روزه‌داری با همه آرامش و حال خوبی که به‌همراه دارد، روزه‌داران را با چالش بسیار بزرگی مواجه می‌کند؛ عطش و تشنگی در طول روز، به‌ویژه اگر ماه مبارک رمضان مصادف شده باشد با فصول گرم سال. برای این‌که با انواع نوشیدنی مناسب ماه رمضان آشنا شوید و بدانید که چگونه می‌توانید با تشنگی‌تان در طول روز مقابله کنید، این مقاله را تا انتها مطالعه کنید.

معرفی نوشیدنی مناسب ماه رمضان

نوشیدنی‌ها جایگاه بسیار خاصی در سفره‌های افطار روزه‌داران دارند. انواع اسموتی، شربت و نوشیدنی‌های گرم، پس از یک روز کامل ننوشیدن مایعات، نقش پررنگی در رفع عطش و تشنگی ایفا می‌کنند و می‌توانند قوای جسمی شما را برای روز بعد بازیابی کنند.

تصمیم‌گیری درباره این‌که در فاصله افطار تا سحر چه نوشیدنی‌هایی را در برنامه غذایی خود قرار دهیم، اصلا کار ساده‌ای نیست. بعضی از نوشیدنی‌ها نه تنها هیچ ماده مغذی‌ای به بدن ما نمی‌رسانند، بلکه عطش و تشنگی ما را هم بیشتر می‌کنند. در ادامه به معرفی انواع نوشیدنی مناسب ماه رمضان که هم مقوی هستند و هم به‌خوبی می‌توانند از عهده رفع تشنگی بربیایند، خواهیم پرداخت.

آب هندوانه

هندوانه و آب هندوانه بهترین گزینه‌ها برای رفع تشنگی و عطش در ماه مبارک رمضان هستند. آب هندوانه 100 درصد طبیعی سرشار از ویتامین ث است و بدن شما را هیدراته نگه می‌دارد. به همین سبب، در میان انواع نوشیدنی مناسب برای ماه رمضان، یکی از بهترین‌ها محسوب می‌شود. طرز تهیه آب هندوانه بسیار ساده است. کافی‌ست مقداری هندوانه را به قطعات مربعی برش بزنید و همراه با آب، یخ و شکر داخل مخلوط‌کن بریزید تا یک آب‌میوه گوارا و بسیار خوشمزه برای خودتان درست کنید.

آب هندوانه برای کلیه نیز مفید است. با خواندن مقاله بهترین نوشیدنی برای روزه‌داران مبتلا به سنگ کلیه با نوشیدنی‌های دیگر نیز آشنا شوید.

 آب طالبی (ملون)

آب طالبی، آب‌میوه‌ای خوشمزه و طراوت‌بخش است که در کنار بالابردن انرژی بدن شما، عطش ناشی از یک روز روزه‌داری را برطرف کرده و سطح مایعات بدنتان را برای روز بعد متعادل می‌کنند. برای درست‌کردن آب طالبی، تکه‌ای طالبی را همراه مقداری آب و تکه‌های یخ داخل مخلوط‌کن بریزید. در صورت دلخواه می‌توانید مقداری شکر یا شیره را هم به ترکیب ذکرشده اضافه کنید.

آب انگور

آب انگور، شربتی عالی برای وعده افطار است. آب انگور با طعم شیرین خود، انرژی ازدست‌رفته بدن در طول روز را فراهم می‌کند و نوشیدن آن به شما کمک می‌کند که در روز بعد کمتر احساس تشنگی داشته باشید. برای تهیه آب انگور، مقداری انگور (50 گرم) را به‌همراه 200 میلی‌لیتر آب داخل مخلوط‌کن بریزید و اجازه دهید مواد به‌اندازه یک دقیقه با یکدیگر ترکیب شوند. به‌دلخواه می‌توانید از مقداری شکر هم استفاده کنید. این آبمیوه را با یخ سرو و میل کنید. نوش جان.

آب سیب

کمتر کسی است که با فواید بی‌شمار این میوه بهشتی برای بدن آشنا نباشد و به‌احتمال زیاد، جمله «خوردن یک عدد سیب در روز بدن را از بیماری‌ها دور نگه می‌دارد» به گوشش نرسیده باشد. چرا در ماه مبارک رمضان بدن‌هایمان را از فواید سیب بهره‌مند نسازیم؟ خوردن آب سیب علاوه بر این‌که در رفع عطش موثر است، انرژی از دست‌رفته بدن را احیا کرده و با ویتامین‌های خود، بدن شما را تقویت می‌کند.

برای تهیه آب سیب، یک عدد سیب را خرد کنید و پس از خارج‌کردن هسته‌هایش، آن‌ها را به‌همراه یک لیوان آب داخل مخلوط‌کن بریزید. در صورت لزوم، یک قاشق غذاخوری شکر به آن اضافه کنید و اگر دوست دارید نوشیدنی‌تان را خنک میل کنید، آن را همراه با چند تکه یخ سرو کنید.

