- 0
- ۲۵ شهریور ۱۴۰۰
دمنوش مناسب تابستان
تابستان هم از آن فصل‌هایی است که می‌تواند حساسیت‌های فصلی و غذایی برای افراد مختلف داشته باشد. معمولاً در این فصل سال آن‌قدر هوا گرم است که هیچ‌چیزی به‌اندازه خوردن و نوشیدن یک خوراکی یا نوشیدنی خنک و لذت‌بخش نمی‌تواند حال ما را خوب کند.
اما اگر به معجزه مصرف دمنوشها آگاه باشید، خوب می‌دانید که مصرف این چایهای گیاهی چقدر مفید و سودمند است. چقدر می‌تواند روی سبک تغذیه و سبک زندگی شما تأثیر بگذارد و نظم زندگی و روحیه را بهبود دهد. با این همه ویژگی مثبت و نکات خوب، پس چرا از نوشیدن دمنوشهای خوشمزه تابستانی غافل شویم؟ در این مطلب قرار است درباره دمنوش مناسب فصل تابستان با شما صحبت کنیم. همراه ما باشید.
نوشیدنیهای خنک کننده
تابستان فصلی است که احتمالاً نوشیدن یک فنجان چای داغ دیگر آن‌قدر هم برای ما جذابیت ندارد. تصور کنید نوشیدن یک چای داغ در این گرمای هوا چقدر می‌توانند سخت و ناخوشایند باشد، اما یک واقعیت هم وجود دارد.
صرف‌نظر از میزان حرارت یک نوشیدنی، خوردن نوشیدنی‌ها و دمنوش‌هایی که می‌توانند احساس متفاوتی در طول روز برای ما ایجاد کنند، همیشه محبوب بوده است. بنابراین بیایید این بار یک فنجان چای معمولی را که در روزهای دیگر سال می‌خوردید، با یک فنجان دمنوش آرامش‌بخش مناسب فصل تابستان جایگزین کنید. نوشیدنیهایی که می‌توانند هم سرد و هم گرم میل شوند و هنوز هم به‌اندازه قبل شما را سرحال و سر کیف می‌آورند.
نگاهی به این نوشیدنی‌ها بیندازیم:
آلبالو ترش؛ دمنوش مناسب گرمازدگی
یکی از بهترین راه‌ها برای خنک نگه‌داشتن طبیعی بدن در تابستان نوشیدن چای ترش است. چایی که نوشیدنی مورد علاقه فراعنه مصر بود و اعتقاد بر این است که راز دوران جوانی آنها است. چای ترش باعث کاهش فشارخون و جلوگیری از استرس اکسیداتیو ناشی از اشعه ماورابنفش میشود.
از فواید مصرف چای ترش در تابستان می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:
- افزایش تعریق و کاهش دمای بدن
- مؤثر در بهبود فشارخون
- پاکسازی کبد
- منبع آهن و مناسب برای کم‌خونی
- مؤثر برای کنترل قند خون
- آرامش‌بخشی
- سرشار از ویتامین سی
- مؤثر برای بهبود اختلالات صفرایی
برای کسب اطلاعات بیشتر درباره دمنوشهای مفید برای صفراوی مزاج‌ها، می‌توانید مقاله دمنوشهای مناسب صفراوی را بخوانید.
چای جو
چای جو (Barley Tea) یا چای موگی‌چا هم یک نوشیدنی خوشمزه و محبوب تابستان است که از جوشاندن دانه‌های جو که کمی بوداده شده‌اند و ترکیب آن در آب، تهیه میشود. طعم این چای تند و کمی تلخ است، اما اگر با آب سرد یا یخ میل شود، مزه بهتری خواهد داشت. نوشیدن این چای محبوب به کاهش استرس کمک می‌کند. همچنین به‌طور طبیعی، بدن را آبرسانی می‌کند و حرارت بدن را کاهش میدهد.
