در روزهای گرم تابستان گرمازدگی یکی از معضلات اصلی برای همه ماست. کافی است مدتی را بدون پوشش و نوشیدن آب کافی مقابل آفتاب سپری کنید تا علائم آزاردهنده گرمازدگی به سراغ شما بیاید. در این فصل علاوه بر استفاده از کلاه و لباس‌های روشن و خنک، نوشیدن آب کافی و مواد غذایی مناسب برای جلوگیری از گرمازدگی ضروری است. در این مقاله بهترین نوشیدنی‌ و خوراکی‌ها برای جلوگیری از گرمازدگی را به شما معرفی خواهیم کرد.

گرمازدگی چیست و چه علائمی دارد؟

گرمازدگی زمانی اتفاق می‌افتد که دمای بدن شما به بالای ۱۰۴ درجه فارنهایت (۴۰ درجه سانتیگراد) برسد. گرمازدگی نوعی اورژانس پزشکی محسوب می‌شود؛ بنابراین اگر شما هم جزو افرادی هستید که گرمازدگی را جدی نمی‌گیرید باید ازاین‌پس دقت بیشتری به آن داشته باشید. این حالت معمولاً در نتیجه فعالیت بیش از حد در شرایط گرم و مرطوب ایجاد می‌شود. گرمازدگی درمان نشده می‌تواند منجر به نارسایی اندام، کما یا مرگ شود. علائم گرمازدگی می‌تواند شامل تغییر وضعیت ذهنی یا رفتار، گیجی، بی‌قراری، گفتار نامفهوم، تحریک‌پذیری، هذیان، تشنج و حتی کما باشد. علائمی که با داشتن آن‌ها باید نگران گرمازدگی باشید موارد زیر هستند.

• حالت تهوع و استفراغ: ممکن است حس بدی در معده‌تان داشته باشید یا استفراغ کنید.
• پوست برافروخته: با افزایش دمای بدن ممکن است پوست شما قرمز شود. حتماً پوست خود را در این‌گونه مواقع چک کنید.
• تنفس سریع: در این حالت احتمالاً شما دچار تنفس‌های سریع، کم‌عمق و نامنظم خواهید شد.
• ضربان قلب سریع: سرعت نبض شما در مواقع گرمازدگی ممکن است به میزان قابل‌توجهی افزایش یابد؛ زیرا استرس گرمایی بار زیادی بر قلب شما وارد می‌کند تا به خنک‌شدن بدن شما کمک کند.
• سردرد: از علائم دیگر گرمازدگی سردرد است. این سردرد معمولاً همراه با ضربان است.

بهترین مواد غذایی برای جلوگیری از گرمازدگی

در ادامه لیستی از بهترین مواد غذایی و نوشیدنی‌ها برای جلوگیری از گرمازدگی را برای شما قرار می‌دهیم.

آب

آب را می‌توان بهترین نوشیدنی برای جلوگیری از گرمازدگی دانست. قبل از اینکه در معرض نور خورشید و فعالیت زیاد قرار بگیرید حتماً آب کافی بنوشید. جرعه‌جرعه نوشیدن آب می‌تواند در جلوگیری از گرمازدگی بسیار مؤثر باشد.

هندوانه

هندوانه بیش از ۹۰ درصد آب دارد که آن را به گزینه‌ای عالی برای هیدراته ماندن بدن تبدیل می‌کند. هندوانه همچنین حاوی الکترولیت‌های ضروری مانند پتاسیم و منیزیم است که به حفظ تعادل مایعات بدن کمک می‌کند. علاوه بر این، قند طبیعی آن باعث افزایش سریع انرژی می‌شود. می‌توانید هندوانه را به‌تنهایی یا در انواع اسموتی و نوشیدنی‌ها مصرف کنید. آب‌هندوانه خواص زیادی دارد که می‌توانید در مورد آن مقاله خواص آب هندوانه را بخوانید.

