌کنند.

از ترکیب میوه‌هایی مثل آناناس و توت‌فرنگی نوعی اسموتی تهیه کرده، آن را ته لیوان بلند می‌ریزند و روی آن کمی آبمیوه رقیق اضافه می‌کنند. ترکیب میوه‌های مختلف لیوان شما را دو رنگ و جذاب می‌کند.

برای آشنایی با طرز تهیه اسموتی‌های جذاب به مقاله انواع اسموتی بروید.

بابل تی

این نوشیدنی در تایوان بسیار طرفدار دارد و معنای لغوی آن چای مرواریدی است. این نوشیدنی از ترکیب شیر و چای درست می‌شود. این ترکیب را هم می‌زنند تا حباب‌دار شود، سپس به آن یخ، دانه چیا، ژله و میوه اضافه می‌کنند.

این نوشیدنی را در طعم‌های متنوعی درست می‌کنند. تکه‌های میوه و ژله در قسمت پایین لیوان قرار می‌گیرند و ترکیب جذاب و دو رنگی ایجاد می‌کنند. بابل تی را در مراسم‌های مهم مثل عروسی و تولد سرو می‌کنند.

فراپه

محبوب‌ترین نوشیدنی سرد با قهوه فراپه است که اتفاقا ترکیب دو رنگی دارد. فراپه نوعی قهوه خنک است که برای اولین بار در یونان ابداع شد. قهوه فوری را با کمی آب هم می‌زنند تا خوب کف کند، سپس به آن شیر و مقداری یخ اضافه می‌کنند.

کف سفید رنگ قهوه در قسمت بالا قرار می‌گیرد و ظاهر جذاب و دو رنگی ایجاد می‌شود. فراپاچینو، فراپه وانیلی، کاراملی و شکلاتی از محبوب‌ترین طعم‌های این قهوه هستند.

در مقاله طرز تهیه فراپه قهوه با روش درست کردن آن به‌طور کامل آشنا شوید.

کلام آخر

نوشیدنی‌های خنک همیشه در روزهای گرم تابستان به‌خصوص در مناطق گرمسیری، به داد ما می‌رسند. شربت‌های خنک ایرانی در کشور خودمان بسیار پرطرفدار و پرفایده هستند. ما در این مقاله سعی داشتیم انواع بین‌المللی آن را هم به شما معرفی کنیم.

اگر شما هم نوشیدنی خاص و متفاوتی را در سفر یا میهمانی امتحان کردید، آن را به ما معرفی کنید.

سوالات متداول:

محبوب‌ترین نوشیدنی سرد با قهوه کدام است؟

فراپه نوعی قهوه خنک است که از ترکیب قهوه فوری، شیر و یخ درست می‌شود و طرفداران زیادی در دنیا دارد.

نوشیدنی سنتی مالزی چیست؟

بادونگ نوعی نوشیدنی سنتی و پرطرفدار است که از ترکیب شیر، گلاب و عصاره گل سرخ درست می‌شود.

پرطرفدارترین نوشیدنی سرد جهان کدام است؟

ماکتیل نوشیدنی سرد و غیرالکلی است که طرفداران زیادی در دنیا دارد. این نوشیدنی را از ترکیب آبمیوه‌های مختلف، یخ و مقداری ماءالشعیر تهیه می‌‌کنند.