فواید مصرف چای جو در تابستان عبارتند از:
- سرشار از آنتی‌اکسیدان
- تقویت سیستم ایمنی بدن
- کمک به هضم غذا
- کمک به درمان یبوست و تحرکات سالم روده
- افزایش متابولیسم و کمک به کاهش وزن
- بهبود جریان و گردش خون
- کاهش استرس
- بهبود کیفیت خواب
مقاله دمنوشهای مناسب شب می‌تواند اطلاعات تکمیلی بیشتری در این‌باره بدهد.
چای اولانگ
چای اولانگ یا اولونگ یک چای زیبایی است که می‌تواند به شما کمک کند که حتی در تابستان هم ظاهر تازه‌ای داشته باشید. چای اولانگ چربی‌سوز و همچنین سرشار از نیاسین است که به طور طبیعی بدن شما را سم‌زدایی می‌کند. اولونگ یکی از بهترین مواد برای خنک‌کردن بدن است. بنابراین به‌جای آن که به دنبال شربت سرشار از کالری باشید که معمولاً در تابستان می‌نوشید، یک فنجان چای اولانگ بخورید.
از خواص مصرف اولانگ در تابستان به موارد زیر می‌توان اشاره کرد:
- افزایش متابولیسم
- کمک به کاهش کلسترول و بهبود بیماری‌های قلبی
- کمک به هضم بهتر غذا
- بهبود سلامت و وضعیت پوست
- بهبود سلامت مو
- تقویت سیستم ایمنی
- کمک به کاهش قند خون و کنترل دیابت نوع دو
- کمک به کاهش خطر ابتلا به سرطان
دمنوش بادرنجبویه و لیمو
این دمنوش خانگی ترکیب بسیار عالی برای تابستان است. اسپاسم روده را درمان می‌کند، بدن را هیدراته و آبرسانی می‌کند. هضم غذا را بهبود می‌بخشد و می‌تواند یک داروی طبیعی برای بهبود و کاهش درد‌های قاعدگی باشد.
فواید مصرف چای بادرنجبویه لیمو در تابستان عبارتند از:
- کاهش اضطراب و نگرانی
- بهبود تهوع
- کاهش خستگی
- رفع سردرد‌های عصبی
- کمک به کاهش ابتلا به آلزایمر
- بهبود سوءهاضمه
- بهبود سرگیجه
- بهبود دردها و گرفتگی‌های دوران قاعدگی
اگر می‌خواهید بدانید که چه دمنوش‌هایی برای سردرد مفید هستند، به شما پیشنهاد میکنیم که به مقاله‌ی دمنوش مناسب سردرد مراجعه کنید.
چای سرد ریحان و نعنا
چای نعنا یکی از بهترین نوشیدنیهای پرخاصیت برای تابستان است که می‌تواند با گیاهان و خوراکی‌های زیادی ترکیب شود. چای نعنا ریحان برای دوستداران چای، یک چای درمانی با فواید بسیار زیاد محسوب میشود. این دو گیاه، خاصیت خنک‌کنندگی دارند و دم‌کرده هر دو با هم برای مصرف در روزهای گرم تابستانی، بسیار عالی است.
فواید مصرف چای ریحان نعنا عبارتند از:
- آنتی‌اکسیدان
- ضد نفخ
- ضد درد
- ضد اسپاسم
- مؤثر در درمان اسپاسم و ورم معده
- بهبود کیفیت خواب
- بهبود بیماری‌هایی مثل افسردگی و اضطراب
- بازکننده برونش و رفع احتقان
چای حباب‌دار (بابل‌تی)
گرمای تابستان را با چای حبابی مرسوم که دم‌کرده سرد است و حاوی مروارید‌های تاپیوکا است، برطرف کنید. این چای که از تایوان به کشورها و مناطق مختلف رسیده، یکی از بهترین نوشیدنیهای خنک و خوشمزه‌ای است که طرفداران زیادی در تابستان دارد. تایپوکا یک کربوهیدرات سالم است و در تعدادی از غذاهای هندی هم استفاده میشود. این چای را با نام‌های دیگری مثل چای شیر، چای بوبا و چای شیر حباب‌دار هم می‌توانید پیدا کنید که هم طعم خوبی دارد و هم ارزان است.
