نفخ و احساس ورم در شکم یکی از مشکلات شایعی است که بیشتر افراد با آن مواجه هستند. نفخ زمانی اتفاق می‌افتد که دستگاه گوارش پر از گاز می‌شود. در این حالت شکم بسیار پر، سفت و حتی دردناک خواهد بود.

نفخ می‌تواند به دلایل مختلفی ایجاد شود، از جمله عادات غذایی نامناسب، مانند تند غذا خوردن، نوشیدن نوشابه‌های گازدار، خوردن غذاهای گازدار یا حاوی لاکتوز بالا، مانند پیاز، سیر، کلم، کلم بروکلی، حبوبات و غیره. نفخ همچنین می‌تواند ناشی از تجمع باکتری در روده کوچک باشد که غذا را تخمیر می‌کند و باعث تولید گاز و نفخ می‌شود.

نفخ می‌تواند ناراحت‌کننده یا حتی دردناک باشد، بنابراین بهتر است بدانیم برای کنترل آن چه باید کرد. در این مقاله چند نوشیدنی خوشمزه به شما معرفی می‌کنیم که به بهبود نفخ، بعد از خوردن یک غذای سنگین و چرب کمک می‌کنند. پیشنهاد می‌کنیم تا پایان این مقاله همراه ما باشید.

البته همان‌طور که گفته شد سوءهاضمه و مشکلات گوارشی ممکن است بر اثر زخم یا ورم معده یا روده ایجاد شوند. به‌همین دلیل توصیه می‌شود پیش از هر اقدامی به پزشک مراجعه کنید.

برای درد و نفخ معده چه باید کرد؟

پیش از اینکه درباره راه‌های درمان نفخ صحبت کنیم، بد نیست بدانید که نفخ چیست و چه‌طور به‌وجود می‌آید؟ نفخ یک فرآیند بیولوژیکی بر اثر فعالیت باکتری‌های سیستم گوارشی و تجمع گاز در آن است. به‌طور طبیعی موقع غذاخوردن، گاز وارد سیستم گوارشی شما می‌شود و اگر مقدار آن بیش از حد باشد، شما را دچار دردسر می‌کند.

گاهی اوقات هضم غذا باعث تولید بیش از حد گاز در معده شما می‌شود. برای همین هم احساس درد و پری در شکم معمولا بعد از غذاخوردن به شما دست می‌دهد. پس تغذیه ناسالم در ایجاد گاز در سیستم گوارشی شما بی‌تاثیر نیست. البته تولید گاز به مقدار کم طبیعی است، اما اگر دائما دچار درد و سنگینی در معده و روده می‌شوید، لازم است به پزشک مراجعه کنید.

آرام و آهسته غذاخوردن، جویدن غذا به اندازه کافی و دوری از غذاهای چرب و پرادویه به کاهش نفخ شما کمک می‌کند. کشیدن سیگار، اضطراب و جویدن آدامس باعث ایجاد نفخ می‌شوند. بهتر است موقع غذاخوردن صحبت نکنید تا هوا وارد معده شما نشود.

یکی دیگر از دلایل نفخ، وجود نوعی باکتری در سیستم گوارشی است و اگر درمان نشود، باعث ایجاد زخم در معده می‌شود. سندروم روده تحریک‌پذیر، یکی دیگر از دلایل تجمع گاز در معده و روده است.

شما می‌توانید مقاله نوشیدنی‌های مفید برای معده را بخوانید. این مقاله اطلاعات مفیدی درباره بهترین تغذیه برای سلامت معده به شما می‌دهد.

بهترین نوشیدنی برای درمان نفخ شکم

زمانی‌که دچار نفخ و دل‌پیچه می‌شوید، به احتمال زیاد اولین توصیه اطرافیان شما مصرف قرص نفخ معده است. مصرف خودسرانه دارو برای از بین بردن نفخ، عوارض جدی به‌دنبال دارد، بنابراین توصیه می‌کنیم بدون مشورت پزشک، دارو نخورید.

روش‌های سنتی و خانگی هم ممکن است شما را دچار دردسر کند. قدیمی‌ها عرق نعنا و دمنوش آن را بهترین دوا برای نفخ معده می‌دانند. وقت آن رسیده که بدانیم کدام یک از این روش‌ها بی‌ضرر هستند. در اینجا چند نوشیدنی سالم برای نفخ معده را به شما معرفی می‌کنیم. با این حال، در موارد شدید، مراجعه به پزشک بهترین روش است.