خیار

خیار ماده‌ای به‌شدت آب‌رسان است. حدود ۹۵ درصد این خوراکی از آب تشکیل شده است. خیار همچنین حاوی آنتی‌اکسیدان‌ها و خواص ضدالتهابی بوده که می‌توانند به خنک‌شدن بدن کمک کنند. خیار کم‌کالری و سرشار از ویتامین‌ها و مواد معدنی ضروری مانند ویتامین K، ویتامین C و پتاسیم است. این ویتامین‌ها و مواد مغذی در کنار خاصیت هیدراته نگه‌داشتن، خیار را به یک ماده غذایی عالی برای جلوگیری از گرمازدگی تبدیل کرده است. خیار را می‌توانید در انواع سالادها و اسموتی‌ها مصرف کنید. همچنین می‌توانید با آن انواع نوشیدنی مانند خیار سکنجبین تهیه کنید. طرز تهیه این نوشیدنی در مقاله طرز تهیه نوشیدنی خیار سکنجبین قرار داده شده است.

مرکبات

مرکبات سرشار از آب و ویتامین C هستند. این دو ماده برای جلوگیری از گرمازدگی عالی‌‌اند. ویتامین سی و آب به هیدراته نگه‌داشتن بدن و تقویت سیستم ایمنی کمک می‌کنند. همچنین قندها و آنتی‌اکسیدان‌های طبیعی آنها به تولید انرژی و کاهش استرس اکسیداتیو کمک می‌کنند. می‌توانید مرکباتی مانند لیمو را در دتاکس واتر یا نوشیدنی‌های خود اضافه کنید.

ماست

ماست هم یکی از مواد غذایی مهم و مفید برای جلوگیری از گرمازدگی است. می‌توانید ماست را در انواع سالادها یا اسموتی‌ و شیک‌ها اضافه کرده و در کنار مزه عالی از خواص بی‌نظیر آن در فصل تابستان استفاده کنید. مقاله طرز تهیه میلک شیک انبه با ماست را بخوانید تا روش تهیه یک میلک شیک ساده، خوشمزه و مفید را یاد بگیرید. ماست یک ماده غذایی خنک کننده و آبرسان است که منبع خوبی از پروتئین، پروبیوتیک ها و مواد مغذی ضروری مانند کلسیم و پتاسیم است. پروبیوتیک‌ها به هضم بهتر کمک کرده برای روده بسیار مفید هستند. مصرف ماست می‌تواند هیدراتاسیون کلی و عملکرد بدن را بهبود ببخشد.

نعنا

نعنا دارای خواص خنک‌کنندگی طبیعی است که می‌تواند به کاهش دمای بدن و ایجاد حس طراوت کمک کند. همچنین به دلیل فواید گوارشی آن برای معده تسکین‌دهنده است. موهیتو از نوشیدنی‌های خنک و پرطرف‌دار تابستانی است که نعنا دارد. بهتر است وقتی برای مدت طولانی بیرون از منزل هستید خود را با یک موهیتو مهمان کنید. همچنین می‌توانید این نوشیدنی را در منزل هم تهیه کرده و روزانه مصرف کنید. مقاله طرز تهیه موهیتو در خانه به ساده‌ترین شکل ممکن تهیه این نوشیدنی را به شما آموزش خواهد داد.

سبزیجات

هرگونه سبزیجاتی که برگ‌های سبز دارند در تابستان بسیار مفیدند. این سبزی‌های برگ‌دار میزان آب بالایی داشته و سرشار از ویتامین‌ها و مواد معدنی ضروری مانند ویتامین A، ویتامین C، آهن و کلسیم هستند. آن‌ها کالری کمی دارند و می‌توانند به هیدراته نگه‌داشتن بدن کمک کنند. پس مصرف انواع سبزیجات را در تابستان فراموش نکنید.

نارگیل

آب نارگیل یک نوشیدنی غنی از آب و الکترولیت‌دار است. همین دو عامل آن را به یک نوشیدنی عالی برای تابستان و جلوگیری از گرمازدگی تبدیل می‌کند. از خوردن این میوه در تابستان غافل نشده و آن را جایگزین نوشیدنی‌های قندی غیرمفید کنید. می‌توانید آن را در انواع اسموتی‌ها و شیک‌ها استفاده کرده یا حتی شیر نارگیل تهیه کنید. در این مورد می‌توانید مقاله طرز تهیه آب نارگیل را در بلاگ عالیس بخوانید.

