آیا تصور شما هم این است که افراد دارای رژیم نباید شیر موز بخورند؟

شیر موز چه فوایدی دارد و یک لیوان شیر موز چقدر کالری دارد؟ آیا شیر موز چاق‌کننده است؟

شیرموز یکی از انواع نوشیدنی‌های بسیار مقوی و در عین حال خوشمزه است که مصرف آن رده سنی خاص یا گروه خاصی از افراد را شامل نمی‌شود.

افراد مختلف می‌توانند عاشق این نوشیدنی باشند. بچه‌ها به دلیل شیرین بودن، بزرگسال‌ها به ‌خاطر خنک بودنش و حتی ورزشکاران نیز به خاطر انرژی‌بخش بودن شیر موز، این نوشیدنی را دوست دارند.

ارزش غذایی شیر موز چقدر است؟

برای پاسخ دادن به این سوال، کافی است یک‌ بار با هم بررسی کنیم که شیر موز از چه مواد خوراکی تشکیل شده است.

همان‌طور که از اسمش پیداست، اصلی‌ترین مواد تشکیل‌دهنده شیر موز، شیر و موز هستند. این دو ماده غذایی هرکدام به تنهایی سرشار از انرژی و ویتامین هستند.

اگر می‌‎خواهید با طرز تهیه شیر موز آشنا شوید، مقاله‌ی چگونه شیر موز درست کنیم را مطالعه کنید.

خواص شیر

درباره خواص شیر و مقوی بودن آن، تنها یادآوری این نکته کافی است که، همه‌ی ما پس از به ‌دنیا آمدن تا ۶ ماه فقط مجاز به خوردن شیر هستیم و پس از آن نیز تا آخر عمر این ماده غذایی در برنامه روزانه ما باقی می‌ماند.

همه‌ ما برای رشدکردن و سالم ماندن نیاز به نوشیدن شیر داریم. اما چرا شیر، تنها ماده غذایی است که از ابتدای تولد تا آخرین سال‌های زندگی ما همیشه در برنامه غذایی‌مان قرار دارد؟

مواد مغذی موجود در شیر

• کلسیم
• فسفر
• ویتامین A
• ویتامین D
• ویتامین B12
• پروتئین
• پتاسیم
• زینک
• منیزیم
• کولین
• سلنیوم

در مصرف شیر همواره به یاد داشته باشید که تجزیه مواد مغذی شیر به میزان چربی آن بستگی دارد.

همان‌طور که مشاهده می‌کنید بسیاری از مواد مغذی و مورد نیاز بدن انسان، در شیر موجود است. به همین دلیل است که نوشیدن تمام نوشیدنی‌هایی که بر پایه شیر تهیه می‌شوند، برای سلامتی ما مفید است.

اما خواص شیر موز تنها مربوط به فواید شیر نمی‌شود، بلکه موز نیز به عنوان یک ماده مغذی طبیعی، فواید زیاد و چشم‌گیری دارد.

خواص موز

برخی از مردم عقیده دارند که مصرف شیر موز باعث بروز چاقی و اضافه‌وزن خواهد شد. این تصور کاملا غلط است!

موز از آن دسته میوه‌هایی است که چربی ناچیزی دارد، برای مثال، یک موز با اندازه متوسط حدود ۱۰۰ کالری انرژی دارد و کربوهیدرات آن نیز حدود ۲۲ تا ۲۵ گرم است.

جالب است بدانید کالری که از خوردن موز در بدن انسان ایجاد می‌شود در مدت کوتاهی با انجام فعالیت تبدیل به انرژی و آزاد می‌شود. در نتیجه موز میوه انرژی‌زاست نه چاق‌کننده!

بیایید با هم مواد مغذی موجود در یک موز متوسط را بررسی کنیم:

• انرژی: ۱۰۰ کالری
• آب: ۷۰ گرم
• پروتئین: ۸ گرم
• چربی: ۲ گرم
• قند: ۵/۶ گرم
• کلسیم: ۸ میلی گرم
• فسفر: ۲۵ میلی گرم
• آهن: ۷ میلی گرم
• سدیم: ۱میلی گرم
• پتاسیم: ۳۷۰ میلی گرم
• ویتامین آ: ۱۹۰ واحد
• ویتامین ب: ۵ میلی گرم
• ویتامین ب۲: ۶ میلی گرم
• ویتامین ب۳: ۷ میلی گرم
• ویتامین ث: ۱۰ میلی گرم

خواص شیر موز برای بدن

بعد از آشنا شدن با خواص موجود در شیر و موز به‌طور جداگانه، بهتر می‌توان درباره فواید شیر موز صحبت کنیم.

