اگر به دنبال کامل‌ترین و بهترین دستور و طرز تهیه نوشیدنی شلیل هستید، می‌توانید از راهنمایی که در ادامه در مجله عالیس در اختیار شما قرار می‌گیرد برای این منظور […]
از قدیم گفته‌اند هرچه که قلب عاشق تکرار است و از یادآوری و تجربه چیزهای گذشته خوشش می‌آید، مغز عاشق تنوع است. یک فیلم محبوب را نمی‌توانید هرروز ببینید، یک […]
اگر دم‌آوری چای را با قهوه مقایسه کنیم، باید متعجب شده و سرسام بگیریم. چای کلا به یکی دو روش دم می‌شود و نوشیدنی‌هایی که از آن درست می‌شوند هم […]
یکی از بهترین خوبی‌های دنیای قهوه، ساپورت کردن همه سلیقه‌هاست. فرقی نمی‌کند که از طعم تلخ خوشتان بیاید یا ترش! طعم شیرین را دوست داشته باشید یا خامه‌ای! از شیر […]
قهوه اسپرسو بهتر است یا ترک؟ این سوالی است که شاید در نگاه اول کمی عجیب به نظر برسد. زیرا قهوه اسپرسو و قهوه ترک در دان خود به یک […]
قهوه، همیشه یکی از پرطرفدارترین نوشیدنی‌ها بوده است و فواید بسیاری نیز دارد. کمک به افزایش هوشیاری، تقویت خلق و خو، کمک به کاهش وزن، تقویت بدن و جلوگیری از […]
امروزه دیگر امکان ندارد که از کسی بپرسیم قهوه اسپرسو چیست؟ و او نداند! قهوه‌خورهای حرفه‌ای که دیگر جای خود دارند و حتما با قهوه اسپرسو و انواع قهوه اسپرسو […]
موکتل یکی از انواع نوشیدنی‌های خنک و دلپذیری است که بر پایه ترکیب کردن دو یا چند آبمیوه متفاوت اما سازگار تهیه می‌شود. برای ساخت کوکتل مشوگا کافی است چند […]
قهوه، یکی از معروف‌ترین و محبوب‌ترین نوشیدنی‌ها در همه جهان است. طریقه‌های مختلف تهیه و دم‌آوری قهوه و همین‌طور نوشیدنی‌های مختلفی که می‌توان با این دانه فوق‌العاده درست کرد، باعث […]
دانه‌های قهوه زمانی که سبز هستند چیده می‌شوند تا با کمک برشته یا رست کردن عطروطعم خود را آزاد کنند. مدت‌زمان برشته شدن و درجه حرارت بر عطروطعم نهایی نوشیدنی […]
اگر قهوه را از کافه‌های حرفه‌ای و مطرح خریداری کرده باشید، بدون شک ظرف سرو قهوه شما شامل یک بطری آب، یک‌تکه شکلات یا کاکائو بوده است. این سؤال ذهن […]
تهیه نسکافه غلیظ، به سبب بهره‌گیری از چند ترفند کلیدی ممکن خواهد بود. اگر قصد دارید این کار را انجام دهید و این سوال برای شما ایجاد شده که چگونه […]
