کاکتوس نوپال، نوعی کاکتوس است که برگ‌های پهن و خارداری دارد. میوه این نوع کاکتوس به رنگ قرمز و گلابی شکل است که برخی به آن گلابی یا انجیر خاردار هم می‌گویند.

کاکتوس نوپال، بومی آمریکای جنوبی است، اما بیشتر در مراکش کشت می‌شود. در سال‌های اخیر میوه‌ کاکتوس در ایران نیز یافت می‌شود. برخی افراد کاکتوس نوپال را در خانه نگه‌داری می‌کنند و از میوه آن استفاده می‌کنند.

طرز خوردن میوه کاکتوس بسیار ساده است. علاوه بر خود میوه، می‌توانید آبمیوه آن را تهیه کنید و از آن لذت ببرید. آب میوه کاکتوس، اخیرا به‌صورت آماده نیز در بازار وجود دارد. ما در این مقاله قصد داریم شما را با خواص میوه کاکتوس آشنا کنیم.

شربت میوه کاکتوس

برای تهیه‌ی شربت کاکتوس ابتدا باید میوه کاکتوس را با اسکاچ به‎طور کامل بشویید. کاکتوس خارهای ریزی دارد که ممکن است به دست آسیب بزند. برای آن‌که دستانتان آسیب نبیند، می‌توانید ابتدا دستکش بپوشید و سپس پوست کاکتوس را بگیرید.

بعد از پوست گرفتن، از وسط آن برش دهید و در قابلمه بریزید. 6 لیوان آب به قابلمه اضافه کنید و روی حرارت متوسط قرار دهید تا جوش آید. برای طعم‌دهی به این شربت می‌توانید، از افزودنی‌های بسیاری همانند، شکر، وانیل، جوهر لیمو، گلاب و آبلیمو استفاده کنید.

البته اگر می‌خواهید برای لاغر شدن از این نوشیدنی بخورید، به شما پیشنهاد می‎کنیم که به این شربت هیچ‌گونه افزودنی اضافه نکنید.

میوه کاکتوس در ایران

بسیاری از افراد فکر می‌کنند که قیمت میوه کاکتوس زیاد است، به‌همین دلیل به سراغ آن نمی‌روند، اما میوه کاکتوس در ایران از نرخ قیمتی مناسبی برخوردار است و برای تهیه‌ی آن دچار مشکل نمی‎شوید.

در ادامه خواص آب میوه کاکتوس را برای شما آوردیم.

تاثیر میوه کاکتوس بر کنترل قند و چربی خون

میوه کاکتوس سرشار از آنتی‌اکسیدان است و فواید زیادی برای سلامتی شما دارد. فیبر پکتین موجود در این میوه، فرآیند هضم را آسان‌تر می‌کند و جذب گلوکز روده را کاهش می‌دهد.

فعالیت قند خون در بدن افزایش می‌یابد و قند خون به‌طور قابل توجهی کاهش می‌یابد. افرادی که مبتلا به دیابت هستند، می‌توانند مقاله چه آبمیوه‌ای برای دیابت خوب است؟ را بخوانند.

مصرف میوه کاکتوس می‌تواند، کلسترول و چربی خون شما را کاهش و گردش خون و اکسیژن‌رسانی به بافت‌های مختلف را افزایش می‌دهد. میوه کاکتوس در کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی و عروقی موثر است.

مصرف آب میوه کاکتوس و کاهش وزن

مهم‎ترین علت چاقی، بی‌تحرکی و عادات نادرست غذایی است. استفاده از انواع آبمیوه‌های طبیعی می‌تواند نقش موثری در حذف نوشیدنی‌های ناسالم داشته باشد. نوشیدنی با میوه کاکتوس، سرشار از فیبر و کربوهیدرات سالم است.

فیبرها به مدت طولانی‌تر در روده باقی‌ می‌مانند، بنابراین شما احساس سیری بیشتری می‌کنید. احساس سیری به مدت طولانی باعث می‌شود کمتر به سراغ خوراکی‌های ناسالم بروید، بنابراین آب میوه کاکتوس به کاهش وزن شما کمک می‌کند.

