خوراکی‌ها و غذاهای سنتی و محلی همیشه بخش مهمی از فرهنگ و تاریخ در هر منطقه جغرافیایی هستند. این موضوع به‌ویژه در کشورهایی که پیشینه تاریخی ریشه‌دارتری دارند، اهمیت بیشتری […]
شربت لاهوسا (در فارسی شربت زائو) شربتی است که ریشه بسیار قدیمی در فرهنگ کشور ترکیه دارد و نوعی نوشیدنی است که بعد از زایمان به مادران باردار می‌دهند. همچنین […]
اگر از خوردن کشک و بادمجان و میرزاقاسمی خسته شدید این مطلب برای شما نوشته شده است. در این مقاله از مجله عالیس قصد داریم تا با بررسی 6 رسپی […]
گوشت قرمز مصرف زیادی در سبد غذایی انسان دارد. گوشت‌های گاو، گوسفند و گوساله که جزو پرطرفدارترین مواد غذایی هستند، قسمت بزرگی از سبد گوشت قرمز در ایران را شامل […]
پخت غذا و نوش جان کردن آن، یکی از جذاب‌ترین کارهایی است که می‌تواند هرکسی را به سمت خودش جذب کند. انگار که در کنار عطر و بو و مزه‌های […]
کیک شکلاتی یکی از محبوب‌ترین دسرها و کیک‌هایی است که طرفداران زیادی دارد. نوشیدن یک فنجان قهوه یا چای در کنار یک کیک شکلاتی خوشمزه، لذت و کیف آن را […]
عصرانه یکی از میان‌وعده‌های دلنشین در طول روز است. وعده‌ای که می‌تواند خانواده و دوستان را کنار هم جمع کند و یک خاطره ساده و ماندگار برایتان به جا بگذارد. […]
بسیاری از افراد برای دستیابی به وزن ایده‌آل خود به دنبال یک برنامه غذایی ساده و سریع هستند؛ رژیمی که علاوه بر تأمین مواد معدنی مورد نیاز بدن، بتواند به […]
اگر شما هم دغدغه کاهش وزن و رژیم را داشته باشید، حتماً دنبال رسپی غذاهای کم‌کالری می‌گردید. کالری‌شماری یکی از راه‌های مؤثر در کاهش وزن بوده و بسیاری از افراد […]
مرغ یکی از پرطرفدارترین و اصلی‌ترین خوراکی‌ها در تمام دنیاست. در ایران هم بسیاری از غذاهای لذیذ با مرغ پخته می‌شوند. در این مقاله از مجله عالیس قصد داریم، 7 […]
رژیم و تغییر در سبک غذایی یکی از مهم‌ترین چیزهایی است که می‌تواند ضامن سلامتی افراد باشد اما یک نکته مهم وجود دارد. بسیار ضروری است رژیم غذایی خود را […]
در روزهای گرم سال هیچ‌چیزی به‌اندازه خوردن یک بستنی خنک و خوشمزه نمی‌تواند به شما در کاهش احساس گرمایی که در بدن حس می‌کنید، کمک کند. اگر بخواهید به بهانه […]