دوغ کفیر؛ ضد نفخ قوی

مصرف لبنیات به‌خصوص شیر، باعث ایجاد نفخ معده می‌شوند، اما دوغ کفیر یک پروبیوتیک قوی و پرخاصیت است که به بهبود نفخ کمک زیادی می‌کند. باکتری‌های مفید در این نوشیدنی به فرایند هضم غذا کمک می‌کنند، پس وقت آن رسیده که این نوشیدنی سالم را جایگزین نوشیدنی‌های گازدار و سرشار از کافئین کنید. بعد از غذا یک لیوان دوغ کفیر بنوشید تا احساس سنگینی و درد معده نداشته باشید.

فواید کفیر بیش از آن است که در این مقاله بگنجد. درباره این نوشیدنی شگفت‌انگیز در مقاله خواص دوغ کفیر بیشتر بخوانید.

آبمیوه ضد نفخ آناناس

هر بار صحبت از نفخ می‌شود، توصیه می‌شود که میوه و سبزیجات خام مصرف نکنید. فیبر ماده اصلی میوه و سبزیجات است که به طور کامل هضم نمی‌شود و فرآیند هضم غذا را کندتر می‌کند. فیبر در کنار فواید زیادی که دارد، ممکن است برای کسانی‌که سوءهاضمه دارند، مناسب نباشد. پختن یا آب‌گیری میوه و سبزیجات ایده‌های خوبی برای دریافت ویتامین این خوراکی‌های سالم هستند. فیبر طی فرآیند پختن نرم شده و هضم آن راحت‌تر می‌شود.

البته در این میان، میوه‌هایی هم وجود دارند که به کاهش نفخ شما کمک می‌کنند. آب آناناس را بگیرید و بدون نگرانی مصرف کنید. این میوه استوایی فقط یک میان وعده خوشمزه نیست، بلکه می‌تواند به تسکین نفخ نیز کمک کند. در واقع آناناس دارای آنزیم گوارشی بروملین است که کار دستگاه گوارش برای تجزیه غذاهایی که می‌خورید را راحت‌تر می‌کند. برای طعم بهتر هم می‌توانید چند برگ نعنا به نوشیدنی خود اضافه کنید.

جالب است بدانید که هسته آناناس حاوی مقدار بیشتری بروملین است، بنابراین برای به‌دست آوردن حداکثر فواید نفخ‌زدایی این میوه، سعی کنید قبل از بیرون کشیدن گوشت و آب آناناس هسته آن‌ را هم بیرون بیاورید. می‌توانید هسته‌ها را در اسموتی سبز آناناس یا سالاد آناناس و آووکادو بریزید.

پیشنهاد می‌کنیم در مقاله خواص آبمیوه آناناس درباره این میوه مفید بیشتر بخوانید.

آب نارگیل

اگر می‌خواهید خیلی زود از شر نفخ و دل‌پیچه خلاص شوید، یک نارگیل رسیده تهیه کنید، آن را بشکافید و آبمیوه سالم و پرفایده آن را بنوشید. آب طبیعی نارگیل سرشار از الکترولیت است و تاثیر زیادی بر هضم و تنظیم اسید معده دارد.

کلسیم، پتاسیم و کلرید موجود در آب نارگیل مایعات بدن را تنظیم می‌کنند، فشار خون شما را کنترل کرده و تولید گاز معده را کاهش می‌دهند. آب نارگیل کمترین فیبر را در بین انواع آبمیوه‌های طبیعی دارد و انتخاب بهتری برای بیماران سندروم روده تحریک‌پذیر است.

درباره فواید آب نارگیل به همین مقاله بسنده نکنید. بی‌شک با خواندن مقاله خواص آب نارگیل، آن را به رژیم غذایی خود اضافه می‌کنید.

نوشیدن آب به مقدار کافی

آب سالم‌ترین نوشیدنی در دنیا است که هیچ جایگزینی ندارد. برای رهایی از نفخ و گاز معده، آب بنوشید. کم‌آبی، مشکلات زیادی برای بدن به همراه دارد و نفخ شدید یکی از آنها است. نوشیدن 6 تا 8 لیوان آب در طول روز به فرآیند هضم غذا و کنترل باکتری‌های مفید سیستم گوارش شما کمک می‌کند.

نوشیدن قهوه و چای بیش از حد بدن را دچار کم‌آبی می‌کند، اسید معده افزایش می‌یابد و مشکلات هضم غذا تشدید می‌شوند. آب بهترین نوشیدنی برای کاهش اسیده معده است. صبح ناشتا و یک ساعت قبل از غذا، آب بنوشید تا دفع بهتر انجام شود و دچار یبوست نشوید.

در مقاله فواید آب ناشتا برای بدن، با تاثیر آب بر بهبود عملکرد سیستم گوارشی بیشتر آشنا شوید.