لیموناد

لیموناد، یک نوشیدنی بسیار طراوت‌بخش و خوش‌طعم است و انتخابی عالی برای افطار ماه رمضان محسوب می‌شود. برای درست‌کردن این نوشیدنی، تنها به مقدار آب لیموی تازه، نعناع و اندکی نمک و شکر نیاز دارید. برای تهیه لیموناد، آب یک عدد لیموترش تازه را با شکر، نعنای تازه و آب داخل مخلوط‌کن بریزید و به‌مدت 30 تا 40 ثانیه خوب هم بزنید. نوشیدنی‌تان را داخل لیوان موردنظرتان بریزید و با تکه‌های نعنا، لیمو و یخ آن را تزئین و سرو کنید. نوش جان.

اسموتی شیر و خرما

اسموتی شیر و خرما، یکی از عالی‌ترین انواع نوشیدنی مناسب ماه رمضان است. این اسموتی، یک ترکیب بسیار انرژی‌زا و خوشمزه است و علاوه بر رفع عطش، انرژی موردنیاز بدن برای روزه‌داری را تامین می‌کند. این نوشیدنی به‌اندازه‌ای مقوی و خوشمزه است که به‌عنوان یک وعده کامل هم می‌توانید روی آن حساب کنید. برای درست‌کردن این اسموتی، 10 عدد خرما را به‌همراه 1.5 لیوان شیر و تکه‌های یخ داخل مخلوط‌کن بریزید و اجازه دهید این مواد به‌مدت یک‌دقیقه به‌خوبی با یکدیگر ترکیب شوند. اسموتی انرژی‌زا و خوشمزه شما آماده است. نوش جان.

اسموتی بادام

بادام، آجیلی مملو از مواد مغذی و ترکیبات مفید است. تهیه اسموتی یا میلک‌شیک آن، گزینه‌ای عالی برای رفع تشنگی و بازیابی قوای جسمانی بدن است. برای آن‌که یک نوشیدنی خوشمزه و انرژی‌زا با بادام تهیه کنید، کافی‌ست 1.5 لیوان شیر را با 2 قاشق غذاخوری بادام خیس‌خورده، چند تکه یخ و یک قاشق غذاخوری شکر (به‌دلخواه) داخل یک مخلوط‌کن بریزید و اجازه دهید این مواد به‌مدت یک‌دقیقه به‌خوبی با یکدیگر مخلوط شوند. نوشیدنی انرژی‌زای سالم شما به همین سادگی آماده است. به‌دلخواه می‌توانید مقداری خرما یا عسل هم به آن اضافه کنید.

اسموتی کشمش سیاه

اسموتی کشمش سیاه یکی از سالم‌ترین و مقوی‌ترین انواع اسموتی مناسب ماه رمضان است و می‌تواند همراه بسیار خوبی برای سفره‌های افطار شما باشد. برای درست‌کردن این نوشیدنی متفاوت و سالم به 1.5 لیوان شیر، 2 قاشق غذاخوری کشمش سیاه، مقداری شکر (به‌دلخواه) و چند تکه یخ احتیاج دارید. این مواد را به‌اندازه یک‌دقیقه داخل مخلوط‌کن بریزید. نوشیدنی خوشمزه و گوارای شما آماده است. نوش جان.

اسموتی موز و شکلات

اگر در طول روز با افت قند یا فشار مواجه می‌شوید، خوردن موز و انواع اسموتی‌هایی که بر پایه موز درست می‌شوند، به رفع این مسئله کمکتان می‌کند. موز سرشار از مواد مغذی است که علاوه بر انرژی‌رساندن به بدن، برای قلب و سوءهاضمه هم بسیار مفید است. برای درست‌کردن اسموتی موز و کاکائو، به 1.5 لیوان شیر، یک عدد موز متوسط، یک قاشق غذاخوری پودر کاکائو، تکه‌های یخ و یک قاشق غذاخوری شکر (به‌دلخواه) احتیاج دارید. مواد ذکرشده را داخل مخلوط‌کن بریزید و بعد از یک دقیقه، به وصال یک نوشیدنی کاکائویی بسیار خوشمزه و سالم برسید.

اگر طرفدار اسموتی هستید یا می‌خواهید درباره آن بیشتر بدانید، مقاله خواص اسموتی برای سلامتی را از دست ندهید.

