معمولا ما از نوشیدن مداوم آب خسته می‌شویم و به نوشیدنی‌های شیرین و پرکالری روی می‌آوریم. مصرف این نوشیدنی‌ها در دراز مدت برای بدن ضرر دارد.

آب لیمو یک چاشنی خوشمزه‌ است که از آن در ترکیب انواع نوشیدنی‌ها و غذاها استفاده می‌شود. در تهیه یک نوشیدنی خنک از آب‌ لیمو استفاده می‌‎شود که در فصل تابستان باعث ایجاد شادابی و رفع عطش می‌شود.

آب لیمو سرشار از انواع آنتی‌اکسیدان‌ها است و از سلول‌های بدن شما مراقبت می‌کند. در این مقاله قصد داریم درباره فواید آب لیمو صحبت کنیم .همراه ما باشید.

آب لیمو چیست؟

برای تهیه آبلیمو، میوه لیمو را آب‌گیری می‌کنند و مقدار کمی آب آشامیدنی به آن اضافه می‌کنند تا رقیق شود. این روش تهیه خانگی آب لیمو است.

روش‌های مختلفی برای مصرف آب لیمو وجود دارد. می‌توان با آب لیمو نوشیدنی‌های گرم یا سرد تهیه کرد و یا به‌عنوان چاشنی در غذاهای مختلف استفاده کرد.

آبلیمو خواص زیادی برای بدن دارد، به همین دلیل است که خانواده‌های ایرانی در بیشتر غذاهای خود از آب لیمو استفاده می‌کنند.

نوشیدنی‌های بسیاری را با آب لیمو می‌توان تهیه کرد. برای آشنایی بیشتر می‌توانید فواید نوشیدنی آبلیمو و عسل را مطالعه کنید.

ارزش غذایی آب لیمو

آب لیمو سرشار از انواع ویتامین‌ها و مواد‌ معدنی است. ویتامین‌های آ، ویتامین ب، ویتامین ث، ویتامین دی و مواد معدنی همانند کلسیم، منیزیم و پتاسیم در آب لیمو وجود دارند. در ادامه به فواید آب لیمو به‌طور کامل می‌پردازیم.

خواص آب لیمو برای پوست

آب لیمو حاوی ویتامین ث، فلاونوئیدها و انواع آنتی‌اکسیدان‌ها است که مصرف آن به جوانسازی پوست کمک بسیاری می‌کند.

در واقع با مصرف آبلیمو، ویتامین‌ها جذب پوست می‌شوند و پوست پاکسازی می‌شود. اگر آب لیمو به طور مرتب مصرف شود، به مرور زمان جوش‌های صورت رفع می‎شوند و پوست شفاف می‎شود.

خواص آب لیمو برای معده

آب لیمو اسیدی است و موجب ترشح بزاق‌ دهان می‌شود. بزاق دهان نیز به هضم بهتر غذا کمک می‌کند. در کنار آن، فلاونوئیدهای موجود در آب لیمو باعث ترشح آنزیم‌های گوارشی می‌شوند که به بهبودی عملکرد دستگاه گوارش کمک می‌کنند.

علاوه بر این‌ها، اگر جزو افرادی هستید که از یبوست رنج می‌برید، آب لیمو باعث تحریک فعالیت‌ روده می‌شود و شما را از سوزش‎‌ مداوم سر دل نجات می‎دهد.

فواید آب لیمو برای رفع عفونت بدن

معمولا در فصول سرد سال در اثر سرماخوردگی یا آنفولانزا، بدن شما ملتهب می‎شود، بنابراین بیماری شما، سخت و طولانی می‌شود.

این عفونت‌ها در مدت طولانی، اثرات منفی زیادی در بدن می‎گذارند. برای بهبودی و رفع عفونت‌، مصرف آبلیمو کمک‌کننده خواهد بود.

ویتامین‌ها و آنتی‌اکسیدان‌های موجود در آب لیمو برای تقویت سیستم ایمنی بدن بسیار مفید هستند. این مواد معدنی با عفونت‌هایی که در اثر ویروس‌ سرماخوردگی و آنفولانزا به بدن آسیب رسانده، مبارزه می‌کنند. شما با مصرف آب لیمو سریع‌تر بهبودی پیدا می‌کنید.

کاهش وزن با آب لیمو

مصرف مرتب آب لیمو به کنترل وزن کمک می‌کند. در واقع با مصرف آب لیمو که یک ماده‌ی اسیدی است، سوخت‌وساز بدن افزایش می‌یابد و بدن شما برای سوزاندن کالری‌ها آماده می‎شود. به علاوه، با مصرف مداوم نوشیدنی آبلیمو، بدن چربی کمتری در خود ذخیره می‌کند.

