کیک یزدی از آن خوراکیهای نوستالژیک و جذابی است که هر نسلی با آن خاطره دارد. این کیک جذاب و خوشمزه، با ظاهر ساده، جای خودش را در میان همه […]
ما ایرانیان از گذشته تاکنون رسم داریم که به هر مناسبتی در کنار خانواده و عزیزان جمع میشویم و با خوراکیهای و نوشیدنیهای رنگارنگ از یکدیگر پذیرایی کنیم. یکی از […]
در همه دنیا به مناسبتهای مختلف جشنهای و مراسمهایی برگزار میشود و این جشن و مراسمها هر یک آدابورسوم منحصر به خودش را دارد. در ایران نیز از روزگار باستان […]
در فرهنگ ایرانی مصرف غذاها و نوشیدنیهای صرفاً برای رفع گرسنگی و تشنگی نیست؛ بلکه بخشی از غذاها و نوشیدنیهای ایرانی مخصوص ضیافت و میهمانیهای خانوادگی و مناسبتی هستند. یعنی […]
احتمالاً خانهتکانی یکی از آن دغدغههای سخت و مهمی است که اکثر خانوادهها، خصوصاً خانمهای خانه در روزهای نزدیک به عید دارند. بههرحال قرار است وارد سال نو شویم و […]
دسر و شیرینی از آن خوراکیهایی هستند که بهسختی میتوان از کنار آنها گذشت. دسرهای جذاب و خوشمزه همیشه پای ثابت میهمانیها و شبنشینیهای عید هستند و شیرینی شادیهای مناسبتی […]
آب هویج از آن نوشیدنیهای جذاب و پرطرفداری است که خوردن آن در هر فصلی به جان آدم میچسبد! هر موقع از سال که دوست داشته باشید یا هوس نوشیدن […]
پرتقال در عین ترشی، میوهی شیرینی است. تعجب میکنید اگر بفهمید هیچ نوع قندی در پرتقال وجود ندارد، اما شیرینی این میوه با میوههایی که قند دارند برابری میکند. ما […]
سیب، میوه سلامتی، سرشار از ویتامینها، آنتیاکسیدانها و مواد مغذی است. آب سیب هم همانند خود سیب فواید بسیار زیادی دارد و مصرف آن بر سلامت و شادابی بدن بسیار […]
عید باستانی نوروز مهمترین انگیزه برای شیرینی پختن است! ایرانیها در نزدیک عید به تکاپو افتاده و کارهای عقبافتاده خود را انجام میدهند، خانهتکانی میکنند و وسایل موردنیاز برای سال […]
عسل از آن خوراکیهای خوشطعم و دوستداشتنی است که تقریباً همه آدمها آن را دوست دارند. عسل را میتوان به هر شکل و با ترکیبات متفاوت و بینظیری نوش جان […]
چرا عسل کدر می شود؟ آیا شما دلیلی برای این اتفاق میشناسید؟ عسل یک ماده شفابخش محسوب میشود که حاوی آنتیبادیها و آنزیمهای زیادی برای بدن و پوست انسان است. […]