مواد مغذی موجود در میوه کاکتوس، به ذرات چربی موجود در غذا می‌چسبند و به دفع آن‌ها کمک می‌کنند. این فرایند باعث می‌شود روده، چربی‌ها را کمتر جذب کند.

تاثیر آب میوه کاکتوس در تقویت سیستم ایمنی

میوه کاکتوس سرشار از آنتی‌اکسیدان، ویتامین سی و ای است. ویتامین سی باعث افزایش گلبول‌های سفید خون می‌شوند و در مبارزه با انواع ویروس‌ها و باکتری‌ها به بدن کمک می‌کند.

آنتی‌اکسیدان‌های موجود در این میوه، آسیب ناشی از رادیکال‌های آزاد را کاهش می‌دهند و در تقویت سیستم ایمنی بدن تاثیر زیادی دارند. برای آشنایی بیشتر با سایر نوشیدنی‌های موثر بر سیستم ایمنی بدن، مقاله نوشیدنی‌های تقویت‌کننده سیستم ایمنی را مطالعه کنید.

پاکسازی روده بزرگ به کمک آب میوه کاکتوس

میوه کاکتوس نوپال سرشار از فیبر محلول و نامحلول است و عملکرد کلی روده بزرگ را تقویت می‌کند. وجود این فیبرها در روده، باعث دفع سموم و چربی‌های ناسالم می‌شود.

آنتی‌اکسیدان موجود در میوه کاکتوس، التهاب روده را کاهش می‌دهد. آب میوه کاکتوس به تنظیم حرکات روده کمک می‌کند. کسانی‌که مبتلا به یبوست هستند، خوردن آبمیوه کاکتوس برای بهبود فرایند هضم آن‌ها مفید است.

خواص ضد پیری آب میوه کاکتوس برای پوست

مصرف آبمیوه کاکتوس طبیعی و سالم به شفافیت و درخشندگی پوست شما کمک می‌کند. ماده ضد التهاب موجود در آن، جای جوش، زخم و التهاب ناشی از نیش حشرات را رفع می‌کند.

کسانی که پوست خشک و کدر دارند می‌توانند هر روز صبح ناشتا یک لیوان آب میوه کاکتوس بخورند. این آبمیوه پوست شما را شاداب و از پوست شما در برابر پیری زودرس مراقبت می‌کند.

امروزه، ماسک و پاک‌کننده‌های صورت با ترکیبات میوه کاکتوس و آلوورا تولید می‌شود که به سلامت و آب‌رسانی پوست کمک می‌کنند. برای آشنایی بیشتر با ویژگی‌های گیاه آلوورا، پیشنهاد می‌کنیم، مقاله خواص آب‌ میوه آلوورا را مطالعه کنید.

خواص گل کاکتوس

میوه کاکتوس سرشار از ویتامین ب، کلسیم، پتاسیم و منیزیم است و به تقویت و استحکام استخوان‌ها، سیستم کبد و گوارشی و کاهش خطر ابتلا به آلزایمر کمک می‌کند.

زردینه، پلی‌فنول و آنتی‌اکسیدان‌های موجود در میوه کاکتوس خطر ابتلا به سرطان‌ها را کاهش می‌دهند و رادیکال‌های آسیب‌رسان را خنثی می‌کنند.

شاید برای شما جالب باشد که بدانید برگ‌های پهن کاکتوس نوپال هم خواص زیادی دارد و از آب گیاه کاکتوس نیز برای کاهش قند و چربی خون استفاده می‌کنند.

اگر برای شما این سوال به‌وجود آمده است که چگونه آب کاکتوس را بگیریم، باید گفت، تیغ‌ها و پوسته برگ کاکتوس را به‌خوبی جدا می‌کنند و به کمک دستگاه آبمیوه‌گیری آب آن را می‌گیرند. برگ کاکتوس نوپال هم خواص درمانی فراوانی دارد.

