بلوبری از جمله محبوب‌ترین میوه‌ها به شمار می‌رود. تا چند سال پیش تهیه این میوه در ایران بسیار دشوار بود، اما امروزه می‌توان آن را در اکثر فروشگاه‌های بزرگ و […]
در دل فرهنگ غنی و رنگارنگ ایران، سفره‌ای گسترده شده است که در آن، هر طعم و عطری، حکایتی از تاریخ و سنت را در خود جای داده است. در […]
نظرات مختلفی در مورد خواص و مضرات آب جوشیده وجود دارد. برخی از متخصصان معتقدند که آب جوشیده سالم‌تر است و حتی می‌توان آن را جایگزین آب معدنی کرد و […]
آب طالبی یکی از نوشیدنی‌های لذیذ و پرطرفدار است که مصرف آن در فصل تابستان علاوه بر رفع عطش، به تامین آب بدن هم کمک می‌کند. این نوشیدنی لذیذ را […]
خواص فراوان انار، این میوه را به محصولی ارزشمند تبدیل کرده است؛ تا جایی که سال‌هاست به‌عنوان یکی از نمادهای ایرانیان در شب یلدا استفاده می‌شود. البته ارزش انار صرفا […]
کاهو سبزی ترد و آبداری است که در تهیه انواع سالادها استفاده می‌شود. این ماده خوراکی به دلیل کالری و کربوهیدرات کم، جایگاه ویژه‌ای در رژیم‌های غذایی، به ویژه برای […]
نعناع، گیاهی با خواص و کاربردهای مختلف است که هم به عنوان دارو برای درمان بیماری‌ها و هم به عنوان طعم‌دهنده و برای ایجاد رایحه خوب در غذاها استفاده می‌شود. […]
شیر یکی از مغذی‌ترین نوشیدنی‌هایی است که در سراسر جهان شناخته می‌شود. وزارت کشاورزی ایالات متحده آمریکا بدون در نظر گرفتن اینکه شیر کم چرب بهتره یا پرچرب، مصرف روزانه […]
میوه‌ها و سبزیجات دو گروه هرم غذایی هستند که مصرف آن‌ها به همه افراد توصیه می‌شود. این گروه از مواد غذایی بعد از غلات، نان و ماکارونی بیشترین سهم را […]
آب لیمو یکی از چاشنی‌های پرمصرف در آشپزی ایرانی است که در همه خانه‌ها یافت می‌شود و به شکل‌های مختلف مورد استفاده قرار می‌گیرد. این نوشیدنی ترش را در طبخ […]
قهوه‌بازان عزیز، آماده باشید تا در سفری هیجان‌انگیز به دنیای اسپرسو غوطه‌ور شوید! این اکسیر غلیظ و پرکافئین، قلب تپنده‌ی دنیای قهوه است و هر جرعه‌اش می‌تواند شما را به […]
اگر اهل نوشیدن قهوه باشید و به پخت کیک و شیرینی‌جات علاقه داشته باشید، حداقل یک‌بار نام سیروپ را شنیده‌اید و احتمالا در مورد اینکه سیروپ چیست، کنجکاو شده‌اید. سیروپ […]
