بسیاری از افراد یونجه را تنها به‌عنوان خوراک دام می‌شناسند؛ اما باید بگوییم این باور کاملاً صحیح نیست. یونجه نه‌تنها به‌عنوان یک مکمل غذایی می‌تواند برای انسان مفید باشد؛ بلکه […]
اگر بخواهیم تندیس افتخار خوشمزه‌ترین و آسان‌ترین دستور تهیه کوکتل خانگی را به یک نوشیدنی اهدا کنیم، بدون شک این جایزه به طرز تهیه موهیتو خانگی اختصاص داده خواهد شد. […]
بومادران یک گیاه یک تا چندساله است که فواید دارویی فراوانی برای آن در طب سنتی و کتاب‌های پزشکی آورده‌اند. این گیاه سالیان زیادی است که در معرض توجهات قرار […]
بسیاری از افراد از خواص شیر به‌خوبی آگاه و مطلع هستند و می‌دانند که مصرف روزانه شیر تا به چه اندازه به سلامت بدن به‌ویژه استخوان و دندان‌هایشان کمک می‌کند. […]
کبد یکی از مهم‌ترین اندام‌های بدن ماست. نقش مهمی در سم‌زدایی مواد زائد، تنظیم مواد مغذی، آنزیم‌ها و موارد دیگر دارد. علاوه بر این، کبد مسئول ترشح شیره صفرا است […]
نوشیدن انواع شربت در روزهای گرم تابستان بسیار لذتبخش است. حالا اگر این شربت‌ها با استفاده از انواع گیاهان دارویی درست شده باشد، علاوه بر عطر و بوی خاص، فواید […]
اگر دوست دارید حس خنکی حاصل از خوردن یک یخ در بهشت تگری در کودکی، در یک روز گرم تابستانی را برای خود بازسازی کنید، می‌توانید یک یخ در بهشت […]
برای تهیه یک دسر خوشمزه و ساده، برای دورهمی‌های خانوادگی یا حتی مهمانی‌های بزرگ، یکی از بهترین انتخاب‌ها دسر شیر و نشاسته است. طرز تهیه دسر شیر و نشاسته انواع […]
تا به حال شده است که دلتان چای بخواهد اما دوست داشته باشید طعمی جدید را امتحان کنید؟ یا شاید هم در یک مهمانی چای، با طعم بی‌نظیر چای زعفران […]
دامداران در طول یک دوره زمانی خاص، از گاومیش نسبت به گاوها، حجم شیر کمتری دریافت می‌کنند و محصولات شیر گاومیش در مقایسه با شیر گاو کمتر رایج است و […]
نوشیدن دوغ یکی از عادات سالم و مفید است که در بسیاری از فرهنگ‌ها مورد قبول قرار گرفته است. دوغ یک نوشیدنی سنتی و خنک‌کننده است که از ترکیب آب، […]
مصرف لبنیات در مقدار مناسب، برای سلامتی بدن مفید است. می‌دانیم که لبنیات حاوی مقادیر زیادی مواد مغذی مانند کلسیم، پروتئین و ویتامین D هستند و برای سلامت استخوان‌ها و […]