انواع نوشیدنی مناسب برای نفخ

شما می‌توانید در خانه انواع نوشیدنی‌های سالم و مناسب برای بهبود نفخ و کاهش گاز معده درست کنید و با خیال راحت بنوشید. همانطور که در بالا اشاره کردیم، مصرف میوه خام توصیه نمی‌شود، اما آبمیوه‌ها فیبر کمتری دارند و بهتر است جایگزین میوه خام شوند. با این حال، مصرف بیش از حد آبمیوه هم ممکن است باعث تشدید دل‌درد شما شود.

بیایید با هم برخی از نوشیدنی‌ها و اسموتی‌های مناسب برای نفخ را بررسی کنیم:

• اسموتی هندوانه

اسموتی‌ها نوشیدنی‌های سالمی هستند که به کاهش اشتها و لاغری کمک می‌کنند. اسموتی هندوانه برای افرادی مناسب است که نفخ شدیدی دارند. هندوانه غلظت بالایی از پتاسیم دارد که به کنترل فشار خون، کاهش چربی و هضم بهتر غذا کمک می‌کند. یک برش هندوانه را با چند برگ نعنا تازه در مخلوط‌کن بریزید، اسموتی هندوانه باعث کاهش ورم و نفخ شدید می‌شود.

در مقاله اسموتی هندوانه را چگونه درست کنیم، روش‌های دیگری برای تهیه این نوشیدنی در دسترس شما است.

• آب کرفس

آب کرفس یک نوشیدنی رژیمی و پاک‌کننده محبوب است، اما بد نیست بدانید که این نوشیدنی سرشار از خواص ضد التهابی است که می‌تواند به شما کمک کند کمتر احساس نفخ کنید. ترکیبات گیاهی لوتئولین و پیرولوکینولین کینون (PQQ) موجود در آب کرفس باعث بهبود عملکرد روده می‌شوند و در نتیجه کمتر احساس نفخ می‌کنید.

البته آب کرفس برای افرادی که معده حساس دارند یا کسانی که از سندرم روده تحریک پذیر (IBS) رنج می‌برند گزینه خوبی نیست.

• آب با لیمو یا خیار

لیوان آب خود را با یک یا دو تکه لیمو پر کنید. این کار می‌تواند نوشیدن آب را برایتان راحت‌تر و حتی دلچسب کند. چون این نوشیدنی واقعا طعم شگفت‌انگیزی دارد. در ضمن لیمو متابولیسم شما را تحریک و اسیدیته لازم برای تجزیه غذا را برای دستگاه گوارش فراهم می‌کند. این آب طعم‌دار همچنین یک ادرارآور طبیعی است، به این معنی که می‌تواند به بدن شما کمک کند تا از شر نمک و آب اضافی خلاص شود. این کار به نوبه خود به بهبود نفخ کمک می‌کند.

بهترین عرق برای نفخ

نوشیدن عرقیات سنتی از قدیم برای درمان مشکلات گوارشی، به‌خصوص نفخ و دل‌پیچه رواج دارد. معروف‌ترین آن‌ها هم عرق نعنا است. نعنا باعث شل شدن عضلات معده، کاهش گرفتگی روده و رفع سوءهاضمه می‌شود. این گیاه ماده ضد التهاب قوی دارد که ورم معده را کاهش می‌دهد و فرآیند هضم غذا را آسان می‌کند.

نعنا همچنین خاصیت ضد یبوست دارد و دفع غذا را آسان می‌کند، بنابراین نوشیدن نصف فنجان عرق نعنا به کاهش درد و از بین بردن سنگینی معده بعد از غذا کمک می‌کند. توجه داشته باشید که نعنا گیاه تند و تیزی است و اگر شما دچار زخم معده هستید، بهتر است آن را خودسرانه مصرف نکنید. مصرف بیش از حد عرق نعنا همچنین ممکن است، دریچه مری را شل و رفلاکس معده را تشدید کند.

پیشنهاد می‌کنیم به مقاله عرقیات گیاهی برای معده سری بزنید. خواندن این مقاله شما را با تاثیر عرقیات سنتی بر سیستم گوارشی آشنا می‌کند.

دمنوش مناسب برای نفخ و ورم معده

نوشیدنی‌های گرم جایگاه ویژه‌ای در فرهنگ غذایی ما دارند، محبوب‌ترین آنها هم چای سیاه است. بسیاری از شما بعد از خوردن یک غذای لذیذ و سنگین، تمایل دارید یک فنجان چای بنوشید. این مورد در فصل زمستان رایج‌تر است.