مضرات میوه کاکتوس

میوه کاکتوس ممکن است باعث ایجاد حساسیت شدید در برخی افراد شود، به همین دلیل این میوه برای کودکان مناسب نیست. کسانی‌که سابقه آسم و حساسیت‌های شدید تنفسی دارند بدون مشورت با پزشک نباید از میوه کاکتوس استفاده کنند.

از آن‌جاکه نوشیدنی‌ میوه کاکتوس باعث افزایش حجم ادرار می‌شود، ممکن است کاهش جذب برخی داروها را به‌دنبال داشته باشد.

میوه کاکتوس همچنین، ممکن است باعث افت قند خون در برخی افراد شود، در نتیجه توصیه می‌شود در مصرف آن زیاده‌روی نکنید.

درباره خواص میوه کاکتوس در دوران بارداری نیز باید گفت، بی‌ضرر بودن این میوه هنوز به‌طور کامل ثابت نشده است و برخی تحقیقات نشان می‌دهند که ممکن است عوارضی برای رشد جنین ایجاد کنند. با توجه به حساسیت‌زا بودن این میوه، بهتر است در دوران بارداری مصرف نشود.

خانم‌های باردار می‌توانند در مقاله بهترین نوشیدنی در دوران بارداری با آبمیوه‌های مناسب و سالم آشنا شوند.

با میوه کاکتوس چی میشه درست کرد؟

از میوه کاکتوس به روش‌های مختلف می‌توان استفاده کرد که در ادامه به مهم‌ترین آن‌ها می‌پردازیم:

• شیره ساده میوه کاکتوس
• مربای میوه کاکتوس
• دسر میوه کاکتوس
• ترشی میوه کاکتوس
• سس میوه کاکتوس (جهت طعم‌دهی برای سرخ‌کردن مرغ)
• ژله میوه کاکتوس
• سالاد ترکیبی میوه کاکتوس
• میوه کاکتوس سوخاری
• اسموتی میوه کاکتوس

این نکته را در نظر بگیرید که به‌هنگام تهیه هر یک از این مواد غذایی و نوشیدنی، حتما پوست کاکتوس را بگیرید و تیغ‌های آن را جدا کنید. تیغ‌های کاکتوس به معده و مری آسیب جدی وارد می‌کنند.

کلام آخر

مصرف میوه کاکتوس نوپال در سال‌های اخیر در کشور ما رایج شده است و آبمیوه آن را به صورت آماده می‌توانید تهیه کنید. میوه کاکتوس خواص درمانی بسیاری دارد و به سلامت شما کمک می‌کند. از میوه کاکتوس به روش‌های مختلفی می‌توان استفاده کرد که از جمله رایج‌ترین آن می‌توان به دسر، مربا، شربت، سس، ژله، اسموتی و سالاد ترکیبی اشاره کرد.

ما در این مقاله سعی داشتیم شما را با مهمترین خواص میوه کاکتوس آشنا کنیم. خوردن این میوه به کسانی که حساسیت دارند، کسانی‌که افت فشار خون دارند و خانم‌های باردار توصیه نمی‌شود.

سوالات متداول:

آب میوه کاکتوس چه تاثیری بر کاهش وزن دارد؟

فیبر موجود در آن باعث احساس سیری، کاهش جذب چربی و قند در روده، هضم بهتر غذا و کاهش وزن می‌شود.

مصرف میوه کاکتوس چه مضراتی دارد؟

حساسیت‌زا است. باعث افزایش حجم ادرار، افت قند خون و کاهش جذب برخی داروها است. میوه کاکتوس در خانم‌های باردار ممکن است تاثیر منفی بر رشد جنین داشته باشد.

میوه کاکتوس برای چه افرادی مناسب نیست؟

افراد با سابقه حساسیت و مشکلات تنفسی، سابقه افت قند خون، خانم‌های باردار و کودکان.

با میوه کاکتوس چی میشه درست کرد؟

شیره ساده، مربا، دسر میوه کاکتوس، ترشی، سس (جهت طعم‌دهی برای سرخ‌کردن مرغ)، ژله، سالاد ترکیبی، میوه کاکتوس سوخاری و اسموتی میوه کاکتوس از جمله خوراکی‌هایی هستند که با میوه کاکتوس می‌توان درست کرد.