زمانی‌که بدن شما به‌طور مرتب فعالیت داشته باشد و غذایی که مصرف می‌کنید، کامل هضم شود، به‌ مرور زمان شاهد کاهش وزن خود خواهید بود.

اگر دوست دارید با نوشیدنی‌هایی که برای کاهش وزن مفید هستند، آشنا شوید، مقاله‌ی نوشیدنی برای کاهش وزن را مطالعه کنید.

کاهش قند خون با آب لیمو

زمانی که شما نوشیدنی آب لیمو مصرف می‌کنید، قند خون شما، کاهش می‌یابد. بنابراین افرادی که مبتلا به دیابت هستند، می‌توانند قند خون خود را کنترل کنند.

البته ناگفته نماند که مصرف نوشیدنی آب لیمو یا استفاده از این چاشنی در غذا، به تنهایی برای درمان شما کافی نیست. شما باید درمان‌ها و توصیه‌های پزشک را نیز انجام دهید.

آب لیمو برای کاهش بیماری قلبی

آب لیمو سرشار از منیزیم و پتاسیم است که برای پیشگیری از ابتلا به بیماری‌های قلبی بسیار مفید هستند.

پتاسیم به تنظیم فشارخون و بهبودی گردش خون کمک می‎‌کند و خطر ابتلا به حمله‌ی قلبی و سکته‌ی مغزی را کاهش می‌دهد.

بر اساس تحقیقات، آبلیمو به کاهش کلسترول کمک می‌کند و از بروز بیماری‌های قلبی پیشگیری می‌کند.

در صورت تمایل می‌توانید مقاله‌ی چه آبمیوه‌ای برای قلب مفید است؟ را مطالعه کنید.

مصرف آب لیمو برای پیشگیری از سرطان‌ها

اگر سلول‌های بدن به شکل غیرطبیعی رشد کنند، بیماری سرطان بروز می‌کند. در این بیماری بخش‌های مختلف بدن، از جمله کلیه، ریه، کبد و … ، در معرض آسیب‌های جدی قرار می‌گیرند.

مصرف آب لیمو به دلیل آن‌که خواص آنتی‌اکسیدانی دارد، باعث رشد سلول‌های سالم و تقویت سیستم ایمنی بدن می‌شود، بنابراین کمتر در معرض ابتلا به سرطان قرار می‎گیرید.

کاهش مشکلات التهابی با آب لیمو

التهاب باعث بروز مشکلات مختلفی می‌شود. علت اصلی بروز انواع سرطان‌ها، نقرس، آرتریت و مشکلات سیستم ایمنی، وجود التهاب در قسمت‌های مختلف بدن است.

اضافه کردن آب لیمو در غذاها و نوشیدنی‌ها، خطر ابتلا به درد و خشکی مفاصل، آرتروز و سایر بیماری‌های مفصلی را کاهش می‌دهد.

به علاوه، آب لیمو به کاهش سطح اسید اوریک کمک می‌‎کند. اسید اوریک یک ماده‌ی اضافی در بدن است که مشکلات زیادی ایجاد می‎کند. با مصرف آبلیمو و کاهش اسید اوریک کمتر دچار بیماری نقرس می‎شوید.

خواص آب لیمو برای کبد

آب لیمو منبع آنتی‌اکسیدان است و به سم‌زدایی کبد، کمک بسیاری می‌کند. همچنین این نوشیدنی از اندام‌های بدن محافظت می‌کند تا مواد سمی وارد کبد نشود.

مخلوط یک لیوان آب لیمو به همراه یک قاشق غذاخوری روغن زیتون برای سلامت کبد بسیار مفید است. با مصرف این نوشیدنی دیگر نیاز نیست که به سراغ داروهای شیمیایی بروید.

اگر می‌خواهید با نوشیدنی‌هایی که برای پاکسازی کبد مفید هستند، آشنا شوید، به مقاله نوشیدنی برای پاکسازی کبد مراجعه کنید.

خواص آبلیمو برای فشار خون

طبق تحقیقات انجام شده بر روی خانم‌های میانسال و مسن، مصرف روزانه آب لیمو همراه پیاده‎روی در کاهش فشار خون بسیار موثر است.

خواص آبلیمو عسل

عسل و لیمو، دو ماده‌ی غذایی پرخاصیتی هستند که معمولا در تهیه نوشیدنی‌ها و غذاها از آن استفاده می‌کنند. این ماده خاصیت ضد باکتری دارد و التهاب بدن را رفع می‌کند. مصرف نوشیدنی آبلیمو عسل سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کند و انرژی‌زا است. کاهش فشار خون، سفید شدن دندان و شفافیت پوست از خواص آبلیمو ترش با عسل است.