در ادامه قصد داریم برخی از تاثیرات مثبتی را که خوردن شیر موز بر بدن انسان دارد، با هم بررسی کنیم:

• 1-استفاده از شیر موز به عنوان میان‌وعده می‌‎تواند انرژی مورد نیاز برای بدن را تامین کند. به‌ویژه برای کودکان و دانش آموزان، استفاده از شیر موز باعث بالا بردن قدرت یادگیری، تمرکز و بهبود فعالیت و عملکرد ذهن می‌شود.
• 2-یکی از اصلی‌ترین خواص شیر موز، بهبود گردش خون است که به دلیل وجود ویتامین ب12 موجود در این نوشیدنی است.

• 3-برخلاف تصور عمومی درباره چاق‌کننده بودن شیر موز، باید گفت که شیر موز می‌تواند باعث کاهش وزن نیز باشد، زیرا سرشار از فیبر و پروتئین است و اشتهای کاذب را کم می‌کند. برای استفاده از شیر موز برای کاهش‌وزن به‌خاطر داشته باشید که از شیر کم‌چرب استفاده کنید و ترجیحا شکر یا مواد افزودنی پرکالری دیگری به آن اضافه نکنید. این نوشیدنی تا حد زیادی انرژی شما را تامین می‌کند و حتی کالری وارد شده به بدن شما خیلی سریع تبدیل به انرژی شده و آزاد می‌شود. بنابراین به روند کاهش وزن شما کمک می‌کند.

• 4-همان‌طور که گفته شد، شیر و موز به تنهایی دارای خواص زیادی هستند. وجود این مواد مغذی در آنها، به‌ویژه کلسیم و ویتامین‌های گروه ب، باعث تقویت سیستم اعصاب و رفع افسردگی و استرس می‌شوند.
• 5-شیر موز به دلیل دارا بودن پتاسیم می‌تواند فشار خون را کاهش داده و نوشیدنی مفیدی برای بیماران مبتلا به فشار خون بالا باشد.
• 6-مصرف شیر موز به عنوان میان وعده، همچنین می‌تواند به عنوان یک ماده غذایی برای افزایش وزن سالم محسوب شود. کافی است کمی شکر، خامه و بستنی و مغزهای پرکالری به شیر موز خود اضافه کنید.
• 7-برای بیماران دیابتی می‌توان از شیر کم‌چرب برای تهیه شیر موز استفاده کرد. مصرف آن برای آنها ممنوعیتی ندارد. در حقیقت، این دو ماده غذایی، تری گلیسیرید پایینی دارند و باعث افزایش قند خون افراد نمی‌شوند.
• 8-شیر موز، یک نوشیدنی بر پایه شیر است. از آنجاکه در شیر مقدار زیادی کلسیم وجود دارد و خوردن موز همراه با شیر مانع جذب کلسیم نمی‌شود، این نوشیدنی برای استحکام استخوان‌ها و دندان‌ها به ویژه در کودکان، مفید است.
• 9-خوردن شیرموز برای بیماران قلبی عروقی و تقویت قلب نیز بسیار مفید است.
• 10-مصرف شیر موز برای درمان یبوست نیز مفید است.

به کسانی که مشکلات گوارشی دارند، پیشنهاد می‌کنیم مقاله خواص نوشیدنی شیر و زردچوبه را مطالعه کنند. این نوشیدنی هم فواید بسیاری برای سلامتی دارد.

یک لیوان انرژی و ویتامین خالص

همانطور که اشاره کردیم نوشیدن یک لیوان شیر موز برای بدن بسیار مفید است. اگر در طول روز فعالیت زیادی دارید و برای انجام آن‌ها باید انرژی کافی داشته باشید، شیر موز را به برنامه‎ی غذایی خود اضافه کنید و از خواص آن‌ها بهره‌مند شوید.

در ادامه می‌توانید با شیر موز عالیس آشنا شوید، این محصول بسیار باکیفیت و بهداشتی تولید شده‌است.

خواص شیر موز در بارداری

شیر موز نوشیدنی مناسبی برای دوران بارداری است. موز سرشار از فولیک اسید است و به رشد جنین در دوران بارداری کمک می‌کند. اسید فولیک کافی از نقص جنین و تولد نوزاد نارس پیشگیری می‌کند.

در هر 225 گرم موز، حدود 3 درصد آن وجود دارد. آهن در دوران بارداری باعث افزایش هموگلوبین خون می‌شود و از کم‌خونی خانم‌های باردار پیشگیری می‌کند.

برخی از خانم‌ها نگران این هستند که کلسیم موجود در شیر مانع جذب آهن می‌شود. لازم است به این نکته توجه کنید که کلسیم به مقدار ناچیزی جذب آهن را کاهش می‌دهد و این مقدار باعث نمی‌شود که شما آهن دریافت نکنید. بنابراین اگر کم‌خونی شدید ندارید، شیر موز مانع جذب آهن نمی‌شود.