نکاتی برای مقابله با تشنگی در ماه مبارک رمضان

تشنگی و کم‌شدن آب بدن در طول روز، یکی از مهم‌ترین چالش‌های روزه‌داری است. در بخش قبلی، درباره انواع نوشیدنی مناسب ماه رمضان با شما صحبت کردیم و 9 نوشیدنی انرژی‌زا و سالم را به شما معرفی و روش تهیه آنها را آموزش دادیم. علاوه بر مصرف این نوع نوشیدنی‌ها، با رعایت یکسری نکات ساده، به‌راحتی می‌توانید از دچارشدن به عطش و تشنگی در طول روز جلوگیری کنید:

• در فاصله افطار تا سحر حداقل 6 تا 8 لیوان آب بنوشید. در مقایسه با آبمیوه و نوشابه‌های گازدار، آب بهترین گزینه برای جایگزینی آب ازدست‌رفته در طول روز است. بهتر است مقدار زیادی آب را به یکباره ننوشید؛ این کار مانع از جذب آب توسط بدنتان می‌شود. بهتر است هر نیم‌ساعت یک‌بار، نصف لیوان آب بنوشید.
• قهوه، چای، نسکافه و سایر نوشیدنی‌های کافئین‌دار، ادرارآور هستند و باعث دفع آب بدن می‌شوند. در صورت تمایل به مصرف چای، نوع کمرنگ آن را بنوشید و از مصرف قهوه غلیظ و چای پررنگ خودداری کنید.
• برای جلوگیری از ضعف و تشنگی در طول روز، حتما وعده سحری را میل کنید و اکیدا آن را حذف نکنید.
• مصرف خوراکی‌های شیرین مخصوص ماه رمضان مانند زولبیا بامیه، شله‌زرد، حلوا و … را محدود کنید. زیاده‌روی در خوردن این خوراکی‌ها باعث می‌شود که در روز بعد بیشتر احساس تشنگی داشته باشید.
• در فاصله افطار تا سحر، به‌اندازه کافی میوه‌های آبداری چون هندوانه، انگور، سیب، پرتقال، کیوی و مرکبات میل کنید. همچنین، مصرف سبزیجاتی مثل سبزیجات سبزبرگ، خیار، گوجه‌فرنگی، کرفس، کلم و کدوسبز باعث می‌شود که بدنتان در طول روز هیدراته بماند.
• از مصرف ماست در وعده سحری غافل نشوید. ماست مانع از اسیدیته‌شدن معده و کم‌آبی بدن می‌شود.
• سعی کنید برای سحری، غذاهای سبکی را انتخاب کنید که با برخورداری از فیبر و آب کافی، احساس گرسنگی و تشنگی را در طول روز کاهش می‌دهند.
• در صورت تمایل به مصرف آبمیوه، سعی کنید با استفاده از دستورالعمل‌هایی که در بخش قبلی و معرفی انواع نوشیدنی مناسب ماه رمضان ارائه شد، آبمیوه‌ها و اسموتی‌هایی طبیعی برای خودتان درست کنید.
• از مصرف غذاهای شور و پرادویه در وعده افطار و سحری خودداری کنید. خوردن این غذاها باعث اسیدیته‌شدن معده و افزایش نیاز بدن به مصرف مایعات می‌شود.

کلام آخر

اگر چه تغذیه در هر حالتی حائز اهمیت است، اما در ماه مبارک رمضان که بدن شما مدت زمان زیادی را در معرض گرسنگی و تشنگی قرار می‌گیرد، اهمیت بیشتری پیدا می‌کنند. از این رو، در مقاله حاضر با شما درباره انواع نوشیدنی مناسب ماه رمضان صحبت کردیم و نوشیدنی‌هایی را که برای تامین انرژی مورد نیاز بدن و رفع تشنگی موثر هستند، به شما معرفی کردیم. مهم‌ترین چالشی که در دوران روزه‌داری با آن مواجه هستید، چیست؟

سوالات متداول

آیا آب یخ در وعده افطار به رفع تشنگی کمک می‌کند؟

خیر، آب یخ نمی‌تواند عطش شما را برطرف کند و بعضا تشنگی را هم تشدید می‌کند. درصورتی‌که بسیار تشنه هستید، بهتر است با مقداری آب ولرم و خرما افطارتان را باز کنید و در فاصله افطار تا سحر نوشیدنی‌های معرفی‌شده یا نوشیدنی‌های سنتی مانند شربت شیره انگور، شربت تخم شربتی و … را میل کنید.

آیا چای در وعده سحری به جلوگیری از تشنگی کمک می‌کند؟

خیر، نوشیدنی‌های حاوی کافئین مدر هستند و باعث از دست‌رفتن آب بدن می‌شوند. بهتر است در وعده سحری به‌اندازه کافی سبزیجات مصرف کنید و برای مبارزه با عطش، ماست را به وعده سحری اضافه کنید.

برای مقابله با افت قند در طول روز چه کنیم؟

اکیدا از مصرف خوراکی‌های پرشکری مثل بامیه، باقلوا، حلوا و غیره پرهیز کنید و سعی کنید با چیزهایی مثل خرما، عسل و موز، انرژی و قند موردنیاز بدنتان را تامین کنید.