انواع توت

انواع توت‌ها مانند زغال‌اخته، تمشک و توت‌فرنگی نه‌تنها خوشمزه بوده بلکه سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها، ویتامین‌ها و مواد معدنی هستند. این مواد مغذی می‌توانند به محافظت در برابر استرس ناشی از گرما کمک کنند. همچنین ویتامین‌ها و قند مفید آن‌ها برای جلوگیری از گرمازدگی در تابستان بسیار مفیدند. در کنار این خواص، انواع توت بسیار خوشمزه بوده و اسموتی‌های جذابی را می‌توان با آن‌ها تهیه کرد. اگر سری به بلاگ عالیس بزنید رسپی‌های زیادی برای تهیه نوشیدنی با انواع توت وجود دارند. طرز تهیه نوشیدنی توت‌فرنگی یکی از مقالات جالب در این خصوص است.

موز

موز میوه‌ای با خاصیت بوده که در تابستان می‌تواند به جلوگیری از گرمازدگی کمک کند. موز حاوی میزان زیادی پتاسیم است که به الکترولیتی نگه‌داشتن بدن کمک می‌کند. اسموتی کیوی و موز هم خوشمزه‌ است و هم برای تابستان و جلوگیری از گرمازدگی عالی است. طرز تهیه اسموتی کیوی و موز را در بلاگ عالیس بخوانید و نظر خود را در مورد آن با ما به اشتراک بگذارید.

کلام آخر

گرمازدگی از بیماری‌هایی است که شاید به آن دقت نکنید؛ اما با کمی غفلت و حواس‌پرتی شما را درگیر کند. گرمازدگی علائم آزاردهنده‌ای داشته و می‌تواند تا چند روز شما را درگیر کند. در کنار پوشیدن لباس‌های خنک و راحت، مصرف یک‌سری خوراکی‌ها هم می‌تواند در جلوگیری از گرمازدگی مفید باشد. در این مقاله لیستی از بهترین خوراکی‌ها برای جلوگیری از گرمازدگی را برای شما قرار دادیم. در فصل گرم تابستان سعی کنید بیشتر از این خوراکی‌ها بخورید تا دچار گرمازدگی نشوید.

سؤالات متداول

چه لباس‌هایی برای جلوگیری از گرمازدگی بپوشیم؟

برای جلوگیری از گرمازدگی بهتر است از فعالیت طولانی‌مدت در معرض آفتاب خودداری کرده و کلاه و لباس‌های خنک و رنگ روشن بپوشید. از لباس‌هایی که در الیاف آن‌ها از انواع پلاستیک و پلی‌استر استفاده شده استفاده نکرده و از لباس‌هایی با نخ طبیعی استفاده کنید. همچنین سعی کنید لباس‌های خیلی تنگ نپوشید.

هنگام گرمازدگی چه اقداماتی باید انجام دهیم؟

اگر احساس می‌کنید دچار گرمازدگی شده‌اید فوراً خود را به یک محل خنک یا حداقل سایه برسانید. اگر می‌توانید به منزل رفته و داخل یک وان آب خنک دراز بکشید. شما می‌توانید چند حوله خیس را در زیر بغل، دور گردن و کشاله ران خود قرار دهید. همچنین یک پارچه خیس را روی مچ دست خود هم قرار دهید. اگر پنکه دارید آن را روشن کرده و روبروی آن بایستید تا دمای بدن شما زودتر پایین بیاید. همچنین سعی کنید از نوشیدنی‌های خنک و الکترولیتی استفاده کنید.

آیا دادن دارو به فرد گرمازده مجاز است؟

خیر. شما نمی‌توانید سرخود به فردی که دچار گرمازده شده دارو بدهید. هرچند ممکن است فردی که دچار گرمازدگی شده برای کاهش علائم و سردرد ناشی از گرمازدگی تقاضای دارو کند؛ اما دادن دارو به او اشتباه است. شما باید بدن فرد را خنک کرده سپس او را به بیمارستان منتقل کنید. مصرف داروهای ضددرد و آسپرین در زمان گرمازدگی ممکن است وضعیت فرد را وخیم‌تر کند.