اسموتی سیب و کرفس یک اسموتی فوق‌العاده و یکی از سالم‌ترین اسموتی‌هایی است که می‌توانید تهیه کنید. از آنجا که این نوشیدنی یک اسموتی ترکیبی است با تهیه این اسموتی می‌توانید به طور همزمان از خواص این دو خوراکی بهره‌مند شوید. سیب و کرفس هر دو خواص شگفت‌انگیزی دارند بنابراین ترکیب آنها گزینه بسیار خوبی برای افرادی است که به سلامتی و رژیم غذایی خود توجه می‌کنند. اگر شما هم از کسانی هستید که اهمیت خاصی برای سلامتی خود قائل هستید با این مطلب همراه شوید و طرز تهیه اسموتی کرفس را در کنار ما بیاموزید.

خواص سیب

سیب با نام «میوه سلامتی» شناخته می‌شود و دارای خواص بی‌شماری برای زیبایی و سلامتی است. یکی از مهم‌ترین این خواص، خاصیت ضدسرطانی سیب است. سیب همچنین به تقویت سیستم ایمنی و جلوگیری از آلزایمر کمک می‌کند. سیب برای انواع بیماری‌های تنفسی و دیابت مفید بوده و برای کاهش وزن و سلامتی و زیبایی پوست و مو بسیار مفید است و خاصیت ضد پیری دارد. همچنین به گوارش و گردش خون در بدن کمک می‌کند. جهت آشنایی بیشتر با ویژگی‌های این میوه مقاله خواص آب سیب را بخوانید.

خواص کرفس

کرفس نیز مانند سیب خواص بسیاری دارد و خطر ابتلا به سرطان را کاهش می‌دهد و برای آسم و دیابت مفید است. حفظ سلامت قلب و عروق، کاهش فشار خون و تقویت سیستم ایمنی بدن از دیگر خواص آب کرفس هستند. این ماده غذایی به هضم و عملکرد دستگاه گوارش کمک می‌کند و در کاهش وزن و چربی‌سوزی نیز موثر است.

انواع روش تهیه اسموتی سیب و کرفس

اسموتی سیب و کرفس را به روش‌های متفاوتی می‌توان تهیه کرد. در این مطلب تهیه این اسموتی به سه روش آموزش داده می‌شود.

طرز تهیه اسموتی سیب و کرفس (روش اول)

برای تهیه اسموتی سیب و کرفس برای یک نفر به مواد زیر نیاز داریم:

• اسفناج تازه: ۱ پیمانه
• آب: ۱ پیمانه
• ساقه کرفس:‌ ۱ عدد
• سیب: ۱ عدد
• زنجبیل تازه: ۱ تکه کوچک
• لیمو: ۱ عدد

روش تهیه

لیمو را پوست بکنید و یا آب آن را بگیرید. سپس آن را به همراه اسفناج و آب در مخلوط‌کن بریزید و مخلوط کنید تا زمانی که کاملاً آبکی شود. تکه‌ای زنجبیل تازه به طول ۲.۵ سانتی‌متر جدا کنید و به همراه باقی مواد در مخلوط‎کن میکس کنید. اسموتی شما آماده است.

اگر به اسموتی ترکیبی علاقه ندارید، می‎توانید به سراغ تهیه اسموتی سیب بروید و از خواص خوب آن بهره‎مند شوید.

طرز تهیه اسموتی سیب و کرفس (روش دوم)

برای تهیه اسموتی سیب و کرفس برای یک نفر به مواد زیر نیاز داریم:

• شیر بادام: نصف پیمانه
• ساقه کرفس: ۲ عدد
• سیب: ۱ عدد
• موز: ۱ عدد
• زنجبیل تازه: ۱ قاشق چای‌خوری
• اسفناج تازه: ۱ پیمانه
• عسل: ۱ قاشق غذاخوری
• یخ: ۱ پیمانه

روش تهیه

شیر بادام، کرفس، سیب، موز، زنجبیل، اسفناج، عسل و یخ را در مخلوط‌کن ریخته و میکس کنید تا نرم شود. اسموتی شما آماده سرو است.

طرز تهیه اسموتی سیب و کرفس (روش سوم)

برای تهیه اسموتی سیب و کرفس به مواد زیر نیاز داریم:

• سیب: ۲ عدد (یا ۲۵۰ میلی‌لیتر آب سیب)
• ساقه کرفس: ۲ عدد
• خیار: ۱ عدد
• زنجبیل: ۱ تکه کوچک

روش تهیه

یک تکه از زنجبیل را به طول یک سانتی‌متر جدا و رنده کنید. خیار و ساقه کرفس را خرد کنید، سپس داخل مخلوط‌کن میکس کنید. آب سیب را اضافه کرده و ۳۰ ثانیه مخلوط کنید. اگر از سیب استفاده می‌کنید، آن را خرد کرده و با کمی آب داخل مخلوط‌کن بریزید و سپس میکس کنید تا اسموتی شما آماده شود.

کلام آخر

طرز تهیه اسموتی سالم و مغذی سیب و کرفس در این مطلب به شما آموزش داده شد. این اسموتی گزینه‌ای مناسب برای استفاده در انواع رژیم‌های لاغری و سلامتی است. البته سیب و کرفس، هریک به تنهایی نیز خواص زیادی دارند و اسموتی آنها نیز می‌تواند فواید زیادی برای سلامتی داشته باشد. بنابراین می‌توانید اسموتی کرفس و اسموتی سیب را به‌طور جداگانه نیز تهیه کنید.

سوالات متداول

مواد لازم برای تهیه اسموتی سیب و کرفس چیست؟

برای تهیه این اسموتی کافیست سیب و کرفس در خانه داشته باشید اما اگر دوست دارید می‌توانید موادی مانند اسفناج، لیمو، زنجبیل و عسل را هم اضافه کنید.

اسموتی سیب و کرفس چه خواصی دارد؟

پیشگیری از سرطان، تقویت سیستم ایمنی، کاهش وزن و تاثیرات مطلوب بر گردش خون و گوارش گوشه‌ای از خواص سیب و کرفس است.

آیا اسموتی سیب و کرفس به کاهش وزن کمک می‌کند؟

بله، از آنجا که هم سیب و هم کرفس دارای کالری کمی بوده و سرشار از فیبر هستند، تاثیر مطلوبی در زمینه کاهش وزن بر بدن دارند.

چگونه اسموتی سیب و کرفس را شیرین‌تر درست کنیم؟

اگر دوست دارید اسموتی شما شیرین‌تر باشد، به آن عسل اضافه کنید. دقت کنید که افزودن شکر به این اسموتی مناسب نیست چرا که شکر برخلاف سیب و کرفس کاملاً برای سلامتی مضر بوده و موجب از بین رفتن اثرات مطلوب این اسموتی می‌شود.

زمان لازم برای تهیه اسموتی سیب و کرفس چقدر است؟

تهیه این اسموتی حدود 10 دقیقه زمان می‎برد.