از مهم‌ترین خواص مصرف چای حباب‌دار در تابستان می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:
- افزایش انرژی
- تقویت سیستم ایمنی بدن
- کمک به کاهش احتمال ابتلا به سرطان
- محافظت از سلامت قلب
در ادامه می‌توانید به مقاله‌ی دمنوش مناسب قلب مراجعه کنید. در این مقاله دربارهی دمنوش‌هایی که به حفظ سلامت قلب و بهبود بیماری‌های قلبی کمک می‌کنند، صحبت کردیم.
نکات مهم مصرف بابل‌تی
- از اضافه‌کردن شیرین‌کننده‌های مصنوعی پرهیز کنید؛ به‌این‌علت که مصرف بیش از حد این چای با افزودنی‌های مصنوعی ممکن است باعث افزایش وزن شود.
- تاپیوکا اساساً یک کربوهیدرات ساده است؛ این نوشیدنی برای افراد مبتلا به دیابت توصیه نمی‌شود.
چای ماچا
چای سبز یخ‌زده ماچا یک دم‌کرده همیشه سبز است که مزایای زیادی دارد. ریشه این چای از ژاپن گرفته شده و یکی از نوشیدنیهای محبوب است که در ژاپن مصرف میشود. این چای را می‌توانید با شیر مخلوط کنید یا به‌صورت گرم یا سرد میل کنید. علاوه بر اینکه تأثیر زیادی روی افزایش متابولیسم بدن دارد، یک نوشیدنی محبوب و پرطرفدار برای تابستان است.
فواید مصرف چای ماچا در تابستان عبارتند از:
- غنی‌ترین منبع آنتی‌اکسیدان
- تقویت سوختوساز بدن
- انرژی‌بخش
- ضد‌التهاب
- کاهش استرس
- کمک به کاهش احتمال ابتلا به سرطان
- کنترل قند خون و آدرنالین
- سوزاندن چربی‌های اضافی
اگر چربی اضافه دارید و به دنبال راهی برای چربیسوزی هستید، مقاله‌ی بهترین دمنوش برای چربیخون را از دست ندهید.
کلام آخر
هفت مورد از بهترین دمنوشهای مناسب فصل تابستان را با هم مرور کردیم. ویژگی مشترک این دمنوشها آبرسانی بدن، خنک‌کردن بدن از طریق افزایش تعریق و افزایش متابولیسم است که می‌تواند باعث بهبود عملکرد کلی بدن در برابر هوای گرم و خشک تابستانی باشد.
گاهی فرصت و فشار کار و زندگی روزمره آن‌قدر زیاد است که زمان برای دم‌کردن یک دمنوش ساده خانگی هم پیدا نمی‌کنیم، اما سلامتی بدن مهم‌ترین چیزی است که باید در زندگی شخصی هدف ما باشد. ما در عالیس همیشه به فکر سلامتی و شادابی شما بودیم و هستیم.
سؤالات متداول:
بهترین دمنوش تابستانی کدام است؟
چای ترش به علت آنکه باعث افزایش تعریق و هیدراته کردن بدن میشود، جزو بهترین دمنوش تابستانی است.
دمنوشهای خانگی که باعث کاهش استرس میشوند، کدام است؟
انواع چایهای ترش، چای ماچا، چای جو و چای بادرنجبویه جزو مناسبترین نوشیدنیهایی هستند که مصرف آنها برای کاهش استرس و اضطراب روزانه توصیه میشود.
کدام دمنوشها در تابستان سوختوساز بدن را افزایش میدهند؟
دمنوش چای ترش، چای اولانگ و چای ماچا روی افزایش سوختوساز بدن موثر هستند و با بالابردن متابولیسم تأثیر بهسزایی در کاهش و کنترل وزن دارند.