خواص آب لیمو ناشتا

مصرف آبلیمو به صورت ناشتا، باعث کاهش وزن می‎شود، اما به‌تنهایی برای کاهش وزن کافی نیست. برای کاهش وزن، شما باید کالری مصرفی خود را کاهش دهید و طبق برنامه ورزش کنید تا بتوانید چربی‌های ذخیره شده را بسوزانید. مصرف آبلیمو در کنار این کارها کمک می‌کند که فرآیند لاغر شدن سریع‌تر انجام شود.

خواص آب لیمو سنگی

لیمو سنگی زرد رنگ است. آب لیمو سنگی سرشار از ویتامین سی و ویتامین‌های گروه ب است. آهن، منیزیم، زینک، قند، فسفر، پتاسیم و کربوهیدرات، فیبر رژیمی، چربی و پروتئین از جمله مواد معدنی موجود در این نوشیدنی هستند. از آب لیمو سنگی به هنگام تهیه غذا و تهیه لیموناد و سایر نوشیدنی‌های لیمویی استفاده می‌شود. همچنین این نوع آب لیمو در درمان‌های خانگی نقش موثری دارد.

در مقاله‌ی طرز تهیه‌ی لیموناد، به روش تهیه لیموناد به‌طور مفصل پرداختیم.

خواص آب لیمو شیرین

خواص آب لیمو شیرین همانند آب لیمو ترش است، اما مزه‌ی آن شبیه به پرتقال شیرین است. لیمو ترش، منبع ویتامین سی است. اسید سیتریک، مس و آهن موجود در این نوشیدنی به بهبود سرماخوردگی، سلامت استخوان و کاهش کلسترول بدن کمک می‌کند.

خواص لیمو ترش

طعم لیموترش شبیه به نارنج است و سرشار از مواد مغذی و انواع ویتامین‌ها است. ویتامین سی، ویتامین ب، بی‌کمپلکس، کلسیم، آهن، منیزیم و فیبر از جمله ویتامین‌ها و مواد معدنی موجود در لیموترش است. همچنین لیمو ترش منبع پتاسیم است و برای دفع سموم از بدن بسیار مفید است.

در ادامه می‌توانید به مقاله‌ی خواص آب نارنج سر بزنید و با این نوشیدنی آشنا شوید.

خوردن آب لیمو قبل از خواب

مصرف آبلیمو پیش از خواب عملکرد کبد را بهبود می‌بخشد و سموم را از بدن دفع می‌کند. برای آن‌که خواص آبلیمو به‎طور کامل جذب بدن شود، نیم ساعت قبل از خواب، آبلیمو بخورید. اگر می‌خواهید کبد شما پاکسازی شود، آب لیمو را به همراه آب گرم به مدت 3 هفته قبل از خواب بخورید.

عوارض مصرف آبلیمو

مصرف به اندازه از آب لیمو هیچ‌گونه ضرری ندارد، اما مصرف بیش از حد آن تاثیر منفی روی بدن می‌گذارد. از مهم‌ترین آن می‌توان به کم‌هوشی، بی‌خوابی و ناراحتی معده اشاره کرد. به‌علاوه، مصرف نامناسب از آب لیمو به مینای دندان آسیب می‌زند.

 کلام آخر

آبلیمو چاشنی فوق‌العاده خوش‎طعمی است که به دلیل خواص زیادی که دارد، مورد توجه قرار گرفته است. خانواده‌های ایرانی، از آبلیمو در تهیه‌‎ی انواع نوشیدنی، خوراک و سالاد استفاده می‌کنند.

همانطور که اشاره کردیم، آبلیمو برای بهبودی بسیاری از بیماری‌ها مفید است و به کمک آن بسیاری از مشکلات گوارشی رفع می‎شوند.

امیدواریم با خواندن این مقاله، مصرف آبلیمو را بیشتر از همیشه جدی بگیرید و از خواص آن بهره‌مند شوید.

سوالات متداول:

مصرف آب لیمو چه عوارضی دارد؟

مصرف بیش از حد از آب لیمو تاثیر منفی روی بدن می‌گذارد. از مهم‌ترین آن می‌توان به کم‌هوشی، بی‌خوابی و ناراحتی معده اشاره کرد.

آب لیمو چه خواصی دارد؟

کاهش بیماری قلبی، کاهش مشکلات التهابی، کاهش قند خون، کاهش وزن و رفع عفونت بدن از جمله فواید مصرف آب لیمو است.

آیا آب لیمو برای پیشگیری از بیماری نقرس مفید است؟

بله. آب لیمو به کاهش اسید اوریک کمک می‎کند و شما کمتر دچار بیماری نقرس می‎شوید.