بیشتر اوقات این سوال مطرح می‌شود که آیا چای نفخ‌آور است؟ در پاسخ باید گفت که نوشیدنی‌هایی مثل چای و قهوه به‌دلیل کافئین بالا، باعث کم‌آبی و برهم زدن تعادل سیستم گوارشی می‌شوند. نوشیدن چای داغ مشکلات گوارشی شما را تشدید می‌کند. مقاله مضرات چای سیاه، شما را با آسیب‌های نوشیدن بیش از حد چای بیشتر آشنا می‌کند.

دمنوش‌ها بهترین جایگزین برای قهوه و چای هستند. دمنوش زنجبیل و نعنا در بین آنها بیشترین فایده را برای شما دارند. زنجبیل دشمن سرسخت التهاب و ورم است، پس یک فنجان دمنوش زنجبیل با کمی عسل، معده شما را آرام می‌کند.

دمنوش زردچوبه به کاهش نفخ، التهاب روده و سم‌زدایی کبد کمک می‌کند. آویشن و زیره را با یک فنجان آب‌جوش مخلوط کنید. آن را با فاصله حداقل یک ساعت قبل از غذا بنوشید تا هم اشتهای شما را کم کند و هم به فعالیت باکتری‌های مفید در هضم غذا کمک کند.

مقاله بهترین دمنوش برای زخم معده را از دست ندهید، در این مقاله شما را با خوشمزه‌ترین دمنوش‌ها برای سلامت معده آشنا کردیم.

برخی دیگر از بهترین دمنوش‌ها برای رفع نفخ عبارتند از:

• دمنوش رازیانه

رازیانه یکی دیگر از گیاهان شگفت‌انگیز است که چای یا دمنوش آن می‌تواند درمان عالی برای کمک به احساس نفخ کمتر باشد. ثابت شده است که رازیانه دارای خواص ضد باکتریایی است و می‌تواند به تسکین مشکلات گوارشی مانند سوء هاضمه و نفخ معده کمک کند.

رازیانه علاوه بر کمک به شما در مبارزه با نفخ، یک گزینه عالی برای مقابله با عفونت‌ها است و خواب شما را هم بهتر می‌‌کند. در واقع دمنوش رازیانه یک نوشیدنی عالی برای عصر است تا بعد از یک روز طولانی احساس آرامش و راحتی کنید و دستگاه گوارش‌تان هم احساس بهتری داشته باشد.

• چای سبز

چای سبز سرد یا گرم بدون اضافه کردن شیرینی تشنگی شما را برطرف می‌کند، متابولیسم شما را افزایش می‌دهد و می‌تواند مانند یک پری‌بیوتیک (فیبرهای غذایی غیرقابل هضم که رشد باکتری‌های خوب را در روده شما تحریک می‌کند)، عمل کند.

چای سبز و انواع دیگر چای همچنین حاوی ترکیبات پلی فنلی با کاتچین هستند. کاتچین‌ها آنتی‌اکسیدان‌های طبیعی موجود در گیاهان هستند که توسط دستگاه گوارش جذب می‌شوند و ثابت شده است که از اختلالات گوارشی جلوگیری می‌کنند.

کلام آخر

احساس نفخ، دل‌پیچه و درد معده بعد از خوردن یک غذای چرب و سنگین، مشکل شایعی است. گاز معده طی فرآیند هضم غذا به‌وجود می‌آید و به مقدار کم کاملا طبیعی است. این مشکل اگر شدید باشد، لازم است توسط یک پزشک معاینه شوید. لازم به ذکر است که مصرف خودسرانه دارو عوارض جدی دارد و به‌هیچ وجه توصیه نمی‌شود.

تغییر در عادت‌های غذایی، انتخاب خوارکی‌ها و نوشیدنی‌های سالم به شما کمک می‌کند کمتر دچار درد معده شوید. در این مقاله چند نوشیدنی سالم برای کاهش نفخ و ورم معده به شما معرفی کردیم، اما توجه داشته باشید که این موارد درمان قطعی برای مشکلات جدی نیستند.

سوالات متداول:

نوشیدن چای سیاه باعث نفخ می‌شود؟

مصرف بیش از حد چای و قهوه باعث کم‌آبی و تداخل در سیستم گوارشی می‌شود و نفخ شما را تشدید می‌کند. نوشیدن چای داغ بعد از غذا برای معده مضر است.

چه آبمیوه‌ای نفخ و ورم معده را کم می‌کند؟

آب نارگیل و آبمیوه آناناس هضم غذا را راحت‌تر و نفخ و دل‌پیچه را کم می‌کنند.

عرق نعنا چه تاثیری بر نفخ شکم دارد؟

باعث شل شدن عضلات معده، کاهش گرفتگی روده، رفع سوءهاضمه و رفع یبوست می‌شود. البته، مصرف بیش از حد آن دریچه مری را شل می‌کند و باعث رفلاکس معده می‌شود.