یبوست، اسهال، تهوع و مشکلات گوارشی، در دوران بارداری بسیار شایع است. نوشیدن یک لیوان شیر موز به رفع این مشکلات کمک می‌کند. این نوشیدنی سرشار از فیبر است و باعث بهبود حرکات روده می‌شود.

خانم‌های بارداری معمولا در این دوران به دنبال تغذیه سالم هستند، بنابراین مقاله بهترین نوشیدنی در دوران بارداری را می‌توانند مطالعه کنند و با نوشیدنی‌های مناسب آشنا شوند.

فواید شیر موز در بدنسازی

کسانی که به طور مداوم ورزش می‌کنند به دلیل افزایش ضربان قلب، لازم است مراقبت بیشتری داشته باشند تا در معرض سکته قرار نگیرند. موز سرشار از پتاسیم است. پتاسیم به حفظ ماهیچه‌های قلبی کمک می‌کند و از لخته شدن خون در بدن جلوگیری می‌کند. نوشیدن شیر موز خطر بیماری قلبی را از ورزشکاران دور می‌کند.

کسانی که ورزش منظمی دارند، نیاز به دریافت پروتئین دارند. شیر موز منبع غنی از کربوهیدرات و پروتئین است که هر دوی آنها نقش مهمی در عضله‌سازی بدنسازان دارند. علاوه بر افزایش حجم عضلات، پروتئین باعث سوزاندن بیشتر کالری در بدن می‌شود. به همین دلیل این نوشیدنی به کسانی که قصد کاهش وزن دارند، هم پیشنهاد می‌شود.

یکی از منابع غنی پروتئین آب پنیر است. اگر شما ورزشکار حرفه‌ای هستید، حتما مقاله خواص آب پنیر را بخوانید و با فواید آن برای بدنسازی آشنا شوید.

شیر موز چقدر کالری دارد؟

تقریبا یک لیوان شیر موز 100 گرم است. کالری موجود در 100 گرم شیر موز عبارتند از 58 کیلو کالری انرژی، 40/8 گرم کربوهیدرات، 90/2 گرم پروتئین، 68/1 گرم چربی، 29/87 گرم آب،51/0 گرم فیبر، 52/6 گرم قند و 51/6 میلی‌گرم کلسترول.

عوارض شیر موز

همانطور که در بالا اشاره شد، این نوشیدنی فواید بی‌شماری برای بدن دارد و در صورتی‌که در مصرف آن زیاده‌روی نکنید، عوارض خاصی ندارد.

معمولا شیر موز با شکر زیادی تهیه می‌شود و اگر بیش از 3 لیوان در هفته آن را بنوشید، باعث چاقی می‌شود. شیر موز را اگر در خانه درست کنید و میزان شکر آن را کنترل کنید، عوارض کمتری دارد. شما همچنین می‌توانید به‌جای شکر از عسل در تهیه آن استفاده کنید.

آهن و فیبر موجود در موز ممکن است باعث بروز یبوست در برخی از افراد شود. نفخ و دل‌درد هم ممکن است در اثر مصرف بیش از اندازه شیر موز به‌وجود بیاید.

كلام آخر

بعد از مطالعه این مقاله اگر ادعا کنیم، شیر موز یکی از پرخاصیت‌ترین نوشیدنی‌های طبیعی است، بیراه نگفته‌ایم. اصلی‌ترین مواد تشکیل‌دهنده شیر موز، ویتامین‌ها و مواد مغذی آن هستند.

خاصیت شیر موز وابسته به خاصیت موادی است که در تهیه آن به‌کار می‌روند. اگر قصد دارید از شیر موز برای کاهش وزن استفاده کنید از یاد نبرید که حتما از شیر کم‌چرب استفاده کنید. اما برای خوشمزه‌تر شدن شیر موز می‌توان از خامه، شکر، بستنی و حتی مغزها نیز در تهیه آن استفاده کرد.

سوالات متداول:

شیر موز برای بدن مفید است؟

کمک به بهبودی یبوست، تقویت قلب، کمک به کاهش اضافه وزن، رفع افسردگی و استرس و استحکام استخوان‌ها و دندان‌ها از جمله فواید شیر موز است.

شیر موز چاق می‌کند؟

اگر به اندازه مصرف کنید، به عنوان یک میان‌وعده اشتهای شما را کم می‌کند و به کاهش وزن هم کمک می‌کند.

شیر موز چقدر کالری دارد؟

100 گرم شیر موز حدود 56 کالری دارد.