بهترین چیزی که می‌تواند آدم را در یک روز تابستانی سر ذوق بیاورد چیست؟ احتمالا یک نوشیدنی خنک و دلچسب. و حالا باز می‌پرسیم که دلچسب‌ترین نوشیدنی خنک در بین […]

حتی در دنیای امروز هم که پر شده از انواع طعم‌دهنده‌ها، شیرین‌کننده‌ها و مواد معطر صنعتی مدرن، باز استفاده از روش‌های سنتی باعث می‌شود تا نتیجه دلچسب‌تری به ارمغان بیاورید. […]

اگر به دنبال کامل‌ترین و بهترین دستور و طرز تهیه نوشیدنی شلیل هستید، می‌توانید از راهنمایی که در ادامه در مجله عالیس در اختیار شما قرار می‌گیرد برای این منظور […]

ماکتیل همان موکتل یا موکتیل است. این نوشیدنی غیر الکی حداقل از دو نوع آبمیوه تشکیل می‌شود که به‌صورت خنک تهیه و سرو می‌شود. اگر از خوردن نوشیدنی‌های تکراری خسته […]

از قدیم گفته‌اند هرچه که قلب عاشق تکرار است و از یادآوری و تجربه چیزهای گذشته خوشش می‌آید، مغز عاشق تنوع است. یک فیلم محبوب را نمی‌توانید هرروز ببینید، یک […]

اگر دم‌آوری چای را با قهوه مقایسه کنیم، باید متعجب شده و سرسام بگیریم. چای کلا به یکی دو روش دم می‌شود و نوشیدنی‌هایی که از آن درست می‌شوند هم […]

یکی از بهترین خوبی‌های دنیای قهوه، ساپورت کردن همه سلیقه‌هاست. فرقی نمی‌کند که از طعم تلخ خوشتان بیاید یا ترش! طعم شیرین را دوست داشته باشید یا خامه‌ای! از شیر […]

پودینگ نمونه‌ای از یک دسر مقوی، خوش بافت، راحت و خوشمزه است که دانستن چند نکته طلایی و رعایت آن‌ها تهیه یک پودینگ حرفه‌ای را برایتان آسان می‌کند. پودینگ را […]

قهوه اسپرسو بهتر است یا ترک؟ این سوالی است که شاید در نگاه اول کمی عجیب به نظر برسد. زیرا قهوه اسپرسو و قهوه ترک در دان خود به یک […]

قهوه، همیشه یکی از پرطرفدارترین نوشیدنی‌ها بوده است و فواید بسیاری نیز دارد. کمک به افزایش هوشیاری، تقویت خلق و خو، کمک به کاهش وزن، تقویت بدن و جلوگیری از […]

امروزه دیگر امکان ندارد که از کسی بپرسیم قهوه اسپرسو چیست؟ و او نداند! قهوه‌خورهای حرفه‌ای که دیگر جای خود دارند و حتما با قهوه اسپرسو و انواع قهوه اسپرسو […]

موکتل یکی از انواع نوشیدنی‌های خنک و دلپذیری است که بر پایه ترکیب کردن دو یا چند آبمیوه متفاوت اما سازگار تهیه می‌شود. برای ساخت کوکتل مشوگا کافی است چند […]